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應景中秋鳳梨酥《抹茶紅豆酥》
心手作親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...
食材：無鹽奶油（軟化）、鹽、糖粉（過篩）、室溫全蛋、低筋麵粉（過篩）、抹茶粉、熟杏仁角、市售烏豆沙餡
豆沙
341 道食譜進階搜尋：
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廣式桂圓蛋黃月餅
貓奴の食旅玩味終於趕在中秋節前一天做出廣式月餅，老爸最愛廣式月餅，雖然祢離開了，但每逢佳節倍思親啊～原本是要做蓮蓉口味，但太晚去食品材料店買內餡...
食材：低筋麵粉、糖粉、桂圓豆沙、全蛋（約40~45g）、鹹蛋黃、蛋黃液（蛋黃+牛奶）、奶粉、蜂蜜（取代轉化糖漿）、有鹽奶油
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紫米豆沙餡[松下變頻製麵包機]
Lina /布魯媽媽蒸好的紅豆紫米放入麵包機中輕鬆就能變出味美實在的紫米豆沙餡喔~~Panasonic變頻製麵包機SD-BMT1000T，手揉變頻技術...
食材：Panasonic製麵包機、紅豆、紫糯米、白細砂糖、鹽
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東販小食堂：鹽漬櫻花蛋糕卷
東販小食堂在甜味清爽的白豆沙餡&抹茶鮮奶油霜中 可以嘗到櫻花淡淡鹹味的日式蛋糕卷。 甜味和鹹味互相提襯， 1小塊蛋糕卷中包含了豐富的...
食材：蛋、砂糖、低筋麵粉、奶油（無鹽）、抹茶鮮奶油霜-砂糖、抹茶鮮奶油霜-抹茶、抹茶鮮奶油霜-鮮奶油、白豆沙餡、鹽漬櫻花
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豆沙一口酥
Meiyin.H前陣子買了片起酥油，打算好好跟可頌奮鬥一下，結果一直都懶洋洋的不肯動手。 直到最近翻出起酥油一看，結果快要過期了!!!....
食材：低筋麵粉、起酥油/牛油、糖霜、蛋黃/全蛋液、紅豆餡兒、黑/白芝麻
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初學者必學 蛋黃酥
金魚的小廚房蛋黃酥是一種中式糕餅，也是烘焙學者必會基礎，作法並不困難，年節送禮相當適合，做完會有大大的成就感，快來看我的配方製作美味蛋黃酥吧！
食材：中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、糖粉、鹹蛋黃、水、油烏豆沙餡（鴛鴦餡)、蛋黃、米酒、黑芝麻
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【中秋節】蛋黃酥
玩麵粉的日子中秋節少不了的蛋黃酥，沒時間買鹹蛋黃就參考了自製鹹蛋黃，做出來也還滿不錯的。
食材：豬油、高筋麵粉、低筋麵粉、烏豆沙、糖粉、自製鹹蛋黃、蛋黃、水、糯米粉、黑/白芝麻、玉米粉、砂糖、鮮奶、葵花油
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超讚的-軟脆豆沙棗
Hank Chung這是一道全家都稱許的點心,大姐,二姐不吃炸食的人都連吃了兩個,雖然是炸的卻入口即化,大姐說這應該很好賣才對,一個賣20元會不會太便...
食材：地瓜泥、糯米粉、細砂糖、紅豆沙、白芝麻
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地瓜棗
胖仙女古早味點心地瓜棗，內餡用棗泥或豆沙都可以，做法很簡單，塑成可愛的棗狀，顏色鮮豔，是很適合過年的中式甜點。現炸出來熱騰騰的吃最好吃，...
食材：地瓜、糯米粉、玄米油(或其它植物油)、牛奶、市售棗泥(或豆沙)、黑芝麻、白芝麻
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一鍋到底!電鍋料理~~麵煎粿+低卡鬆餅
開心料理用電鍋做麵煎粿你有想過嗎?如果用少許油就能做出漂亮餅皮,也不用心燒焦問題你是否心動呢?快來試試這兩道低卡點心吧! 更多單一電鍋料理...
食材：豆沙餡、雞蛋、糖、花生粉、油、水、芝麻、低筋麵粉、泡打粉
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[母親節蛋糕]用平底鍋做芭比娃娃蛋糕
flora母親節快到了 就算沒有烤箱不會烤蛋糕也能用平底鍋做蛋糕喔 而且做出來的蛋糕如棉花般細緻、冷藏到隔天一樣好吃~大受好評 加了芭比娃娃...
食材：沙拉油、低筋麵粉、鮮奶、全蛋、蛋黃、蛋白、鹽、細砂糖、洋娃娃、直徑18公分的慕絲圈、韓式擠花豆沙餡
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廣式月餅(24個)
JULIA中秋節，簡單做個廣式月餅來吃吧! https://www.facebook.com/JuliaHomemadeFood/
食材：蔬菜油、香油、楓糖漿、低筋麵粉、胡桃豆沙餡、蛋黄
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🍵抹茶&紫芋螺旋蛋黃酥
Mei Mei Chang抹茶使用小山園的抹茶粉製作抹茶內餡，吃過的朋友都說抹茶味超濃郁彷彿是置身在京都呢！搭配一杯熱茶真的是無比享受！ 紫芋蛋黃酥其實是芋...
食材：芋泥、蛋黃、市售白豆沙、米酒、抹茶粉、中筋麵粉、無水奶油、水、低筋麵粉、糖粉、紫地瓜粉
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桃山皮月餅
annie桃山皮是源於日本的桃山，是以白豆沙為主做成的餅皮。自己用白芸豆炒豆沙非常麻煩，但若用現成的白豆沙就十分方便省事，比做傳統的月餅要先...
食材：奶油、糖、白豆沙、蛋、蓮蓉、奶粉、中筋麵粉、澄粉、水
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青森蘋果水羊羹
蘋果大學蘋果的酸甜加上白豆沙的甜味、清爽不膩口。這道水羊羹、越冰越好吃哦♪ 偶爾換個口味、來一道蘋果的和菓子。很有品位喔！
食材：青森蘋果汁（100%原汁）、白豆沙、麥芽糖、洋菜粉、青森蘋果
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低糖蛋黃酥
阿晨自己動手作最健康
食材：中筋麵粉、糖粉、奶油、冰水、酥油、低筋麵粉、烏豆沙、蛋黃、黑芝麻
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廣式月餅(烏豆沙蛋黃口味)
安木白。Amber中秋節應景的食品，內餡和餅皮全都自己來，可以減少許多甜度，控制熱量又滿足口慾。
食材：【餅皮】、低筋麵粉、液體植物油、轉化糖漿、鹽、水、【內餡】、烏豆沙、鹹蛋黃、【裝飾用】、蛋黃
![紫米豆沙餡[松下變頻製麵包機]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/108384/48966d0ac6a43ea9.jpg)
![[母親節蛋糕]用平底鍋做芭比娃娃蛋糕](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/201239/cbd84ac7c005fed0.jpg)
