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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
綜合堅果軟歐包
🥐Dr.詹的麵點舖🍞參考自愛與恨老師配方。吃久了吐司、台式麵包，來個軟歐，內搭雜糧，健康加成。
食材：高粉、糖、綜合堅果、酵母、鹽、牛奶、奶粉、奶油、蛋
軟歐
54 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「軟歐」的零失敗食譜
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原味軟歐👉給什麼材料都沒有的你
Mollie Huang食譜參考不萊嗯老師的蜂蜜奶油軟法 有稍做些變化提供大家參考 本份食譜沒有使用到蜂蜜 （家裡沒有又懶得去買，只有一般的糖） 此外還...
食材：溫熱水、速發酵母、高筋麵粉、糖、中筋麵粉、鹽、奶油、牛奶
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鑄鐵鍋料理 │烘焙食譜：藍莓核桃軟歐包
Vickey Wei外層香酥且內面柔軟的歐式麵包，使用保溫性極佳的鑄鐵鍋，在家裡第一次烤軟歐包，也可以輕鬆完成！
食材：高筋面粉、糖、酵母、冰水、冷凍藍莓、核桃、鹽巴、無鹽奶油
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九層塔乳酪軟歐包(毛巾蒸氣)
beauty加入自種九層塔，味道顛覆想像，意外清香，配合乳酪丁.核桃丁，口感相當好ㄋ😋
食材：高筋麵粉、細砂白糖(約12g)、鹽、酵母、水、玄米油、奶油、核桃、九層塔
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加州葡萄乳酪軟歐麵包
張晏瑜做法搶先看 https://www.youtube.com/watch?v=geB5Vk5piYY 超級好吃的麵包 攪拌配速:L...
食材：高筋麵粉、乾酵母、鹽、水、加州無鹽奶油、蔓越莓片、核桃仁、加州煙燻莫札瑞拉乳酪
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肉鬆麻糬軟歐包
annie鬆軟的麵包，QQ的麻糬，滿滿的肉鬆，等於口感的滿足。這是從我很喜歡的阿曼達的網站上發現的食譜，與各位分享。簡單易做又有成就感。
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、糯米粉、水、玉米粉、全蛋、糖、牛奶、鹽、沙拉油、酵母粉、無鹽奶油、美乃滋、肉鬆
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枸杞軟歐包
annie用枸𣏌水揉麵，呈現天然的橘色，加入麩皮，增加纖維質，麵包成品仍然柔軟，相當好吃的一款麵包。
食材：枸杞、高筋麵粉、麩皮、糖、鹽、酵母粉、清水、無鹽奶油
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歐式麵包（裸麥軟歐）
shiny產品介紹： 本次產品有一定的難度性⭐️⭐️⭐️⭐️請想做的大大們思考過後在選擇。 「裸麥軟歐」口感外酥內軟，即使沒有包餡的麵包也能...
食材：裸麥粉、T55法國粉、芋頭丁、麥典QQ粉、乳酪丁、糖、紅豆粒、鹽、地瓜丁、乾酵母、老麵、冰水、水、BBA（改良劑）、奶油
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亚麻籽蔓越莓软欧包
Joanna爱烘焙这款面包配方我是通过很多实践后调整得到的，全部是根据家用烤箱来制作的，大家在学习一定要结合自己烤箱的温度哦
食材：法国老面、高筋面粉、冰水、白砂糖、盐、酵母、全蛋、无盐黄油、亚麻籽、亚麻籽水、蔓越莓干
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歐式麵包（藍莓乳酪軟歐）
shiny產品介紹： 本次產品有一定的難度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️請大大們自行思考後在做。 「藍莓乳酪軟歐」吃起來外酥內軟在麵包中夾帶著麵包本身...
食材：高筋或法國粉、水、高粉、低乾酵母、糖、鹽、低粉、卡夫乳酪、滾水、砂糖、牛奶、改良劑、全蛋、乾酵母、液種、燙麵、橄欖油
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綜合果乾軟歐胖
Shoni Sunsorry荒廢好久了…但我還是一直有在做胖的啦XD 這次要來分享一款我個人很愛的綜合果乾軟歐胖，裡面可以變化全麥、果乾、堅果等等的...
食材：嘉禾牌高筋麵粉、法國粉、三溫糖、鹽、燕子牌酵母粉、鮮奶、冰水、伊斯尼發酵奶油、綜合果乾、核桃
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紅糖軟歐包
annie這款麵包外觀粗獷，內裏卻很柔軟，還有淡淡桂圓香，好吃又易做的麵包，早餐的最佳選擇。隔天只要用小烤箱烤熱，一樣鬆軟好吃。
食材：水、紅糖、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母粉、鹽、奶油、桂圓肉
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核桃果乾黑糖軟歐包
Sidney的廚房樂園軟式歐包加入美味的堅果與果乾~利用礦物質含量高的黑糖做甜味來源~讓整體更增加風味與營養~吃起來柔軟帶彈性!連小小孩都好喜歡
食材：高筋麵粉、速發酵母、蜂蜜、黑糖、奶粉、水、鹽、無鹽奶油、果乾、核桃
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黑麥香蕉軟歐包
annie外觀粗獷，內𥚃柔軟的麵包，還透著淡淡香蕉的香氣，一款非常好吃的麵包。第一次使用黑麥，感覺口感相當的好，比全麥更為細緻。
食材：香蕉泥、高筋麵粉、黑麥粉、糖、鹽、酵母粉、水、奶油、各式堅果、果乾
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抹茶軟歐包#加拿大優質小麥#
Shari Wu謝謝陳明忠老師分享的配方，我再自行將配方稍作更改，吃起來依舊美味^^
食材：高粉、糖、黑芝麻、鹽、核桃、鮮酵/速酵、蔓越莓乾、抹茶粉、葡萄乾、無糖優格、煉奶、植物油、鮮奶
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葡式涼拌透抽
OneMore Food美食作家 韓良憶 與 OneMore Food 的葡式小酒食派對！ 本集上菜：葡式涼拌透抽 影片連結：https://youtu...
食材：水煮熟透抽（中卷、軟絲或章魚）、洋蔥（小）、紅甜椒、黃甜椒、特級冷壓橄欖油、檸檬汁、酒醋、鹽、胡椒、歐芹（即巴西利，平葉佳，捲葉可
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咖啡巧克力軟歐包
Maycsh Chang黑糖、巧克力、咖啡、核桃，是不是很吸引人啊？！ 這款歐包柔軟好吃帶些微嚼感，牙囗不好的老人家和小朋友都會很愛喔～
食材：高粉、法國粉、黑糖、紅酒、冰水（我用了190）、星巴克VIA即溶咖啡粉、咖啡軟質巧克力、法國老麵、速酵、核桃、水滴巧克力
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免揉基礎歐包款-外脆內軟的布魯姆麵包
Tracy's 廚房/日常外脆內軟的口感， 單吃即能品嚐到最純粹的麵粉香， 還能做成開放式吐司，又或者三明治. 適合家中無揉麵機和初進入烘焙世界的滴兒們！ ...
食材：高筋麵粉、粗鹽(用細鹽請減半)、酵母、冷水、橄欖油
