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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天用無糖黑豆豆漿(市售現成品)做成黑豆豆花,一盒豆漿,做出來的豆花可以給多人享用,淋上糖漿或蜂蜜,加點水果及粉圓等配料,省$$安...
食材:黑豆漿、水、吉利T(不是吉利丁喔!!)、砂糖
客家小炒為中國傳統客家菜餚「四熅四炒」之一,使用五花肉、豆乾、芹菜,我把魷魚改成澎湖小管干等食材,鹹香回甜,香氣四溢,在台灣是十分...
食材:小管干【澎湖日曬小管一夜干】、五花肉【國產澎湖五花肉】、水、豆乾、芹菜、青蔥、蒜頭、辣椒、橄欖油【得意的一天】、醬油、糖
澎湖冬季特產的「茼蒿菜」,清爽甘甜、香氣十足,含有十幾種胺基酸,維生素A,有助抵抗呼吸系統的感染、防止視力退化及促進皮膚、頭髮、牙...
食材:澎湖茼蒿、水、辣椒、蒜頭、香油
這款寶寶點心 我兒子超愛的 冷卻後我裝進密封罐 每次看到都吵著要吃😅 新鮮的冷凍藍莓裡有 豐富的花青素還能抗氧化 福樂的自然零酸甜...
食材:冷凍藍莓、福樂自然零優格、片栗粉、冰蛋白、檸檬汁、砂糖
在家自己製作餅乾,方便快速也能增加親子互動,藉由製作餅乾和家中寶貝一起完成屬於一家人的點心,是令人開心的事。巧克力無論大人小孩都愛...
食材:奶油 250公克、熱帶玫瑰椰糖 110公克、奶粉 50公克、蛋 1顆、低筋麵粉 310公克、無鋁泡打粉 少許、巧克力豆 適量
放入所有營養孩子不愛的食材通通一次搞定
食材:玉米、雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豆豆、麵粉蛋液木薯粉
澎湖野生狗蝦,學名為「鬚赤蝦」,漁期以夏秋之交最盛,售價節節攀升,味道濃郁的香氣、脆度、甜度,搭配著蛋,不需任何調味,就可以吃出食...
食材:狗蝦【澎湖野生水產】、蛋、青蔥、蒜頭、橄欖油【得意的一天】、塩、水
十字花科的花椰菜擁有抗氧化、發炎,長久以來被視為防癌食物的首選,再搭配養生地瓜風潮盛行,它的排毒、防癌效果,深受大家的喜愛,更在日...
食材:花椰菜、地瓜、胡蘿蔔、蒜頭、青蔥、辣椒、醬油、水
【鹹魚白菜也好好味 分分鐘需要你 你似是陽光空氣。】小白菜含豐富的繕食纖維,可幫助腸胃消化、舒緩緊繃的心情,可平緩思緒。就如同看到...
食材:橄欖油、水、蒜頭、木耳、香油【福壽】、塩巴、小白菜、胡蘿蔔
年夜飯是過年時,一家人歡聚一堂的傳統佳餚。然而,日本料理中,常見養生聖品「牛蒡」,過年年節菜餚稱作「御節料理」。其中就有道「筑前煮...
食材:牛蒡、紅蘿蔔、白芝麻、橄欖油【得意的一天】、醬油【萬家香】、水
空心菜因莖部中空而得名,台灣一年四季都生產,產地在彰化、雲林、嘉義;冬季為淡產期, 產地則在屏東,維生素C可幫助膽固醇的代謝,具利...
食材:蒜頭、辣椒、空心菜、塩巴、橄欖油
青江菜又被稱「湯匙菜」。國民健康署曾提醒懷孕的媽媽們,應注意碘及葉酸的攝取,畢竟青江菜的葉酸可以協助DNA的合成,避免胎兒神經管缺...
食材:青江菜、蒜頭、香菇素蠔油【萬家香】、水、塩巴
加入毛豆、豆干及雪蓮子拌炒的家常菜,營養滿分又好吃。
食材:青葉滷雪蓮子罐頭、豆干、鹽、毛豆仁、醬油、豬絞肉、胡椒粉、蒜頭
回甘無窮的剝皮辣椒含豐富維生素C,青脆可口,甜而不辣,一般用來煮雞湯,我用排骨湯去熬煮,加了蛤蜊的鮮甜味,增加免疫力的大蒜、杏鮑菇...
食材:剝皮辣椒【辣椒叔叔】、蛤蜊、軟骨【國產澎湖豬肉】、杏鮑菇、蒜頭、水、塩
各式年菜美食令人垂涎三尺。但總是高油、高鹽、高熱量等「三高」的危險因子,對我們人體的心血管、糖尿病、高血壓等慢性疾病,亦造成健康負...
食材:鳯梨、木耳、薑、醋【萬家香】、橄欖油【得意的一天】、水、枸杞、糖
收涎餅乾也可以在家動手做, 超簡單的作法~零失敗, 大人小孩都喜歡的一款香脆優格餅乾! 幸福彤話的DIY優格創意料理 https:...
食材:低筋麵粉、無塩奶油、塑膠袋、黑糖或黃砂糖、餅乾壓模、自製豆豆優格、擀麵棍、擠花器圓孔、紅繩、氣炸鍋或者烤箱
用簡易材料成功做出鬆軟口感
食材:高筋麵粉、無糖可可粉、砂糖、鹽、高糖乾酵母、無鹽奶油、水、烘培用巧克力豆、蛋黃
拌飯拌麵好朋友
食材:絞肉、四季豆、醬油、蒜末、橄欖油、香油