找到 6 道的「軟歐麵包」食譜
超軟芝麻紅豆軟歐麵包
超軟芝麻紅豆軟歐麵包 柚子

喜歡軟麵包的口感,鬆軟不油膩!芝麻搭上紅豆也好吃😋 當早餐點心都適合!

食材:高筋麵粉、水、紅豆餡、糖、奶油、鹽巴、芝麻粉、酵母粉

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巧克力乳酪軟歐麵包
巧克力乳酪軟歐麵包 柚子

食材:高筋麵粉、糖、乳酪起司、鮮奶、鹽、可可粉、奶油、酵母粉、耐高溫可可豆

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  • 10 跟著做
加州葡萄乳酪軟歐麵包
加州葡萄乳酪軟歐麵包 張晏瑜

食材:高筋麵粉、乾酵母、鹽、水、加州無鹽奶油、蔓越莓片、核桃仁、加州煙燻莫札瑞拉乳酪

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歐式麵包(藍莓乳酪軟歐)
歐式麵包(藍莓乳酪軟歐) shiny

產品介紹: 本次產品有一定的難度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️請大大們自行思考後在做。 「藍莓乳酪軟歐」吃起來外酥內軟在麵包中夾帶著麵包本身的...

食材:高筋或法國粉、水、高粉、低乾酵母、糖、鹽、低粉、卡夫乳酪、滾水、砂糖、牛奶、改良劑、全蛋、乾酵母、液種、燙麵、橄欖油

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歐式麵包(裸麥軟歐)
歐式麵包(裸麥軟歐) shiny

產品介紹: 本次產品有一定的難度性⭐️⭐️⭐️⭐️請想做的大大們思考過後在選擇。 「裸麥軟歐」口感外酥內軟,即使沒有包餡的麵包也能吃...

食材:裸麥粉、T55法國粉、芋頭丁、麥典QQ粉、乳酪丁、糖、紅豆粒、鹽、地瓜丁、乾酵母、老麵、冰水、水、BBA(改良劑)、奶油

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免揉基礎歐包款-外脆內軟的布魯姆麵包
免揉基礎歐包款-外脆內軟的布魯姆麵包 Tracy's 廚房/日常

食材:高筋麵粉、粗鹽(用細鹽請減半)、酵母、冷水、橄欖油

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