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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豆干、洋蔥、絞肉、甜麵醬、辣豆瓣、水、鮮味炒手、酒、冰糖、蒜末、薑末
每個家庭都有屬於自己的味道,隨著時間流逝,家庭廚師的用心,料理的品目也會隨之增加。 這道菜是利用一週尾末,冰箱剩餘的材料衍生出來的...
食材:馬鈴薯(中型)、紅蘿蔔、辣肉醬(市售罐頭)、白豆干、油、洋蔥、醬油、青蔥、鹽、大蒜、糖或味霖
煎香的荷包蛋搭配手邊現有的食材一起醬燒,真是美味又下飯~
食材:雞蛋、鮮香菇(大)、不辣豆瓣醬、豆干、醬油、糯米椒、米酒、蒜末、辣椒末
小酌時....沒來個下酒菜怎麼行,滷個豆干配上冰涼的啤酒,肯定好到個不行.......
食材:小豆乾、辣椒各人喜好自己斟酌、蒜頭各人喜好自己斟酌、八角、甘草片、醬油、沙拉油原份量為半碗、水、冰糖
鹹甜入味的最佳配菜、零嘴~
食材:豆干、沙拉油、水、蔥段、冰糖、熟白芝麻、辣椒、醬油、香油、薑片、蠔油、米酒、辣豆瓣醬、胡椒粉、甘草、味霖、桂皮
颱風過後青菜太貴,那就來炒個豆乾加菜吧!比餐廳好吃很多的豆乾肉絲版本,而且自己煮才不會太油,備料也方便,輕鬆幫晚餐加個菜! 歡迎來...
食材:豬肉絲(里肌肉)、豆干、米酒、青蔥(可省略)、醬油、辣椒 (不吃辣者可省略)、水、鹽、太白粉、白胡椒粉
有著酒香,帶點微辣口感的炸醬,搭上Q勁的寬捲麵,配上愛吃的菜兒們,到了晚餐時間,又是一頓美味的餐點~ 看示範影片: https:...
食材:豬絞肉、毛豆、紹興酒、五香豆干,切小塊、辣豆瓣醬、玉米粉、蒜末、甜麵醬、水、小黃瓜絲、薑末、醬油、紅蘿蔔絲、青蔥,切花、白胡椒粉、雞蛋、洋蔥末、冰糖、味醂、麻油、寬捲麵
炸醬之所以為「炸」是因為比重的關係,完成的醬料都會沉在鍋底,上頭浮起一層油,看上去就像把醬料丟在油裏頭炸一樣,所以才會稱為「炸醬」...
食材:豬絞肉、五香豆干、蔥花、蒜末、薑末、紅蔥頭末、胡椒粉、五香粉、黑麻油、辣豆瓣醬、甜麵醬、紹興酒、糖、水
好令人懷念的麵食,我用簡單的食材,做出記憶中的好味道,醬香濃郁,搭配有咬勁的手工麵和清爽的小黃瓜絲,不油不膩的鹹香與口感兼具。
食材:羊絞肉(牛肉,豬肉也可以、五香豆干、福壽純芝麻油、蔥、甜麵醬、小黃瓜(切細絲)、蒜頭、辣豆瓣醬、蔭豆鼓醬、香菇素蠔油、冰糖、熱水
因為我本身很喜歡吃這幾樣食材 所以大都是用這幾種去做變化料理 這三款香椿炸醬、沙茶炸醬、紅蔥肉燥 真的很萬用又百搭 入手放...
食材:蒜頭、辣椒、豆干絲、海帶絲、發泡後的黑木耳
炙熱當頭,常常胃口不佳!來一碗噴香微辣的拌麵,不僅開胃,也迅速滿足了炎夏簡單的一餐。 乾香菇吸飽湯汁鮮軟,豆干丁賦予彈牙口感,肉...
食材:五木細關東麵、橄欖油、米酒、蒜末、辣豆瓣醬、乾香菇、辣椒醬、絞肉、醬油、五香豆干、糖、蔥、高湯
餐廳炒的回鍋肉都太油了,自己在家做可以少油卻還是一樣好吃! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! https://w...
食材:豬五花肉(薄片、切段)、豆干斜切薄片、辣豆瓣醬、高麗菜手撕成小片、砂糖、青蔥切段、米酒、朝天椒(不嗜辣者可省略)切末、鹽
皮蛋跟炸醬麵的新滋味^^
食材:皮蛋、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、豆干、米酒、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油膏、香油、蔥花、香菇
小朋友都會愛上的螞蟻上樹,不會辣喔~
食材:冬粉、玉米粒(小罐)、豆瓣醬(不辣的)、毛豆仁(或青豆仁)、素蠔油、豆干丁、蕃茄醬、糖、水、沙拉油
不用5分鐘即可完成的懶人料理,零廚藝也能做出超下飯的一道菜唷~♫ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.facebook.co...
食材:辣肉醬罐頭、豆乾、蔥、大蒜、鹽、熱水
炒的香氣四溢的炸醬,加了沙茶醬,也別有一番風味哦!
食材:豬絞肉、豆干、沙茶醬、竹筍、甜麵醬、小黃瓜、辣豆瓣醬、蒜頭、胡椒粉、薑片、醬油、油蔥酥、冰糖、麵條、香油、雞蛋
無水滷的豆干,省時又香Q入味喔!
食材:白豆干、醬油、橄欖油、冰糖、辣豆瓣醬、八角、甘草片、五香粉
炎熱的夏天!吃個清爽以及清甜還帶點辣辣的口感,真是絕配阿~~
食材:絲瓜、水、豆干、薑末、辣豆瓣醬、醬油、太白粉