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涼拌海帶絲
我的廚房新花樣爆熱的盛夏，各種簡單的涼拌菜絕對是料理首選！除了縮短了在廚房熱昏頭的煎煮炒炸時間，爽口的涼菜，也為因悶熱而欲振乏力的食慾帶來開胃的...
食材：海帶絲、蔥、辣椒、醬油、蒜頭、鹽、植物油、薑、糖、花椒粒、蠔油、香油
辣椒粒
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「辣椒粒」的零失敗食譜
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純素 • 宮保雞丁
Fiona's Kitchen餐桌上討喜的佳餚，有它只怕飯煮得不夠多。豐富的口感與香氣，千百年來讓多少人為之魂牽夢縈。
食材：市售素雞丁、青椒、冬菇素蠔油、紅椒、紅糖、老薑、白醋、烤熟花生米、鹽、乾辣椒、木薯粉、花椒粒、水、紅辣椒
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新疆大盤雞
大古鑄鐵一聽菜名就知道這是一道地方特色料理。 通常是加入麵條一起吃，還要是手工寬麵(類似皮帶麵)， 但......今天 沒有 已經 太 ...
食材：仿土雞、馬鈴薯、醬油、蔥、米酒、蒜、糖、辣椒、辣豆瓣醬、乾辣椒、八角、花椒粒、蒜頭、薑、花椰菜、青椒、玉米筍
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甜玉米蛋沙拉
綠巨人媽媽們總喜歡在早餐時給家中的寶貝準備一顆蛋，但不論是水煮蛋、荷包蛋還是茶葉蛋總會吃膩，那就來份甜玉米蛋沙拉吧！將水煮蛋黃與玉米粒、...
食材：綠巨人天然特甜玉米粒、水煮蛋、火腿丁、豌豆苗、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉
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麻婆豆腐
Yuki LW下飯好朋友
食材：嫩豆腐、花椒粒、大蒜、青蔥、絞肉、辣豆瓣醬、水、醬油、冰糖、紅辣椒
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魷魚燒五花肉
野犬就如客家小炒一樣，魷魚碰上五花肉，兩種極端的風味卻碰撞出令人無法停筷的好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pix...
食材：豬五花、乾魷魚、薑、大蒜、辣椒、紹興酒、醬油、糖、五香粉、八角、白胡椒粒
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滷雞腿
小翰爸單吃或搭便當超讚
食材：雞腿、青蔥、薑片、蒜粒、辣椒、八角、醬油、冰糖、麥芽糖、醬油膏、水
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香辣蘿蔔皮
sumi蘿蔔皮也可當作食材.切絲配重點調味料與辛香料會去苦澀味. 冷熱些可,鮮香好下飯啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook....
食材：蘿蔔皮、紅蘿蔔、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、豆豉、山西陳醋、昆布柴魚高湯
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香滷豬五花豆乾
Feng Lin用簡單的辛香料及醬油滷汁，經時間慢滷，即可滷出香氣撲鼻，軟嫩Q彈的豬五花肉，加上豆乾吸滿肉汁精華，可直接食用或當小菜，家常滷肉與小...
食材：豬五花肉、豆乾(平干)、醬油、蒜頭、醬油膏、青蔥、糖、辣椒、米酒、水、黑胡椒粒
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總匯起司冬粉火鍋料理（剩餘食材大總匯）
Li Shan Yi菜色豐富多樣化（依個人）、湯頭濃郁很香👍
食材：玉米筍、香菇、貢丸、火腿、玉米粒、蛋、冬粉、豆腐、起司片或起司粉、日式七味唐辛子、沙茶、辣椒
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香菇炒時蔬
咪兒的小廚房很家常的一道料理，清冰箱的概念，有什麼食材都可以加進來。
食材：鮮香菇、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、鮮味炒手、黑木耳、黑胡椒粒、蒜頭、辣椒
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草蝦燒豆腐
Feng Lin將豆腐與草蝦稍煎後再加入醬油與辛香料燒煮，草蝦肉Q彈鮮甜，豆腐吸滿草蝦精華湯汁與醬香，整道菜餚就是鹹香可口，鮮甜美味，非常的下飯!...
食材：草蝦、板豆腐、醬油、青蔥、(素)蠔油、辣椒、米酒(可略)、蒜頭、黑胡椒粒、水
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家常滷五花肉&滷蛋
Feng Lin天冷時特別的想吃熱熱的飯食，家常滷肉&滷蛋就是白飯的最佳搭擋，淋上醬汁加點小菜，便能大飽口福。 迎您來逛逛喔~ http...
食材：豬五花肉、雞蛋(常溫蛋)、醬油、青蔥、素蠔油、辣椒(可略)、米酒、蒜頭、糖、黑椒粒、小磨坊-濃香滷味包、水
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宮保雞丁
莎莎醬不辣料理快速，雞肉軟嫩花生酥脆，醬汁麻香帶辣，辣中帶酸甜，美味又下飯的家常菜。
食材：雞胸、蒜頭、胡椒粉、薑、米酒、糖、花椒粒、醬油、醋、乾辣椒、水(打水用)、青蔥、太白粉(打水用)、水、蒜味花生、葵花油(打水用)、太白粉
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低脂「麻辣五香粉蒸肉」
妮可小姐-增肌減脂創意料理-利用電鍋就可以蒸出鬆軟入口即化的粉蒸肉 小磨坊的蒸肉粉有濃香的五香味 加上自製調配的麻辣醃肉醬 蒸出來的粉蒸肉麻辣鹹香，相當開胃下...
食材：豬胸排骨、辣豆瓣醬、蠔油、花椒粒（小磨坊）、五香蒸肉粉（小磨坊）、蒜茉、薑末、米酒、麻辣辣椒粉、香菜
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滷無刺虱目魚肚
戒空-火候熬出珍味無刺虱目魚肚，除了兩片腹鰭外無魚刺，味道鮮甜，肉質Q彈有勁，入口即化，湯汁拌飯好吃可口，深度好料理。
食材：無刺虱目魚肚、陳年金鑽鳳梨醬、大蒜苗(或青蔥+蒜頭6粒)、辣椒、薑片、八角、甘草、花椒粒、蒸魚醬油、食鹽、水
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秋葵咖哩
sumi將秋葵打成泥,出黏液好稠呢!不要用澱粉勾芡也口感滑潤. 多種香辛料與秋葵香味好搭. 無油無澱粉,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材：秋葵、紅蔥頭、蒜頭、薑、辣椒、黃薑粉、香菜籽、孜然粒、葫蘆吧粒(可不加)、丁香、綠荳蔻、酒、味霖、昆布柴魚高湯、鹽、番茄膏
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香辣金針花小白菜
sumi吃小白菜偶爾換口味呢!多添加香氣也不錯.配金針花口感多變化. 健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...
食材：小白菜、金針花、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、豆豉、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯
