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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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素食豆腐煲、素食麻婆豆腐,好香好下飯😋
食材:火鍋豆腐、蔥、醬油、嫩薑、香油、辣椒、砂糖、蒜頭、香菇粉、蔭豆豉、白胡椒粉、片栗粉/太白粉、熱水
以往我都是使用蠔油來烹煮這道料理,不過這回改用「金蘭無添加原味醬油」來料理。 烹煮出的雞肉儘管上色效果有限,但一開鍋撲鼻香氣十分濃...
食材:乾豆豉、薑、蔥、雞小腿、紅蘿蔔、金蘭無添加原味醬油、沙拉油
老姊妹說我的蒜香蝦油真的老香、老蓋嘞,今天就毫無保留地公開秘製香蒜辣油作法,你可千萬收藏好了,下次想做還能找到我🫰🏻 🧄相關食譜...
食材:蒜頭、淡乾蝦皮、食鹽、蔭豆豉、砂糖、細辣椒粉、芝麻香油、雞粉、韓式粗辣椒粉、沙拉油、爆辣粗辣椒片、魚露、米酒
炎炎夏日來罐啤酒太讚啦!! 平常吃也很下飯唷👍👍👍
食材:全聯手工香嫩豆乾、小魚乾、豆豉、辣椒、醬油、麻油、白胡椒、蒜頭
食材:排骨、紫蘇葉、洋蔥、甜椒、辣椒、豆豉、蔥、紅蔥頭、薑、蒜、蛋黃、蠔油、芝麻醬、豆腐乳、醬油、鹽、白胡椒粉、麵粉、玉米粉、芝麻油、米酒
影片參考YT↓ https://youtu.be/in69YfCvLsQ 應該很多人不愛任何椒的味道(除了辣椒XDDD) 但糯米...
食材:糯米椒、豆干、黑豆豉、小魚乾、沙拉油、水、醬油、冰糖、自製辣椒醬
用豆豉醃得入味的排骨,連同白米、臘腸一起入鍋蒸煮,將食材本身的風味充分融入米飯中,再搭配蔬菜伴碗,最後再淋上美味的醬汁,即可大快朵頤
食材:白米、水、李錦記頭道醇鮮醬油、豬排骨、米酒、豆豉、香油、李錦記舊庄特級蠔油、臘腸、太白粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、糖、芥藍菜
此款蒼蠅頭是用長豆料理,以鹹香肉末與煮熟,口感脆嫩,風味豐富。富含蛋白質、膳食纖維、鐵質等營養素,適合作為下酒菜或主餐配菜。
食材:長豆、肉末、醬油、蒜末、花雕酒(或米酒)、白芝麻(可略)、香油、豆豉、白胡椒、糖、水
豆干炒肉絲不僅是餐桌上常見的料理,也是道家常便當菜,加上豆豉提味讓整道菜更鹹香有味。
食材:豆豉、豆干、醬油、豬肉絲、素蠔油、太白粉、米酒、蔥、味霖、辣椒、白胡椒粉、蒜頭、糖
食材:梅花排、醬油膏、米酒、白糖、蒜頭、黑豆豉、蔥
記憶深處,小時候阿公煮一大鍋魚頭的幸福味道🤤,總是挑魚眼睛跟魚鰓旁的肉吃,阿公怕孫女被魚刺卡到🥰 ,還有那湯汁拌白粥就可以吃好幾碗...
食材:金蘭國產有機醬油、虱目魚頭、虱目魚肚、薑片、黃豆豉、米酒、蔥、水、砂糖
用電鍋也能簡單燉排骨,馬鈴薯浸入醬汁中,鬆軟的口感只嘆準備太少,李錦記舊庄特級蠔油和豆豉是醬汁的主要秘方,濃郁的令人回味。
食材:排骨、馬鈴薯、米酒、蔥段、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、豆豉、太白粉、五香粉、胡椒粉
食材:五花肉、五香豆乾、醬油、糯米椒、味精、黑豆豉、蔥綠、糖、蒜頭、金蘭甜麵醬、白胡椒粉、大辣椒、辣豆瓣醬、水、蔥白、老抽、太白粉、香油
食材:韭菜花、絞肉、醬油、糖、塩、蒜頭
鹹鹹辣辣又嫩嫩的口感,很好配飯
食材:無骨牛小排、豆豉、米酒、子薑、醬油、鹽巴、水、辣椒醬、太白粉
紅色食材有養心的效果,而番茄中的茄紅素也有助於保護心臟;薑黃為一種植物,多半取用其地下根莖做為香料,具有抗菌、抗氧化、抗發炎、抗腫...
食材:去骨雞腿肉、3節雞翅、蒜末、牛番茄切塊+少許切丁、豆豉末、毛豆仁、薑黃粉、食用油
豬絞肉和韭菜花的味道相融合,口感脆口微辣,豆豉和醬油增加風味。
食材:韭菜花、豬絞肉、白豆乾、豆豉、辣椒、橄欖油、水、白胡椒粉、醬油、鹽巴
用豆豉蒸石斑鹹香夠味,這蒸魚的湯汁用來拌飯超好吃,先燙過再蒸的石斑,肉質好細膩! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:新鮮石斑魚800g、蒜頭、醬油、薑、胡椒粉、辣椒、米酒、蔥、棕櫚糖或二砂、豆豉、水、鹽(調整用)