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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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料理採用舒肥法(低溫料理),因此保有食材的營養。 牛肉部份為七分熟,肌紅蛋白保持者粉紅色,有些人可能看到會認為是未熟的血水。 ...
食材:好市多戰斧牛排、海鹽、胡椒、新鮮迷迭香、洋蔥、蒜頭、君度橙酒、無鹽奶油、孜然種子
食材:去骨雞腿、白酒或米酒、水、蒜、迷迭香綜合香料、蒜味堅果青醬、鹽
對,沒錯~~ 我這麼快又更新了呢!!!OvO 這一次是浪漫的情人節、團圓的聖誕節、或派對時可以大顯身手的一道料理,酸奶香料肉醬~~...
食材:絞肉、洋蔥、義大利綜合香料、紅蘿蔔、大蒜、鹽巴、西洋芹、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、新鮮番茄、乾燥迷迭香、紅酒、番茄罐頭、九層塔(羅勒)、牛奶、檸檬汁、塔巴斯科(可有可無
🌟食材: 牛番茄1顆、蘋果1顆、起司一片、蛋一顆 🌟佐料: 橄欖油、玫瑰鹽、迷迭香 🌟作法: 1-番茄切圓片入鍋以橄欖油低溫煎香。...
食材:牛番茄、蘋果、起司片、蛋、迷迭香、玫瑰鹽少許、橄欖油
第一次在國外網站食譜看到這道菜的感想是,它好可愛啊~~~哈哈哈。 手風琴馬鈴薯作法簡簡單平易近人外,它的食材取得也很容易,國外和...
食材:小馬鈴薯、海鹽、粗粒黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蒜粉、新鮮或乾燥迷迭香、橄欖油、辣椒粉
最普通不過的肉丸子, 加上黑松露醬可以查出甚麼樣的火花呢? 加上香味濃的牛肝菌菇和松露煮成的淋醬, 叫人要怎麼不喜歡呢?🥰🥰 喜...
食材:白吐司、鮮奶、無鹽奶油、馬斯卡彭起司、橄欖油、豬/牛絞肉、洋蔥、蛋、蒜末、牛肝菌菇、松露鹽、胡椒粉、白酒、松露醬、雞高湯、松露橄欖油、牛肝菌菇水、海鹽、迷迭香、鮮奶油、黑松露
很多朋友對粉紅色牛排有錯誤的認知 試著解釋做太熟會浪費ㄧ塊好牛排也沒用 這時讓他們吃ㄧ次舒肥牛排就對了 外皮香氣十足 切開裡頭軟嫩...
食材:好事多Prime 紐約客牛排、蒜頭、奶油、黑胡椒粒、迷迭香、鹽、紅酒醋、橄欖油、糖、醬油
常推很簡單又好吃的料理,其中🤔個人覺得義大利麵料理算是比較難的,因為麵條和食材本身幾乎沒味道,國外料理的辛香料味道也不重,所以大部...
食材:小番茄、迷迭香、橄欖油、月桂葉、義大綜合香料、初榨橄欖油、海鹽
食材:豬枕頭肉(中里肌)、橄欖油、蒜末、洋蔥、鹽、胡椒、小蘑菇、紅蘿蔔、迷迭香、百里香、高湯、白酒、花椰菜、鮮奶油、松露醬
這道菜很簡單做,可以前一晚先做好蓋好放冷藏,想吃的時候隨時拿出來烤一下就ok囉~~食材也能自己變化,雞翅可換成肉片或雞腿,一樣美味...
食材:二節雞翅、薄荷葉、迷迭香、薑末、蜂蜜、醬油、黑胡椒、鹽
食材:豬肋排、新鮮迷迭香香草、韓式烤肉醬
意想不到的簡單料理,搭配一杯紅酒,嗯,真是人生一大享受。 - Nana Chang Blog ▌詳細圖文 https://na...
食材:小羊排、海鹽、蒜頭、黑胡椒、迷迭香、橄欖油
佛卡夏和披薩一樣,有著義大利的靈魂,熱情、不受拘束,可以隨性放入喜歡的生活美味,因而有著多樣的驚喜和表現風格。 我的廚房 野犬的春...
食材:高筋麵粉、乾燥速發酵母、中種麵糰、水、初搾橄欖油、糖、鹽、迷迭香、帕瑪森起士粉、風乾番茄
我非常喜歡這道低醣料理. 義式肉醬也是我最常煮的料理之一, 變化非常多也美味. 市售的肉醬糖分非常高, 肉的品質也不如家裡烹飪的豐...
食材:西班牙舌椒、牛肉、豬肉、橄欖油、蒜末、洋蔥末、迷迭香、百里香、鼠尾草、月桂葉、高湯、紅酒、番茄糊、牛番茄、海鹽、黑胡椒
雙菇燉飯吃起來有濃稠的口感,味道卻很清爽,還可以將迷迭香烤雞腿排烤出的雞汁加入燉飯一起吃,香味會馬上翻倍喔!清爽的雙菇燉飯配鹹香的...
食材:鴻禧菇、杏鮑菇、去骨雞腿排、中型洋蔥、蒜頭、鹽、米、迷迭香、高湯、橄欖油、洋香菜末
戰斧牛其實就是帶骨的牛小排+肋眼,所以一塊肉就能吃到兩種不一樣的肉質口感,先煎後烤再靜置,搭配烤到入口即化的蒜頭實在是很好吃啊! ...
食材:戰斧牛排、蒜頭、百里香、迷迭香、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒粉
想吃海鮮 外食卻又貴鬆鬆… 不如親自料理把想吃的食材一起輕鬆入鍋吧!
食材:淡菜、鮭魚、蟹腳肉、奶油、白酒、胡椒鹽、迷迭香(可省略)
在家實驗過很多次,發覺自己最喜歡的是這個簡化食材又用全紅酒的版本
食材:牛肋條、洋蔥、蘆筍、紅蘿蔔、杏包菇、月桂葉、番茄、迷迭香、番茄泥罐頭、奶油、紅酒、雞高湯