🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
不需要特別準備轉化糖漿,做法簡單, 跟一般月餅的口感不同,這款月餅外皮偏向曲奇餅乾的口感, 不會像傳統月餅那樣甜膩,全家人都特別喜歡
食材:雞蛋、細砂糖、食用油、低筋麵粉、小蘇打粉、豆沙餡
有別於傳統的月餅,此款小月餅外皮酥香不膩口,包入低糖豆沙核桃內餡,非常適合搭配茶或咖啡一起享用。 #食譜參考 小高姐的Magic...
食材:無鹽奶油、糖粉、豆沙、蛋黃、核桃碎、香草精、水、蜂蜜、低筋麵粉、全脂奶粉
中秋佳節即將到來~這回用煉乳和其它食材一起做個免烤的冰皮月餅吃吧!Q軟的冰皮加上豆沙餡和煉乳夾心,口感冰冰涼涼軟軟糯糯的~超美味。...
食材:糯米粉、在來米粉、市售低糖紅豆沙餡、澄粉、市售低糖綠豆沙餡、原味煉乳、原味煉乳(夾心)、細白砂糖(or純糖粉)、草莓煉乳(夾心)、牛奶、無鹽奶油、熟糯米粉(手粉用)
食材:低粉、糖粉、麥芽糖、鹽、奶油、全蛋、奶粉、泡打粉
食材:中粉、水、酵母、發粉、黃豆粉、砂糖、白油
食材:中粉、奶粉、水、酵母、砂糖
本來要做銅鑼燒,但是雞蛋太貴又難買 參考YT: jin的美食 大概是用低筋麵粉,麵團有點小,很難包起來 吃起來奶味十足,內餡因為紅...
食材:低筋麵粉、砂糖、鹽、泡打粉、無鹽奶油、豆漿、紅豆泥、肉鬆、黑芝麻
食材:中粉、砂糖、酵母、水、植物油
食材:中粉、糖分、豬油、水、低粉、烏豆沙
新手也能輕易上手!好吃不膩😋 一顆接一顆 迎接中秋🥮
食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、烏豆沙、冷水、鹹蛋黃(擇一)、麻糬(擇一)
豆沙鍋餅香脆可口,芝麻香,豆沙清甜,簡單易做無難度! 影片:https://youtu.be/ACRByZ_NCBghttps:...
食材:中筋麵粉、糯米粉、豆沙餡、熱水、室溫水、白糖、鹽、油、白芝麻、黑芝麻
食材:高筋麵粉、奶油、現成豆沙、糖、蛋黃、鹽、芝麻、全蛋
食材:中筋、糖粉、豬油、水、低粉、白豆沙、綠豆沙
食材:中粉、糖粉、豬油、水、低粉、綠豆沙、白豆沙
想吃月餅,懶得揉麵糰,就用萬用起酥片吧!
食材:起酥片、白豆沙、麻糬、蛋黃液
紅豆可以拿來製作很多甜品點心,營養價值高,是個很棒的食材。
食材:鮮奶、紅豆泥、紅豆、冰塊、水、砂糖
中秋節到了免不了要做蛋黃酥,其中烏豆沙 ,豆豆麻喜歡自己做,可以做出低油低糖的豆沙餡,比較符合現在人的味蕾,雖然過濾跟炒製還蠻累的...
食材:紅豆、水、二砂糖、麥芽、奶油、植物油
傳統鬆糕外皮Q軟帶著些許鬆粉,一口咬下吃得到米香及綿密的烏豆沙餡,口感獨特美味。 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和...
食材:在來米粉、糯米粉、糖粉、鮮奶、奶油烏豆沙餡