迷迭香

【可爾必思】迷迭香風味雞翅

加上迷人香味的迷迭香與蠔油膏稍微醃漬，放入油鍋煎的微焦，再用可爾必思與椰漿粉調成醬汁一起略拌炒，充滿椰香與酸甜風味超好吃!

食材：雞翅、迷迭香、蠔油膏、可爾必思乳酸菌發酵乳、玉米粉水麵粉、椰漿粉、義大利香料

香煎蒜味南瓜《常備麴醬料理》

「麴醬絕非一時的流行，是傳承百年的雋永好味道。」 ──日本第一麴醬大師　是友麻希 四種常備麴醬，簡單快速變化出115道美味料理 ...

食材：生米麴、鹽、蒜末、水、鹽麴、南瓜、橄欖油、迷迭香、大蒜麴醬

完美配角_迷迭香馬鈴薯

完美的前菜配角

食材：小馬鈴薯、迷迭香新鮮乾燥都可、橄欖油、洋蔥、海鹽/奶油無鹽、黑胡椒粒

義大利迷迭香羊小排

簡易又健康的義大利醃料，更增添羊小排的風味!!! 步驟一點都不難，讓賓客也以為你是料理高手喔!!!

食材：羊小排、橄欖油、蒜片、義大利綜合香料、迷迭香、鹽

紅酒牛肉

食材：紅酒、牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉、迷迭香、百里香、蕃茄糊、高湯或水

免油炸香脆馬鈴薯條

有時候嘴饞想吃點香脆的薯條，可是外面賣的薯條又不知道是用什麼油炸的...不如自己動手做吧！直接使用馬鈴薯切塊，不需要事先煮熟，而且...

食材：馬鈴薯、鹽、橄欖油、蒜頭、羅勒/迷迭香

霸氣噴香《戰斧豬排 佐 蒜香磨菇紅酒醬》

外焦香內柔嫩戰斧豬排，光看誘人色澤就令人食指大動，大人小孩也很難拒絶其誘惑，這一上桌只要配碗白飯，Terrvs特里斯橄欖油驚豔那一...

食材：戰斧豬排(A)、Terrvs橄欖油 (A)、鹽 (A)、胡椒粉粒 (A)、迷迭香 (A)、甜玉米(B)、甜椒(B)、蘆筍(B)、青花菜(B)、蒜頭 切片(C)、蘑菇一份(C)、洋蔥切小丁 (C)、動物性鮮奶油(C)、高湯(C)、紅酒(C)、鹽(C)、粗黑胡椒粒(C)

聖誕節：香料蘋果薯條烤雞-超簡單烤箱料理

這是一道超簡單「丟進烤箱別理他」但口味卻無比驚喜的料理！這次使用火雞腿一支，也適用於烤全雞（切對半攤開即是）。絕對讓你的餐桌充滿驚...

食材：火雞腿or全雞、蘋果、鹽、橄欖油、匈牙利紅椒粉paprika、迷迭香、胡椒、羅勒、荳蔻

Mimi♥迷迭香干貝香菇雞湯(電鍋料理)

天涼了，偶爾也要來點溫熱的雞湯，給自己小小的補一下，不同於中式雞湯慣用的薑與中藥，改用香草取悅自己的味蕾，這是一道清爽的雞湯。

食材：帶骨雞腿、新鮮小干貝、乾香菇、新鮮迷迭香、水、鹽、白葡萄酒Chardonnay

義式蜂蜜烤雞腿

使用豐富香料醃漬的雞腿相當入味，添加蜂蜜讓雞腿更香甜多汁，配上檸檬非常的爽口不油膩唷~♫ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www...

食材：棒棒腿、義大利香料、迷迭香、月桂葉、蜂蜜、橄欖油、檸檬、海鹽、配菜

葱花全麥小餐包

青葱和胡椒塩和美乃滋調一調成香葱醬，和充滿全麥香氣的麵包，融合為一，小巧造型增添美味。 天然酵母烘焙研究會： www. faceb...

食材：高筋麵粉、迷迭香酵母元種、迷迭香酵母液、塩、糖、橄欖油、蛋液、青葱細丁、美乃滋、胡椒塩

迷迭香鮭魚排

鮭魚實在是可以變化出非常多種料理的食材，但，今天來個簡單的迷迭香鮭魚排，也非常好吃喔！

食材：鮭魚、含鹽奶油、迷迭香、黑胡椒鹽

自製鮮茄肉醬燴意粉

自己調製的鮮茄肉醬,濃淡度可以自行調整~少油少鹽無味精~~新鮮食材食出鮮甜好味又健康~~~ 我喜歡吃意粉的質感煙韌彈牙~~適當的烹...

食材：意粉、芝士碎、免治豬肉、迷迭香、蕃茄、洋蔥、甘荀、蒜蓉、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、香草、水

Mimi♥迷迭香蟹肉烘蛋

喜歡吃鬆嫩可口的烘蛋，這道料理很適合牙口不好的小朋友及老人家！

食材：蛋、蟳管肉、蒜末、蔥花、迷迭香

起士鮪魚佛卡夏麵包

那天弟弟突然開口說： 『媽媽，好久沒吃妳做的那種麵包了耶！』 媽媽不解：『哪一種麵包！？』 弟弟：『就是上面有黑橄欖，還灑上義大利...

食材：高筋麵粉、細砂糖、黑橄欖片、鹽、義大利香料、迷迭香、水、鮪魚、玉米粒、起士片、酵母粉、橄欖油

油漬香草蕃茄【BARRO特級初榨橄欖油】

前陣子超流行玻璃罐裝沙拉或醃漬類，買了一堆玻璃瓶，卻沒有甚麼時間好好做想做的料理~ 剛好有機會體驗了BARRO特級初榨橄欖油，毫不...

食材：小蕃茄、西班牙BARRO特級初榨橄欖油、迷迭香香草、奧勒岡香草、研磨蒜辣鹽

Mimi♥迷迭香烤白帶魚

有顛覆你對白帶魚的印象嗎？這樣烤來吃無油無負擔，試試看吧！

食材：白帶魚、新鮮迷迭香、鹽