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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小七關東煮裡的白蘿蔔總是吃不夠嗎,自己來煮才夠吃啊!但是只有清水煮是不夠的,少了一些鮮甜味。一定要加排骨或是高湯來協助白蘿蔔美味更...
食材:白蘿蔔切厚塊、花乾(或油豆腐)切一口大、牛頭牌原味高湯雞肉風味、米酒(可省略)
清冰箱的紀錄
食材:排骨、雞肉湯(剩)、泡菜(剩)、追加其他肉菜豆腐菇之類的
酸辣湯一年四季都很適合,材料好像很多但做法很簡單, 調味都是家中常備的, 酸辣度可隨自己喜好調校。 除了可以當湯喝, 煮麵、煮水餃...
食材:豆腐、火腿 (或者熟雞肉絲、肉絲)、幹冬菇 浸軟、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋15ml 老抽 5ml、料酒 適量 可不加、胡椒粉約(根口味加或減)、清水1300~1500ml、芝麻油 適量 蔥花 芫荽 適量、鹽 適量、鷹粟粉約15g+30g水勾芡用
吃外面吃得好膩 但是又懶惰煮飯 所以一鍋到底 好吃無負擔
食材:雞肉、洋蔥、醬油、豆腐、米酒、紅蘿蔔、味霖、蔥、雞蛋
食材:白米、豆腐、雞肉、茴香、咖哩塊
蔥燒鴻喜菇豬肉和吸飽醬香味的老豆腐真是絕配,利用牛頭牌雞肉高湯讓豆腐快速入味,煮入味的老豆腐配上熱騰騰的白飯,一盤有肉、有菜兼顧營...
食材:洋蔥、義美老豆腐、李錦記照燒醬、好菇道鴻喜菇、牛頭牌原味高湯(雞肉)、梅花豬肉、蓮藕粉芡水、青蔥
韓國的美食節目看太多 這個煮起來 真的很下飯捏!(因為這是之前紀錄 只有大概的圖...)
食材:蛤蜊、雞肉、金針菇、馬鈴薯、韓國櫛瓜、韓式辣椒粉、韓式大醬、韓式辣椒醬、青蔥、辣椒、洋蔥、薑、豆腐、蒜泥、洗米水
在外面有天吃到牛奶拉麵後,回到家想說自己亂試試看牛奶湯麵,沒想到加入牛頭牌原味高湯(雞肉風味)在加入奶粉,味道不輸給外面的,孩子超...
食材:牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、水(用牛頭牌高湯罐子裝剛好)、紅蘿蔔絲、小白菜、市售盒裝嫩豆腐、肉片或肉絲、麵條、100%純奶粉
靈感當然係大板燒,今次不作加入在麵糊內的大板燒汁、相反淋在豆腐面上別有一番口感,材料對於一個每天要入廚人來說、當然一定要簡單不要讓...
食材:軟豆腐、大板燒汁、手撕雞肉、海苔、白汁
沒廚房,挑戰用3人電子鍋,煎、炒、蒸、煮
食材:雞肉、水豆腐、肉骨茶包(奇香)、菠菜、醬油、洋蔥、蒜頭、薑、蒜葉、鹽巴、鮮味炒手
熬煮一鍋雞湯,一邊煨煮雞肉湯頭,一邊放入喜愛的食材汆燙,現燙的食材新鮮美味,等肚子五分飽時,品嘗雞肉的軟嫩和美味的湯頭,是人間最幸...
食材:新鮮雞肉、好菇道鴻喜菇、豆腐、高麗菜、紅蘿蔔、韭菜、薑、蒜頭
無油清爽卻不失味道的一道清蒸料理! 家裡有電鍋的朋友們就更方便啦~全部材料堆疊上去開關一開就OK!
食材:雞蛋豆腐、豆芽、雞腿肉、烏醋、辣油、鹽巴、醬油、米酒、全蛋、太白粉、香菜、蔥、辣椒
雜炊是介於泡飯和稀飯之間的一種食物。通常日本人吃完火鍋之後,會在火鍋剩下的高湯中加入白飯、生雞蛋、蔥花,讓客人餘韻猶存,飽足而歸。...
食材:雞高湯、豬肉或雞肉、白飯、蛋、乾香菇、香菇水、豆腐、昆布鰹節淡醬油(白だし)、醬油、鹽、蔥花、海苔絲
帶有淡淡花雕酒香的軟嫩雞腿肉,將花雕湯汁淋在白飯上攪拌著吃都很美味下飯,脆彈的蝦子搭配軟嫩豆腐,間單的食材就可以讓鮮美更加分。 使...
食材:去骨雞腿肉(切塊醃30分)、蒜仁(去膜切片)、雞蛋豆腐(切塊吸乾水份)、嫩薑片、香菇(切片)、醬油(雞肉醃醬)、青蔥(切段)、白蝦(剝殼去腸泥)、蠔油(雞肉醃醬)、醬油(花雕調味醬汁)、紅蘿蔔(切片)、青蔥(蔥綠切蔥花)、花雕酒(雞肉醃醬)、花雕酒(花雕調味醬汁)、芹菜(切段)、蒜仁(去膜切碎)、白砂糖(雞肉醃醬)、白砂糖(花雕調味醬汁)、紅辣椒(去蒂頭切段)、高湯、辣豆瓣醬(花雕調味醬汁)、花雕調味醬汁、米酒、開水(花雕調味醬汁)、香油
夏日式減重的良機,式是高蛋白質,少油的漢堡排,添加一些紫薯泥增加口感及粘著性,是一道很好的高優質減重聖品。
食材:雞胸肉、料理豆腐、紫薯泥、鹽 白胡椒粉
利用雞肉本身的油質 簡單快速就能煮出一盤全家都愛的家常料理 雞肉軟嫩豆腐入味醬汁拌飯超開胃
食材:板豆腐、去骨雞腿肉、蒜末、蔥段、醬油、細砂糖、蠔油、水
雞肉加上豆腐燒煮入味,簡單下飯的家常菜,夏天吃清爽無負擔。 小曹的Facebook~~歡迎大家來聊聊~~ ❤ https...
食材:雞里肌、板豆腐、鮮香菇(小朵)、紅甜椒、蒜、蔥、香油、醬油、味醂、醬油膏、鹽、水、米酒、太白粉
夜間食堂,豆腐雞肉餅,香噴噴~上次的蛋香雞肉餅改良版,讓大家可以輕鬆做唷! 提供者:楊曉琪
食材:大蒜、蔥、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、白胡椒、板豆腐、雞胸肉、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、蔥末