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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡啃魚頭的朋友,可以考慮自己下廚做這道料理囉,簡單又好吃的美味配方,讓你嘗到不一樣的美味! 完整料理影片: https://y...
食材:虱目魚頭、蔭豆鼓、薑絲、醬油、烏醋、米酒、辣椒絲、蔥花、鳳梨豆醬、香油
鱸魚以簡單的辛香料及醬汁做清蒸,肉質Q彈鮮嫩,湯汁清甜甘醇,是一道很清爽美味的魚料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www....
食材:鱸魚、青蔥、醬油露、辣椒、烏醋、老薑、米酒、香油、糖、鳳梨豆醬
金黃蛋液流洩而下,與打拋豬及泰國米巧妙融合,讓你一秒飛泰國! 鳳梨豆醬三吃的完整影音🎬https://youtu.be/ITUXp...
食材:豬絞肉、番茄、辣椒、蒜、鳳梨豆醬、水、醬油、魚露、糖、九層塔
豆醬像是納豆與醬油之間的香味.配青菜不僅去苦澀味,更多提食材原味.夠熟發酵味揮發,留下鮮味.無油健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材:地瓜葉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
寫了油豆也完全沒有油.安心得買啊~. 一種扁豆.鮮甜味濃郁,配豆醬多提食材原味. *這次去豆煮,但可一起煮. 昆布柴魚高湯 ...
食材:油豆(扁豆)、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
茄子配醬真搭~.任何醬些可.這次用廣東豆醬.多提茄子鮮甜味啊! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/...
食材:茄子、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
豆香足夠,莢微甜就是春天的好滋味.不只是燙配菜,會當主角啊~. 配豆醬多提鮮味,下飯下酒些可囉! 昆布柴魚高湯 https://...
食材:甜豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
豆醬不僅去紅蘿蔔澀味,多提紅蘿蔔鮮甜味.甜中帶微辣,讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recip...
食材:紅蘿蔔、薑絲、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
食材:熟蚋仔肉、新鮮吻仔魚、青蔥、薑、豆醬
蒜苗單獨煮,怕不夠香.配八角花椒香味足夠,但留著食材原味.把它當作青菜,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ico...
食材:蒜苗、辣椒、花椒粒、八角、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯
醃漬鳳梨的豆豉,是鳳梨豆醬最重要的原料 ,豆豉是利用黃豆經過發酵,培植出來的 " 乳酸菌 " ,來讓鳳梨軟嫩、甘甜,同時可長期保存...
食材:虱目魚頭、薑絲、鳳梨豆醬、米酒、砂糖、鹽
食材:虱目魚頭、冬瓜豆醬、薑、九層塔葉、油、水
秋冬正是虱目魚最肥美的時候,不管是乾煎.紅燒.清蒸.煮粥燉湯...等,可說是一魚能享有多重料理方式,真的是非虱目魚莫屬了,今日就來...
食材:無刺虱目魚肚、薑片、蔥、蒜末、大辣椒、豆醬、豆鼓、壺底油、醬油膏、米酒、水
簡單快速又美味的魚料理。
食材:鹹水吳郭魚、醬油、豆醬(含汁)、蘭陽醬鋪辣豆瓣醬、水 (量米杯)、薑片
台灣養殖的鯛魚,在"全聯福利中心"都可購得,產量及品質均優的鯛魚肉片,日常烹調,簡單又方便,是一般家庭菜餚的好選擇。
食材:鯛魚肉片、洋蔥、味噌醬、西芹、味霖、紅蘿蔔、豆瓣醬、橄欖油、蒜頭碎、米酒
上一篇乾煎虱目魚肚大家都成功煎好了嗎?今天就要教大家來燒滷一鍋美味魚頭,魚頭的鮮美和許多台灣傳統醃漬物的鹹味十分搭調,同樣的烹調方...
食材:虱目魚頭 剖半,清除魚鰓與血塊、薑片、蒜頭、米酒、鳳梨豆醬、醬油、糖
只要簡單3步驟,就能蒸出鱈魚的鮮甜。
食材:劍齒鱈魚、米酒、鳳梨豆醬
龍膽石斑魚肉口感近似圓鱈,細緻厚實,咬起來散發自然甜味。魚皮Q彈,不油膩。蒜苗富含膳食纖維、維生素A、C、胡蘿蔔素等,是營養師推薦...
食材:龍膽石斑魚排、蒜苗、米豆醬、薑、香油、辣椒、水