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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:杏鮑菇、雞里肌肉、鹽、蔥(切小段備用)、日式醬料、薑(切小片備用)、醬油、小黃瓜(去瓤切段備用)、料酒、辣椒(切斜片備用)、白胡椒粉
炎炎夏日,要來道快速又清爽的料理~料理過程都不難,還有辦法吃進多種食材~一盤上桌,好吃又沒負擔。 Viola料理師幸福餐桌 htt...
食材:去骨雞腿肉、四季豆、香油、紅黃彩椒、辣油、蔥花、玉米筍、胡椒粉、蒜末大匙、海鹽、薑末、雞高湯、辣椒片
夏天好朋友啤酒好朋友開胃好朋友,香香麻麻清爽的香菜豆腐木耳,是夏天去油解膩沒負擔的超讚涼拌菜👍 很好到手的材料:木耳、胡蘿蔔、板...
食材:木耳川燙剪小塊、板豆腐切片 或 切絲、蒜頭切碎、紅蘿蔔刨絲 或 削片、鹽巴、麻油 或 香油、香菜、辣椒去籽
給減重的朋友們除了「吃草的選擇」 食譜裡面最後有小提醒,裡面有讓熱量更低的方式喔!大家可以參考看看! 最近減重吃輕食真的好膩~ 所...
食材:雞高湯、番茄、韓式辣醬、洋蔥、白胡椒粉、玉米筍、蒜末、鹽巴、金針菇、薑末、砂糖、草菇、蔥、辣椒粉、馬鈴薯、韓式泡菜、豆腐、低脂起司片、雞蛋、鮮蝦、鯛魚片、去皮雞腿肉
芥藍炒牛肉,台南的牛肉湯店幾乎都會有這道芥藍炒牛肉,有些店家用沙茶炒,有些店家用豆瓣醬炒,我個人偏愛炒豆瓣醬,超級下飯,每次都點一...
食材:火鍋牛肉片、蒜頭、醬油、雞蛋、玉米粉、豆瓣醬、水、辣椒
日本中華料理店常見的辣炒雞丁,使用乾辣椒香而不辣搭配小黃瓜、彩椒、腰果、是鹹香夠味蔬菜十足的下飯菜。
食材:雞胸肉、彩椒、小黃瓜、蔥、薑、蒜片、腰果、乾辣椒(新鮮辣椒也可以)、鹽(雞肉醃料)、胡椒(雞肉醃料)、酒(雞肉醃料)、香油(雞肉醃料)、調味醬汁、糖、醬油、烏醋、紹興酒(米酒也可以)
剝皮辣椒🌶️是不敢吃辣又想吃辣的好配菜!
食材:里肌肉片(火鍋肉片)、金針菇、剝皮辣椒🌶️、胡椒鹽
醬香微辣,下飯的好料理
食材:雞腿、李錦記蠔油、大蒜、蒜片、花椒粉、薑片、薑泥、太白粉、乾辣椒、蒜泥、花椒粒
沙茶醬汁香中带微辣,辣中有带微甜,味道非常好,而且可以健脾開胃.尤其是跟牛肉或羊肉快炒最搭了.沙茶牛肉的醬汁拌入白飯中,也是非常的搭配~
食材:牛里肌肉片、空心菜、沙茶醬、紅辣椒、太白粉、蒜頭、白胡椒粉、蠔油、沙拉油、米酒、水、胡椒粉、二砂糖
暖呼呼的韓式大醬湯是非常適合冬天食用的韓國家常料理,濃郁的大醬搭配彈牙的豬五花肉片,配飯吃也是非常滿足。
食材:豬五花肉片、洋蔥、小魚乾、櫛瓜、洗米水、韓式大醬、白蘿蔔、韓式辣椒醬、青蔥、韓式辣椒粉、辣椒、米酒、大蒜、味醂、嫩豆腐、菇類、麻油
這樣作法的雞胸肉,肉質非常軟嫩,加上椒香辣油和少許辛香料,鹹香夠味,做法超簡單,當成下酒菜也很適合
食材:雞胸肉片(1盒)、蔥薑蒜辣椒(切成小塊))、鹽、青蔥(切成蔥花)、胡椒粉、椒香辣油、米酒、蛋白(2分之一顆的量)、玉米粉或太白粉、水
泰國平民美食女婿蛋的由來,有一說法是出嫁的女兒帶女婿回娘家時,岳母會做這道菜給女婿吃。女兒帶男友回家時,媽媽若滿意這個男生,也會做...
食材:雞蛋、蒜片、紅蔥頭(切片)、乾辣椒片、羅望子醬、香菜碎、魚露、水、糖
簡單又快速的日式牛肉佃煮,很容易就把牛肉煮成濃郁風味的便當菜和下酒菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet...
食材:牛肩肉、薑絲、大蒜片、清酒、醬油、砂糖、味醂、辣椒
新鮮香菇搭配蠔油、冬粉,簡直就是絕配!! 食材取得簡單,蠔油可以換素蠔油就是一道五辛素。
食材:新鮮香菇、冬粉、醬油、蔥、甜麵醬、辣椒、蠔油、薑片、蒜片
炎熱夏天,來點鮮味!
食材:蝦子、秋葵、蒜片、辣椒片
又是一道快速料理,只要10分鐘的時間,馬上就可以上桌了
食材:蒜頭、辣椒、醬油、油、太白粉、牛肉片、米酒、空心菜、沙茶醬、水
超級下飯的一道料理。簡單的快炒一鍋到底!連油都可以不用放!就算懶人料理也要色香味俱全!
食材:松阪豬切片、蝦仁、魚露、蒜末、淡醬油或蔭油、辣椒末、糯米椒切末、高麗菜、小番茄、胡蘿蔔片
青椒跟牛肉就是好朋友~~ 簡單的炒一炒就是一道美味
食材:青椒、牛肉片、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、味醂、香油、太白粉