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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡韓式料理的朋友千萬不要錯過,一般外面的用料比較精簡,這道料理在家裡也可以輕鬆呈現,不管配飯、麵都非常對味喔!
食材:雞腿肉、洋蔥、高麗菜、韓式辣醬、金針菇、辣椒粉、甜不辣、蒜泥、魚蛋、薑末、五木拉麵、米酒、起司、香油
這是一道香辣下飯的菜,只有2人的話,單這道菜配上白飯,所有營養應該都足夠... 蔬菜或蝦仁也可隨自己喜愛調配.
食材:蝦仁、高麗菜、蒜、玉米筍、蔥、泰式醬油、甜豆、辣椒、泰式魚露、紅蔥、糖、月桂葉、水、胡椒
清爽甜椒拌炒醬燒甜不辣,又是一道快速美味的下飯菜,帶便當也很適合喔!
食材:甜椒、甜不辣(fish cake)、醬油、青蔥、味霖、蒜末、水、黑胡椒、味增、辣椒(可省略)、辣醬、糖
寒冬中最適合的料理~辣炒魚片~ 這是一道相當下飯的菜色,有炒得香甜的洋蔥及甜椒,再加入了辣醬,令魚片的味道變得豐富, 而且料理簡單...
食材:鯛魚片、甜椒、醬油、辣椒末 (依個人喜愛增加)、韓式辣醬、蒜末、水
甜甜辣辣的雞肉與炒年糕,有調低辣度,因為家裡有人不敢吃辣,若想吃再辣味一點,可再加入韓式辣椒粉和辣椒醬。這盤被秒殺,我只吃到一口🙀
食材:雞腿肉、韓式年糕、洋蔥、白芝麻、韓式辣椒醬、水、醬油、米酒、味霖、蒜頭、蜂蜜、糖、白胡椒粉
微辣的雞肉,伴隨著辣豆瓣醬的香氣,在炎炎夏日中相當好配飯~
食材:雞胸肉、洋蔥、米酒、小辣椒、醬油、辣豆瓣醬、白胡椒粉、香油
辣炒雞湯,雖然有個炒字,但是他跟辣炒年糕一樣,不需要炒,雖然有個湯字,但是他的湯通常也不喝的
食材:雞、馬鈴薯、砂糖、胡蘿蔔、蒜末、洋蔥、醬油、蔥、辣椒粉、水
軟嫩年糕的Q勁,搭配上特製韓國辣椒醬,每每一想到,就恨不得直奔韓國再嚐鮮,一解相思之愁! 詳細圖片作法請參考 http://sop...
食材:韓國辣椒醬、洋蔥、蔥、魚板(甜不辣)、鰹魚粉、砂糖
簡單上手的便當菜,快速又下飯,適合廚房新手!
食材:絞肉(牛豬混合)、洋蔥(中型)、蒜頭、馬鈴薯(小型)、薑末、豆瓣醬、玉米罐頭(小)、醬油、鹽、蘑菇、酒、乾辣椒、青豆
夏日沒有胃口來點辣的開胃 辣椒竹筍炒肉絲簡單容易超好吃 愛吃辣的人有福了👍👍👍
食材:全聯梅花肉、竹筍切絲(不用太細)、辣椒(個人喜好)、鹽巴、醬油膏或香菇素蠔油
超香的!相當好配飯的一道菜,小魚乾也很營養~
食材:小魚乾、蒜頭、小辣椒、蔥、市售炒過的花生、醬油、糖
秋葵是現在時節的食材, 而且是我婆婆自己種的, 而且第一次看到紅色的秋葵, 印象中只看過綠色的秋葵, 平常都是水煮之後沾醬吃, 例...
食材:秋葵、大蒜、紅辣椒、油、青蔥、水、鹽
天氣熱吃不下的飯,這時候用黑麻油辣炒一份去骨三杯雞腿。滋味超正的。
食材:全聯去骨雞腿、朝天椒、大蒜(可不加)、醬油、薑片(切薄片)、蠔油、黑麻油、烹大師干貝粉
韓式辣椒醬的香辣滋味,與五花肉等食材一起烹炒,絕對是下飯的美味料理哦!
食材:五花肉、洋蔥、韓式辣椒醬、乾辣椒、韓式辣椒粉、芝麻油、蒜頭、米酒、青蔥、香油、白芝麻
首爾的新堂洞是辣炒年糕的聖地,由是一道在韓國很受歡迎的韓國小吃。口感軟嫰,有嚼勁的炒年糕,亦是宮廷用作招待賓客的高檔菜餚。
食材:甜不辣,澎湖年糕、青蔥、泡菜, 洋蔥、泰式甜辣醬,水、糖, 白芝麻、橄欖油
炒碼麵的「碼」其實就是指菜碼的意思, 所以這道菜其實就是熱炒湯麵, 雖然是在韓式料理店比較能看得到的菜餚, 但其實這可是從山東傳到...
食材:沙拉油、青蔥(切末)、薑(切末)、大蒜(切末)、豬肉絲、洋蔥(切粗絲)、蛤蜊、米酒、小磨坊韓式辣炒醬、醬油、糖、胡椒粉、高湯、鮮蝦、中卷、豆芽菜、麵、香油
常在我家餐桌上出現的辣炒桂竹筍 也很適合包在潤餅裡喔!😁
食材:水煮桂竹筍、辣椒、蒜頭、豆豉醬、醬油、砂糖、水
醃漬入味的雞柳,簡單拌炒後變化成美味又可口的下飯料理哦!
食材:雞腿肉、蒜頭、辣豆瓣、洋蔥、韓式辣椒粉、青蔥、薄鹽醬油、白芝麻、太白粉、米酒、香油