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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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20200311 狗狗鮮食
食材:魚片、火鍋豬肉片、牛羊肉末、高麗菜、白蘿蔔、去骨雞腿肉、大白菜、玉米筍、去骨雞胸肉、空心菜、山藥、敏豆、紅蘿蔔、蓮藕粉、白花菜、馬鈴薯、雞蛋、白麵、乾香菇、白米紅藜莧籽、高湯、芥花油、薑、枸杞
傳統記憶中奶奶煲湯的味道~清蒜把排骨湯的鮮甜味更加提升~
食材:皇帝豆、排骨、青蒜、鹽
能去溼消水腫的雙豆薏仁湯,利用電鍋就可以完成,很適合女生經前水腫喝喔!
食材:紅豆、綠豆、薏仁、黑糖
蔬菜的清甜 豬棒棒腿的Q彈 啤酒的麥香 交織成一鍋清爽香甜的湯菜
食材:豬棒棒腿、高麗菜、啤酒、洋蔥、蒜頭、玉米筍、月桂葉、菇、高湯、紅蘿蔔、鹽巴、培根片、胡椒粉、甜豆、紅糖
夜晚已經有秋風的涼爽,餐桌開始擺上各式鍋料理, 使用油煎的方式處理食材,醬料中調了一點味噌提味,湯頭冒著香氣卻不膩的喝出清爽感。
食材:鮭魚頭、鮭魚骨、雞湯、嫩豆腐、柴魚高湯、沙茶、白菜、醬油、寬冬粉(預煮至8分熟)、味噌、豆皮、糖、鴻禧菇、紹興酒、蛋餃、蒜粉、魚丸、蒜苗
一鍋到底炊飯入魂,經過充分攪拌,多樣新鮮食蔬、調醬與米飯完美融合, 恰到好處的鹹味,香味四溢的豐盛,吃完一碗忍不住說「再來一碗!」...
食材:白米、乾香菇、鮑魚菇、黑木耳、紅蘿蔔、豆干、肉絲、高湯、米酒、醬油
昨天收到朋友送我全素的愛心麻辣湯,立馬退冰等著今晚要來品嚐,這樣一包是2200cc超大包可以2-4人共享,我把他分成兩餐吃,先丟菜...
食材:麻辣湯包、菜頭、板豆腐、玉米、高麗菜、紫米糕、金針菇、豆角、山茼蒿
食材:高麗菜、香菇、豆皮、薑、米、鹽、沙拉油+麻油、雞高湯(或水)+香菇水、油蔥酥
這個是有網上朋友說想我試做的 因為沒有試吃過,第一次用味噌去做完全失敗 再問那位朋友,確定是豆漿+雞湯的味道 我就有點頭緒,應該是...
食材:黃豆、水、全雞、雞骨 + 雞胸、豆漿、薑、雞湯、鹽、洋蔥、糖、湯渣袋/棉巾、甘筍、胡椒粉、娃娃菜、料酒、菠菜、茶樹菇、豆腐
食材:排骨、皇帝豆、米酒、水、鹽、香菜
食材:香菇、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、料酒、玉米、白胡椒、甜豆、番茄、牛肉片、豬肉高湯
自製關東煮,使用原型食材健康又美味。
食材:豆皮、牛蒡、高麗菜、里肌豬肉片、起司、水果玉米、蘋果、高湯昆布、醬油、味琳、酒瘋、糖、沾醬水、味增、甜辣醬、帆立貝
荷蘭豆的清甜爽口配上 剝皮辣椒的香氣跟微辣,真的好好吃啊啊啊∼∼
食材:荷蘭豆、蒜頭、蔥小段、洋蔥、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁
去過新加坡的朋友相信都知道香辣好吃的黑胡椒奶油蟹,醬汁是重點!螃蟹不過油直接用優質橄欖油入鍋炒出香氣,再倒入醬汁熬煮到濃稠,讓每一...
食材:肉蟹2隻、洋蔥、無鹽奶油、巴西里葉、麵粉、蒜頭、不辣的辣椒、薑片、黑胡椒粉、豆鼓、咖哩葉(可有可無)、醬油、蠔油或醬油膏、米酒、水或雞肉高湯、棕櫚糖(調整用)、鹽(調整用)
簡單料理
食材:白米、花椰菜、三色豆、鴻喜菇、無骨雞腿肉、義大利香料、白醬奶油塊、牛奶、高湯罐
最近市場出現了綠竹筍,真是當季的美味,這次做了「日式竹筍炊飯」,用最簡單的食材,品嘗當季才有的味道!台灣的綠竹筍簡單切成薄片與米一...
食材:筍子、豆皮、日式高湯、米、醬油、味醂、鹽
濃醇香的牛骨湯配上自己喜歡的材料,那簡直是最佳的拍檔阿!
食材:紐西蘭牛絞肉、尼加拉瓜牛骨、韓式辣醬、水、醬油、洋蔥切片、米酒(可省略)、韓式泡菜、蒜泥、罐頭肉切片、糖、德國香腸切片、牛高湯、板豆腐切片、青蔥段、部隊鍋湯底、泡麵、罐裝嫩豆、起司片
🇨🇺來場加勒比海味覺大冒險🇨🇺 古巴菜帶有濃厚的西班牙和非洲風情,常使用茴香、芫荽籽和大蒜等香料。這道簡單的家常烤飯,全程烤箱操...
食材:紅黃甜椒、洋蔥、孜然Cumin、大蒜、奧勒岡Oregano、檸檬汁、植物油、茴香fennel、香菜末、鹽、芫荽籽、白米、罐頭高湯、清水、紅腰豆罐頭