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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
椒鹽杏鮑菇
Amy's Kitchen防疫期間不能去健身房，多吃菜保平安守身材，杏鮑菇用手撕有肉的口感，簡單蔥蒜炒香加椒鹽提味，好吃。
食材：杏鮑菇、蒜頭、鹽巴、蔥、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、葡萄籽油（慣用油即可）
辣椒籽
653 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「辣椒籽」的零失敗食譜
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涼拌素雞
我的廚房新花樣春夏季最是適合吃各種涼拌菜的季節了，尤其喜歡這樣的無油煙料理～簡單、快速、美味。😋
食材：素雞、青蔥、油潑辣子、香菜、醬油、辣椒、糖、蒜米、香醋、香油
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印尼咖哩辣烤雞
灶頭鑊尾中秋節做一道Ayam Bakar Bumbu Rujak，讓家人如若置身南洋海島。前一晚先把咖哩煮好，隔天就可以烤肉。 ※Ruj...
食材：雞腿、鹽、蒜頭、檸檬汁、紫洋蔥、油、薑、濃椰漿、南薑、開水、石栗、香茅、紅椒粉、檸檬葉、辣椒粉、印尼月桂葉、薑黃粉、芫荽籽、棕櫚糖、蝦醬、羅望子汁
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紅燒茄汁牛肉
Jcc料理筆記這是我媽教我的家傳紅燒茄汁牛肉，作法簡單，只要把全部食材丟到鍋裡慢慢熬煮，就可以輕鬆完成😊
食材：牛腩（牛肋條）、紅蘿蔔、炒菜鍋、洋蔥、15-20公升的有蓋大湯鍋、番茄、大湯匙、切塊番茄罐頭、盤子、薑、大碗、辣椒、料理剪刀、滷包、米酒、醬油、鹽、糖、清水
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樹子紅鳳菜
sumi紅鳳菜帶獨特香氣.喜歡的喜歡,討厭的就討厭. 配樹子煮不僅溫和此香氣,多提鮮甜.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://i...
食材：紅鳳菜、蒜碎、辣椒、酒、樹子、昆布柴魚高湯
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樹子蒸魚
小翰爸簡單又美味的宴客菜
食材：鰈魚肉、老薑、薑絲、樹子、米酒、醬油、砂糖、烏醋、白胡椒粉、蔥絲、辣椒絲、熱油
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樹子水菜(mizu-na)
sumi水菜(mizu-na)是日本常看的冬天令當青菜.屬於十字花科. 味道清淡鮮美,淡淡油菜花香氣與脆脆口感讓人過癮啊~. 昆布柴魚高...
食材：水菜(mizu-na)、薑絲、辣椒、酒、樹子、昆布柴魚高湯
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蒸破布子鱸魚片佐蘆筍
人妻廚房日誌-Mandy愛吃魚的我🐟，沒想到微波爐還能變出蒸魚料理，這台「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」的多功能也太棒了吧！👏👏👏 第一次忘了蓋蒸鍋蓋，再來...
食材：冷凍鱸魚片、蘆筍、醬油、薑片、破布子(含湯汁)、蔥段及蔥絲、辣椒絲(配色)
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金蝦可樂餅
以煮之名這道菜很適合入小朋友的味蕾與視覺，滿滿的海味，讓愛吃蝦的人也一口一口停不下來，家裡有泰式酸辣醬、番茄醬也非常清爽，別有一番風味。 ...
食材：鮮蝦仁（留尾殼）、豬絞肉、全蛋液、蝦仁、麵粉、馬泥薯、麵包粉、法式芥末籽醬、蒜碎、紅蘿蔔、洋蔥、白胡椒鹽、咖哩粉、白酒（米酒也可）、黑胡椒碎粒、新鮮巴西里葉、辣椒、糖
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樹子拌蘿蔔
sumi想要將樹子入涼拌菜.先熟好醬汁再拌就好. 溫和醋酸味夠入味,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/r...
食材：蘿蔔、鹽、辣椒、薑末、酒、白米醋、樹子、昆布柴魚高湯
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洋蔥燒排骨 / 家常菜
Amy's Kitchen洋蔥是能放的好食材，看到新鮮台灣洋蔥必備上幾顆，疫情期間減少買菜次數，從葉菜類不耐放食材先消滅，沒綠色蔬菜時洋蔥絕對是最佳男配角，...
食材：豬小排、台灣洋蔥、白胡椒粉、玉米筍(配菜可依喜好調整)、醬油、辣椒(不吃辣可去籽或省略)、蒜頭、太白粉、米酒(不碰酒可用開水替代)、白胡椒粉(不吃辣可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、油
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泰式雞肉紅咖哩แกงเผ็ดไก่
灶頭鑊尾泰國人通常用雞腿、雞翅、雞血等煮咖哩，經典蔬菜則有蛋茄(มะเขือเปราะ)和苦茄(มะเขือพวง)；想換口味時可改冬瓜或...
食材：雞肉、泰國蛋茄、乾辣椒、泰式紅咖哩、香菜根、濃椰漿、南薑、淡椰漿、香茅、清水、檸檬葉、魚露、蒜頭、棕櫚糖、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、九層塔、芫荽籽、白胡椒粒、蝦醬、鹽、紅椒粉
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南洋風味節瓜
sumi用多香辛料,但作法簡單. 加蝦膏與南薑,就變成南洋風味. 不管蔬菜魚肉,多添加香氣.清爽很會下香米飯啊~. 昆布柴魚高湯 htt...
食材：紅蔥頭、蒜頭、南薑、辣椒、蝦膏、檸檬葉、蝦米、羅望子、水、昆布柴魚高湯、孜然粒、香菜籽、節瓜
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「入口難忘」鮮香銷魂的紅燒魚籽|魚卵
蜜斯Ann的美食日記我的故鄉在江蘇，一塊漂浮在水上的土地。 作為枕水人家，最常吃的便是各種魚蝦、魚雜。 在過去，像這樣的下脚料比魚還要便宜。 『紅燒...
食材：鯉魚籽（其他魚籽魚雜）、蔥薑蒜、乾辣椒（可選）、生抽、老抽、白糖、烏醋、白酒or黃酒、胡椒粉、鹽巴、開水
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無肉不歡｜簡易花雕雞
曼。不經心很久沒試做新菜色，來一道可以快速上桌的肉料理。 參考食譜：大叔的私人廚房*花雕雞 https://icook.tw/recipes...
食材：雞腿排、醃料：糖、醃料：醬油、蠔油、醃料：花雕酒、醃料：白胡椒粉、洋蔥、蔥，切段、薑片、辣椒，切絲去籽、花雕酒
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印度香料番茄乾咖哩肉燥
千千開飯La~乾咖哩等於把香料的味道都濃縮起來了，另外特別加入番茄燉煮，多了一點清爽酸甜味，搭配白飯食用非常開胃！也是一次做好一鍋，適合帶便當的...
食材：薑泥、蒜頭、卡宴辣椒粉、洋蔥、薑黃粉、紅蘿蔔、孜然Cumin seeds、香菇、芫荽籽Coriander…、豬絞肉（粗）、⋯⋯以下香料隨意選擇加、牛番茄、茴香籽fennel seeds、鹽、黑胡椒粉、丁香粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、乾辣椒
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印度風餐包咖哩
灶頭鑊尾今天分享的咖哩參考自वेज कोल्हापुरी，一種經常搭配餐包的素食咖哩。這次為了不喜歡香料味太濃郁的人，改變成略帶南洋風味的...
食材：豬絞肉、番茄、馬鈴薯、洋蔥、清水、咖哩粉、青椒、鹽、紅椒粉、小餐包、胡蘿蔔、薑黃粉、辣椒粉、檸檬、蒜頭、芫荽籽粉、洋蔥、香菜、Garam Masala、黑胡椒粉、奶油、肉荳蔻粉、薑粉
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油潑辣子 (二個版本)
食桌思想家我從小就是無辣不歡，只要是辣的食物基本上都覺得好吃，但麻辣就是很奇妙的一種感官體驗，因為有些吃辣的人並不喜歡＂麻"，我室友就是活生...
食材：乾紅辣椒、油、紅蔥頭、薑、五香粉、花椒、黑芥末籽
