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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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培根和馬鈴薯本就是哥倆好~搭配享用完全是絕配!煎得外酥香內綿軟實在好好吃~原味就非常好吃,而我自己喜歡蘸些番茄醬,灑些黑胡椒也很對...
食材:培根、馬鈴薯、雞蛋、鹽、蔥花(配色用可略)
用抹茶的香取代香草精的添加,紅豆的綿密補足泡打粉的欠缺,這款簡易版本的銅鑼燒,結合一般人所愛的抹茶紅豆,用好取得的食材創造獨到且更...
食材:雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、抹茶粉、細砂糖、蜜紅豆
沒有杏仁粉或是害怕杏仁味也可以做馬卡龍唷~ 不過用杏仁粉的比較香
食材:低筋麵粉、純糖粉A、蛋白、純糖粉B、色素
超簡單番茄羅勒醬,只要把新鮮番茄切一切加調味料就可以享受義式料理的美味早晨!
食材:番茄、鹽、羅勒葉、大蒜、橄欖油
肉燥是很多人熟悉的好味道,也是古早味小吃的代表之一。這款簡易肉燥帶有較乾爽的口感,食材簡單、步驟明瞭,不僅方便料理,加熱也不失美味...
食材:絞肉(豬)、洋蔥、醬油、米酒、醋、鹽、黑胡椒、蔥、小黃瓜
越是簡單的雞腿排,要煎出原味真的有一門大學問!!!常常怕煎不熟/怕油噴/怕煎焦/怕肉質過老過硬/擔心肉汁通通流光...這次要來教大...
食材:去骨雞腿排、白酒或米酒、鹽 黑胡椒 義式香料、蒜片
輕鬆做出酥脆口感的pizza
食材:蛋餅或抓餅皮、起士絲、番茄醬、德國香腸、蘑菇
喜歡海南雞飯又總是覺得外面賣好貴,自己燉雞湯又覺得太油太麻煩,一秒鐘幾十萬上下怎麼可以在那邊燉湯煮飯呢? 用這個超快速又美味的作法...
食材:去骨雞腿肉、大蒜、薑、鹽、泰國香米、雞粉、米酒
自己動手做的炸醬麵 不輸外面賣的唷~ 輕鬆簡單 健康又好吃~~ 可以配麵也可以配飯 ~~~ 超級下飯的!!!!
食材:絞肉、豆干、毛豆仁、乾香菇、蔥、薑、蒜、甜麵醬、豆瓣醬、冰糖、米酒、高湯、自製蛋皮、關廟麵、小黃瓜絲
簡易的義式肉醬自己動手做! 牛絞肉不是每間超市都有,用火鍋肉片切碎(用剪的更快),即可替代且還保有一些肉的口感喔! 超簡單又美...
食材:牛絞肉(或肉片切碎)、番茄、番茄醬、蒜頭、酒、辣椒、醬油、洋蔥、鹽、冷凍烏龍麵、黑胡椒
慕斯是道綿密又化口的甜點,除了口感獨特外,香氣也很迷人。用最簡單的步驟,享受一下這美味卻帶有點罪惡感的小點👍 更多的美味請參考:...
食材:巧克力豆、鮮奶油、水果、無鹽奶油、餅乾碎、細砂糖
在外買咖哩飯,一客都要50元以上!不如自己在家動手做,可以吃到爽,還比較安心呢
食材:洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊
婆婆的韭菜鮮肉水餃,每一粒都渾厚飽滿,過癮! 韭菜味濃氣足,肉汁的存在中和了韭菜的剛烈, 這就是韭菜水餃的魅力所在, 如公公...
食材:梅花絞肉、韭菜、醬油、蔥、香油、薑粉(生薑末可取代)、白胡椒粉、鹽
鹹香梅乾菜加入絞肉中簡單調味 利用電鍋蒸煮省時方便~ 15分鐘後就是一道秒殺白飯又夠味的家常菜喔
食材:粗豬絞肉、梅乾菜、雞蛋、醬油、米酒、太白粉、香油、鹽巴,白胡椒粉、細砂糖
經常會因料理的需要而將雞腿去骨,如果將取下的雞骨頭,搭配著營養豐富的洋蔥和胡蘿蔔,利用電鍋來熬煮,便可以輕輕鬆鬆的煮好ㄧ鍋湯頭非常...
食材:雞腿骨、洋蔥、鹽巴、胡蘿蔔、薑、水
法國土司也是初學者很容易學的一道料理 加點小變化讓吐司可愛又好吃 ✿粉絲團 https://www.facebook.com/m...
食材:吐司、砂糖、牛奶、全蛋、糖粉
台灣早期以農業為生,早晨外出工作前不是白米飯果腹就是豐富的鹹粥品,因為是海島國家,海鮮也是好取得的食材之一。而透過鮮美的海鮮搭配粥...
食材:隔夜飯、鮮蚵、白肉火龍果、蝦仁、綜合堅果、小卷、鮮果蛋沙拉、芹菜珠、蔥末、薑絲、鹽巴
最喜歡這種先醃後烤的烤箱料理, 簡單又輕鬆; 而且會讓家人朋友覺得 "哇~" 好厲害 ^o^ (我稱這種為 "哇~" 料理) ...
食材:豬五花肉 一條、黑胡椒粗粒、花椒粒、蒜片、蒜末、白醋、蒜苗、鹽、糖、米酒