迷迭香料理

義式番茄肉醬

搭配義大利麵條拌著吃或者用螺旋義大利麵和芝士做成焗烤，都是非常好吃的。

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、新鮮牛蕃茄、百里香/迷迭香、番茄罐頭、亨氏番茄醬、白砂糖、鹽、水

百里香青檸烤雞

本食譜及圖片取自舒康雞https://tinyurl.com/yfjnv6fw

食材：全雞、海鹽、大蒜（拍過）、或精鹽、紅皮馬鈴薯（對切）、乾燥百里香、玉米筍、胡椒、檸檬（對切）、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮鼠尾草、奶油

低醣料理 醬料 自製蕃茄醬

市售的番茄醬, 除了多糖多鹽之外, 更添加了許多人工色素與化學成分, 自己做得安心許多, 新鮮的番茄吃起來就是不一樣!! 小孩...

食材：蕃茄罐頭、新鮮番茄、初榨橄欖油、蒜末、洋蔥末、海鹽、迷迭香碎、黑胡椒

雞肉火腿馬鈴薯沙拉

香醇滑順的馬鈴薯泥為底，搭配清脆爽口的小黃瓜和紅蘿蔔與風味十足的雞肉火腿，忍不住讓人想一口接著一口。

食材：馬鈴薯、小黃瓜、蛋黃、澳洲胡蘿蔔、橄欖油、迷迭香、雞胸肉、檸檬、黑胡椒、大蒜、白酒、鹽、楓糖

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉是法式料理的經典，不管是配飯或是配薯泥都很適合，這種料理的紅酒買便宜喝起來順口的就行！建議做好後放涼一陣子，或放隔夜會更...

食材：牛肋條切塊、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、黑胡椒、番茄糊、好市多綜合香料、紅酒、牛高湯（沒有高湯用水也可以）、蘑菇、玉米澱粉（或低筋麵粉）、培根（可有可無）、迷迭香（新鮮或乾燥皆可）、月桂葉

陶鍋料理 <雞肉> 奶油陶鍋烤雞

感恩節, 不知道大家有沒有吃烤雞呢? 其實, 烤雞並沒有想像中那麼難做, 只要了解, 每個人都可依自己的廚房大展廚藝喔!

食材：全雞、洋蔥、無鹽奶油、馬鈴薯、新鮮迷迭香、小番茄、新鮮百里香、玉米筍、大蒜、羽衣甘藍、海鹽、彩椒、黑胡椒、西班牙紅椒粉、檸檬、橄欖油

Rosemary bread 迷迭香麵包

麵團中淡淡迷迭香，隨著揉麵一直到烘烤，廚房滿室飄香～～～

食材：高筋麵粉、水、即溶酵母、糖、鹽、迷迭香、橄欖油、蛋液

(影音) 鍋寶 - 舒肥牛排佐紅酒醬

舒肥料理這幾年在台灣非常流行，今天就要跟大家分享如何用做出美味的舒肥牛排。 影音食譜：https://youtu.be/oz-BA...

食材：牛排、洋蔥、紅酒、黑胡椒粉、大蒜、巴薩米克醋、雞高湯、新鮮迷迭香、無鹽奶油

迷迭香蔬菜烤雞

很懶得煮飯時做菜就交給烤箱吧。

食材：雞肉半隻切塊、馬鈴薯、西洋芹、玉米、法國粗鹽、現磨胡椒、紅椒粉、橄欖油、迷迭香(乾燥可)、蒜頭

馬鈴薯香烤雞腿

食材：雞腿、馬鈴薯、醬油、玉米、冰糖、紅蘿蔔、蒜頭、牛油、米酒、鹽、迷迭香、胡椒粉

迷迭香烤馬鈴薯

看到部落客GRACE分享了她的晚餐【烤蒜/迷迭香馬鈴薯】， 想起我冰箱還有一顆馬鈴薯，還有上禮拜剛好買了迷迭香盆栽，所以就自己動手...

食材：馬鈴薯、迷迭香、蒜頭、橄欖油、黑胡椒、鹽巴

阿斯牛排

從Gordon Ramsay學來的煎牛排技巧，加入自己煎了幾次的小tips終於生出的完美牛排🤤

食材：牛排、蒜頭、鹽、黑胡椒、迷迭香

雞肉烤蔬菜。使用蒸氣烘烤爐做西式開胃菜

這道雞肉烤蔬菜，食材以雞小腿、櫛瓜、蕃茄跟蘑菇，能同時吃到肉品跟蔬食，達到飲食均衡。特別是使用Panasonic 蒸氣烘烤爐，讓雞...

食材：雞小腿、蘑菇、櫛瓜、番茄、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、迷迭香、橄欖油

電鍋義式料理🐥迷迭香雞腿

一大盒雞腿時常放久沒料理就不新鮮了嗎？！🤷🏻‍♀️ 小白太太分享煮婦小撇步！ 在家也能20分鐘享受迷迭香雞腿～ 可免烤箱、用最快...

食材：雞腿、白酒、橄欖油、迷迭香Rosemary、蒜頭、百里香Thyme-可省略、黑胡椒、月桂葉、鹽巴、蘿勒Basil、奧勒岡Oregano-可省略

寶爸-牛小排澎湃燒 烤箱版

之前看了日本廚師的澎湃燒料理 真的想要試試看 很簡單 基本只要烤箱 橄欖油 鹽 其他香草可以錦上添花 放進烤箱就好了 真的很方便 ...

食材：洋蔥、杏鮑菇、好市多牛小排燒烤片、地瓜、鹽、紅蘿蔔、橄欖油、檸檬、羅勒葉、馬鈴薯、迷迭香、法式麵包

一鍋到底滿滿愛意❤️羅宋湯

先來為冬天準備試煮一下湯品，但說真的它就是一道少了紅酒的燉牛肉～哈哈！不過真的也很簡單的！我很愛用牛腱喔，因為單純自己覺得牛肋條太...

食材：牛腱肉（少筋）、洋蔥、紅蘿蔔、小辣椒、馬鈴薯、牛番茄、西洋芹、蒜頭（拍扁）、番茄糊、高麗菜、新鮮迷迭香、月桂葉

迷迭香香草油

香草油、香料油用途相當廣，煎肉排、沾麵包、沙拉佐醬或直接入菜，都能對料理美味提升給予大大的幫助！ 簡單迷迭香、蒜及辣椒等食材，配上...

食材：迷迭香、蒜、辣椒、初榨橄欖油