豆腐菇菇料理

味噌關廟麵

好吃關廟麵～ ——— IG: https://www.instagram.com/annies.kitchen.life/ bl...

食材：關廟麵、昆布、毛豆、素黑輪、美白菇、豆皮、海帶、豆腐

鹹魚蒸豆腐

【鹹魚蒸豆腐】 今天來分享鹹魚蒸豆腐， 薄鹽鯖魚鹹度剛好，只要微微調味，豆腐吸收蒸煮後的湯汁，入味又好吃 影音食譜：https...

食材：薄鹽鯖魚、板豆腐、金針菇、蔥花、辣椒、醬油、米酒、薑絲

溫柔安慰~味噌雞肉鍋

✩吃大餐愈吃愈累，這道家常料理，撫慰身心，讓您重新調整再出發。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.faceb...

食材：雞腿肉、豆腐、洋蔥切片、紅蘿蔔絲、金針菇、火鍋料、高麗菜

三杯杏鮑菇油豆腐

油豆腐富含鈣質及蛋白質，杏鮑菇含蛋白質、維生素及礦物質等，不僅好吃，熱量低，可料理方式多元且價格便宜，是家中冰箱的常備蔬菜。 油...

食材：杏鮑菇、方型油豆腐、薄鹽醬油、黑木耳、米酒、紅蘿蔔、醋、薑片、二砂、蒜瓣、九層塔、辣椒（可略）、黑麻油、水

韭菜花炒百頁豆腐

食材：百頁豆腐、杏鮑菇、醬油、韭菜花、米酒、蒜頭、鹽、紅蔥頭、水、蔥、豆豉

【一鍋到底】紅燒獅子頭

一般獅子頭會用炸的方式定型 不過在家炸東西真的蠻麻煩的 所以這次就用煎的方式將豬肉定型 用煎的雖然有它的優點 缺點就是丸子不會是漂...

食材：豬絞肉、板豆腐、鹽、蔥花、黑胡椒粉、蒜頭、醬油、鮮香菇、蠔油、金針菇、味醂、白菜、米酒

醬燒豆腐杏鮑菇

食材：豆腐、杏鮑菇、蒜頭、醬油、糖、醋

金針菇燴豆腐

食材：金針菇、板豆腐、醬油、洋蔥、醬油膏、蒜頭、糖、蔥

韓式泡菜豬肉豆腐鍋

食材：豬肉片、金針菇、香菇、嫩豆腐、雞蛋、韓式泡菜、韓式辣醬、洋蔥、蒜頭、零添加醬油、水、蔥花

【 番茄(西红柿)豆腐汤 】好喝又下饭！

【番茄(西红柿)豆腐汤】味道鲜美、营养可佳又百搭的酸爽家乡料理汤！快来尝尝。https://youtu.be/mjSS0Cw821...

食材：豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、番茄/西红柿、黑胡椒、白玉菇、盐、香菜、食油、生抽、麻油、浓缩鸡汤酱、花雕酒、酱青、黑醋

獅子頭白菜鍋

不想洗太多碗盤 煮火鍋最是適當選擇了

食材：米香獅子頭、大白菜、茼蒿、金針菇、杏鮑菇、玉米、貢丸、豆腐、鹽巴、鮮味炒手、水或高湯

豆腐燒

蛋白質多的豆腐，為主食來源，搭配菇類，口感會更足

食材：豆腐、高麗菜、醬油、金針菇、天貝醬、麵筋、熱水、麵粉

海鮮燴飯

天氣開始轉涼，想來點熱呼呼的燴飯，那就來個輕爽的海鮮燴飯吧，沒有過多的調味，只有海味鮮甜味，一下就扒光了~

食材：蝦子、魷魚圈、紅蘿蔔、蔥、薑、蟹肉棒、雞蛋豆腐、柴魚片、金針菇、小百菜、鹽、香油、米酒、胡椒粉、植物油、味精(或雞粉)、太白粉、水

有錢有福~一家團圓麵

✩五花肉讓你有錢花，油豆腐讓你有福氣，一家團圓，邁向新年。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.faceboo...

食材：烏龍麵、高麗菜、油豆腐、豬五花、喜歡的菇類

蕃茄豆腐湯

Keto friendly 生酮可

食材：蕃茄、嫩豆腐(切小塊)、舞菇(或喜歡的菇)、水、蔥花、鹽、雞粉、白胡椒粉、醬酒、玉米粉水/太白粉水、蛋(略打)、香菜、麻油

懶人料理：超簡單的無酒版壽喜燒

超下飯壽喜燒醬汁也好好吃😍鹹甜醬汁淋在白飯上太美味啦！快來一起做看看吧⋯⋯gogo 味醂有含酒精成分唷～感謝好心人告知

食材：醬油、糖、雞蛋豆腐、水、花椰菜、肉片、味醂、菇類：美白菇/鴻禧菇/金針菇⋯、洋蔥、依照食材多寡慢慢增加與調整、火鍋料

鯛魚腹大醬湯

冷冷的雨天，就想來碗熱騰騰的海鮮大醬湯！ 🍲相關食譜：「韓式大醬湯된장국」、「海鮮大醬湯오징어된장국」、「韓式菠菜大醬湯시금치된...

食材：嫩豆腐、鯛魚腹、蒜頭、金針菇、韓式大醬、洋蔥、粗辣椒粉、蔥、芝麻油、海鮮高湯塊、鹽、熱水、砂糖