迷迭香

半雞&雞腿便當菜，運用宅配食材好方便

偷吃步方式，就是在網路上買處理過的食材～～加入自己的創意及配菜，簡單就可以做成豐盛的便當菜囉！

食材：迷迭香半雞、五香雞腿肉、杏鮑菇、雞蛋、洋蔥、德國小香腸、鹽、芋頭、醬油、糖

【Le Cream法式手工奶油】迷迭香蒜義大利麵

第一次接觸到這個法式手工奶油，我就愛上了它，不但包裝可愛，份量也適中，口味也多種變化，不論是【香甜】或【清新鹹香】系列，光看到品名...

食材：LeCream法式手工奶油迷迭香蒜味、通心斜管麵、洋蔥丁、小玉米、芹菜末、紅蘿蔔丁、鴻喜菇、冷水、鮮奶玉米粉水、玫瑰鹽、義大利香料、新鮮迷迭香

香煎鮭魚

簡單的調味，將鮭魚煎到恰恰，就是人間美味啊~利用鮭魚的油脂混合黑胡椒、海鹽和迷迭香，一面煎一面吸附於鮭魚，讓味道融合，真迷人~

食材：鮭魚、迷迭香、粗黑胡椒粒、玫瑰鹽(海鹽)

飄香咖哩飯

大家都知道東南亞香料非常有名,這次過年期間來到印尼巴里島帶了當地的咖哩粉回來做料理,運用簡單的技巧也能做出美味的咖哩~ 有別於印度...

食材：咖哩粉、洋蔥、蒜頭、薑、紅椒粉、百里香、迷迭香、小雞腿、椰漿、紅蘿蔔、馬鈴薯、奶油、喜歡的蔬菜、鯷魚(可不加)、玉米粉、冰糖

~阿姐的菜~迷迭香蜜雞翅

看到雞翅出清~ 就讓他們放進我肚子吧! 最保險才不會壞掉~

食材：雞翅、醬油、蠔油、白胡椒、米酒、鹽、蒜泥、二砂、迷迭香、蜂蜜、飛利浦萬用智慧鍋

紙包得住檸檬紙包魚

辦公室裡的各種密戀、八卦、流言蜚語小道消息， 絕對逃不過 Miss 米的眼睛。別忘了，紙包不住火！ 紙，只包得住魚。 紙包魚真是料...

食材：剝皮魚清肉、小番茄、黃檸檬角、蘆筍、玉米筍、酸豆、迷迭香、檸檬皮、奶油、橄欖油、米酒、鹽、黑胡椒、烘焙紙

炙燒金酒海鮮與奶油蒜香醬佐38度黑醋汁

食材：白旗魚肉、鮭魚、去皮蒜頭、草蝦、烤過的蒜頭、58度金門高粱酒、干貝、牛奶、薑片、橄欖油、季節時蔬、奶油、八角、鹽巴、酒香香腸片、熟馬鈴薯丁、砂糖、胡椒、38度金門高粱酒、巴薩米克醋、迷迭香

烤白酒雞腿

如果不希望花太多時間做飯，又希望吃得清淡又豐盛，這道烤白酒雞腿是不錯的選擇；不但有肉有菜，剩下的醬汁拿來拌飯拌麵都很好吃!了解更多...

食材：雞腿、胡蘿蔔、節瓜、紅洋蔥(中)、小番茄、迷迭香、現磨海鹽、現磨胡椒、白酒

茄汁迷迭香栗雞【可果美蕃茄鍋高湯】

綿密甜甜的栗子與Q彈多汁雞腿肉搭配，吃起來十分美味可口，白飯上淋上濃稠香甜的茄汁醬汁，不知不覺讓人多扒了幾碗飯呢! 使用可果美蕃茄...

食材：大隻雞腿、栗子、新鮮迷迭香、可果美蕃茄鍋高湯、水

迷迭香檸檬雞

迷迭香加上檸檬的組合用於烤雞的醃料,氣味芬芳迷人..是一道簡便又好吃的懶人烤箱料理~ 做過類似的檸檬烤雞腿,我通常會在醃料中加少許...

食材：雞腿、檸檬汁、檸檬皮末、蒜末、新鮮迷迭香切末、海鹽、粗黑胡椒粉、檸檬裝飾or擠汁用

雞骨高湯 Chicken Stock

西餐的基礎高湯之一 經常利用全雞屠體之後所剩的骨頭以及其他部位製作 可以應用在諸多西餐菜餚之中 例如：湯類、醬汁......等 本...

食材：雞骨、雞爪(非必要)、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹菜、蒜頭、月桂葉、迷迭香、百里香、黑胡椒粒、水、白酒、鹽

嫩煎沙朗佐巴沙米可醋醬汁

紅酒醬汁是我很喜歡的牛排醬汁之一，有次在逛youtube的作菜節目，看到這種紅酒醬汁還加了巴沙米可醋（義大利黑醋），剛好家裏還有巴...

食材：培根、奶油、橄欖油、紅葱頭、海鹽、黑胡椒、迷迭香、鼠尾草、沙朗牛排

迷迭香蒜煎蕃茄

炒起來超香的迷迭香蒜煎蕃茄,簡單又好吃!

食材：小蕃茄、蘑菇、黑胡椒、迷迭香、蒜頭、鹽

橘子醬烤肋排佐時蔬

好適合招呼客人的料理，只要事前準備好材料醃肉，客人來之前送進烤箱一小時就完成了～現場就是優雅的人妻，不會因為油煙搞得自己變成黃臉婆...

食材：豬肋排、馬鈴薯、橘子、番茄、柳橙汁、黑胡椒、洋蔥、蒜末、鹽、牛排醬（烤肉醬）、紅蘿蔔葉（option)、米酒、泰式酸甜醬、迷迭香（option)、橄欖油、紅胡椒、蔥

紅紅綠綠蔬菜蛋煎～快速美味健康早餐

早上要做早餐怕來不及怎麼辦 先備好料 通通下鍋就萬無一失

食材：自製蒜泥、安佳奶油、杏苞菇、羅勒葉、花椰菜、迷迭香、玉米筍、鹽、番茄、粗粒黑胡椒、蛋

填鑲布里起司瑪德蓮泡芙

可做12個瑪德蓮 ★《百變瑪德蓮：輕鬆烤出125道優雅法式貝殼點心！》 1種模具＋5個祕訣＋8個基本步驟=125種吃不膩的驚喜！...

食材：含鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、鹽、黑胡椒粉、切碎的乾燥迷迭香、蛋、脫脂希臘優格、刨碎的帕馬森起司、冷藏過的布里起司

Mimi♥迷迭香紅椒烤鯖魚

烤箱料理最適合夏天怕熱不敢進廚房的人，只要把食材準備好，送進烤箱就可以去吹冷氣等著吃了！

食材：鯖魚一夜干、新鮮迷迭香、匈牙利甜椒粉Paprika、檸檬汁