起士甜點

聖誕草莓起士蛋糕(免烤箱)

聖誕節就來做個應景的聖誕蛋糕慶祝吧! 濃郁的乳酪起士加上抹茶蛋糕及新鮮草莓, 配上一杯咖啡或茶, 整個聖誕節都幸福加倍了! 有興趣...

食材：蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、白醋或檸檬汁、動物性鮮奶油、低筋麵粉、糖(嗜甜者可自行增加)、起士乳酪、新鮮草莓、抹茶粉、玉米粉(可略)、糖、香草精(可略)

不能再簡單的起司蛋糕

免烤箱、免吉利丁、只需7種材料，終極懶人料理，零廚藝的人也能輕鬆做出濃郁美味的蛋糕!

食材：恩居好食蔬菜餅乾、奶油 (融化為液狀)、奶油起司、食鹽、白砂糖、煉乳

德式乳酪布丁

酥脆檸檬奶油香的塔皮，搭配香醇紮實的乳酪內餡，冰過之後更好吃。

食材：低筋麵粉、奶油、牛奶、蛋黃、砂糖、切達乳酪、檸檬皮屑、全蛋、葡萄乾

日式輕乳酪蛋糕(生酮版)

完全無任何粉類也能烘烤出喜愛的乳酪蛋糕 口感濕潤入口即化 奶酪香味迴盪口中 熱量減半好吃無負擔

食材：蛋黃、奶油乳酪、蛋白、動物性鮮奶油、檸檬汁、帕瑪森起士粉、赤藻糖醇、烤模 1個

紐約起司蛋糕

這是奶油濃郁和如絲般柔滑的乳酪蛋糕。 可以加一些你所喜歡的配料在芝士蛋糕上 影音作法: https://www.youtube....

食材：可拆式蛋糕模、消化餅乾、黑糖、奶油乳酪(室溫)、融化無鹽奶油、砂糖、香草精、酸奶油 (室溫)、雞蛋(室溫)、中筋麵粉、玉米粉

法式酸奶巧克力乳酪熔岩蛋糕🍰

食材：6寸模、消化餅乾、軟化無鹽奶油、自製奶油乳酪、鮮奶油、赤藻糖醇混白糖各半、可可粉過篩、低筋麵粉過篩、全蛋、融化苦甜巧克力

抹茶巧克力濃乳酪蛋糕

用OREO餅乾做底，有巧克力和抹茶的雙重滋味

食材：OREO餅乾、鮮奶、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、抹茶粉、蛋黃、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、防潮糖粉

巴斯克乳酪蛋糕(氣炸鍋版)

喜歡乳酪蛋糕的妳(你) 怎能錯過這道料理呢？

食材：奶油乳酪、糖、鮮奶油、鮮奶、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、香草粉

⭐️免烤箱⭐️抹茶起司蛋糕

更多美食介紹和料理分享都在IG https://www.instagram.com/brulee.gt/ 免烤箱的起司蛋糕🍰 抹茶...

食材：Oreo餅乾、無鹽奶油、鮮奶油、細砂糖、牛奶、抹茶粉、吉利丁片、奶油乳酪

6吋 輕乳酪蛋糕 酸酸甜甜 😋

忙碌的上班族也能輕鬆上手🔜完成✅ 因為答應同事妹妹的生日蛋糕🎂 意外發現連自己也能接受的乳酪滋味 酸酸甜甜好好吃😋

食材：奶油乳酪、砂糖、奶油（無鹽）、雞蛋🥚、消化餅、檸檬汁、牛奶餅

氣炸巴斯克蛋糕

最近巴斯克蛋糕很夯啊~~~果然很好吃呢！擺上草莓感覺更不一樣了😁女兒一直誇好漂亮好好吃😊大家不如來試試看，成功率非常高喔！

食材：低筋麵粉、動物鮮奶油、草莓、奶油乳酪、雞蛋、蛋黃、糖

藍莓輕乳酪蛋糕

蛋糕自己做，喜歡什麼口感自己加。這次做了輕乳酪蛋糕，中間內餡有加入自己做的藍莓果醬。 簡單的當季水果裝飾即可，這樣的蛋糕小巧精緻美味！

食材：綜合水果、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、蛋黃、蛋白、低筋麵粉、細白砂糖、檸檬汁、牛奶

重乳酪蛋糕

材料都可以在一般超市買到喔！

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、玉米粉、優格、砂糖、雞蛋

零失敗！氣炸鍋之巴斯克乳酪蛋糕🤩+影片

濃濃的乳酪奶香，滑嫩綿密的口感真是會上癮，搭上一杯咖啡真是人間美味！2019紐約時報年度評比！ 作法其實很簡單，只有幾個步驟，好好...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、糖、低筋麵粉、香草精、室溫雞蛋、蛋黃

紐約Lady M 風格 | 重乳酪蛋糕

紐約風格重乳酪蛋糕和一般乳酪蛋糕有什麼不同呢？ 答案是酸奶(sour cream) 加入此秘密武器能讓蛋糕口感更加綿密滑順 另一方...

食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、鹽、砂糖、酸奶(sour cream)、檸檬皮屑、全蛋、糖、蛋黃、玉米粉、檸檬汁

氣炸巴斯克蛋糕

雖然外觀看起來焦黑，但是吃起來一點都沒有焦味，此配方不會太甜太膩，好吃 引用蛋糕店介紹 焦黑的外表示它火紅的最大特色，特別挑選北...

食材：奶油乳酪、砂糖、蛋黃、全蛋、鮮奶油（可換鮮奶）、低筋麵粉

O生乳酪蛋糕

巧克力口味的餅乾與生乳酪的搭配 很得孩子們的青睞喲～

食材：市售巧克力夾心餅乾、乳酪起司、吉利丁粉、冷水、鮮奶油、蜂蜜、消化餅、奶油