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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以前蠻喜歡吃乳加巧克力,但有陣子常吃到壞掉的花生,就想自己做
食材:棉花糖、花生、已調溫巧克力磚
本食譜使用甜甜圈矽膠模單孔尺寸6.3*2cm 約可做8-10個 youtube:https://youtu.be/Req8nUl...
食材:蛋白、糖粉、動物鮮奶油、西點轉化糖、70%調溫巧克力、杏仁粉、無鹽奶油、低筋麵粉、焦化奶油(無鹽奶油)、耐烤巧克力豆
只要有微波爐,睡前動手攪拌一下,明天早上就有香濃的抹茶軟心生巧克力可以吃啦,抹茶貓設計的食譜中,有特別加入些微琴酒與濃郁的抹茶結合...
食材:調溫白巧克力、鮮奶油、奶油、抹茶粉(矢野園 奧綠抹茶粉)、琴酒
妹妹每年生日都會點菜,今年傳來潘朵拉的廚房裡立體小熊曲奇的食譜。 既然材料只有幾樣,就決定動手做!
食材:無鹽牛油、糖、低筋粉、可可粉、免調溫朱古力/朱古力筆
松露巧克力看起來很有質感,做起來也很簡單,是一款很值得自己動手做的巧克力!巧克力的部分選擇越優質的會越好吃,用調溫巧克力最好,如果...
食材:調溫巧克力、動物性鮮奶油、櫻桃白蘭地酒(可省略)
口感酥鬆,入口及化,不需蛋液,全奶油配方,一樣方便擠花不乾硬,巧克力風味濃郁升級😋
食材:有鹽奶油、無鹽奶油、調溫巧克力60%、法芙娜可可粉、糖粉、低筋麵粉、玉米粉
超濃巧克力製作的馬芬,一鍋到底不用洗太多器具,一人一杯,簡單又好吃的家庭常駐下午茶點心❤️ 一次烤起來,多的可以冷凍,想吃拿出來烤...
食材:焦化奶油、砂糖、全蛋液(約2顆蛋)、奶粉、牛奶、法芙娜可可粉、70%調溫巧克力、泡打粉、低筋麵粉、巧克力豆、果乾/堅果、鹽
苦甜滑潤濃稠的口感~幸福對滋味在嘴裡蔓延開來!
食材:調溫巧克力鈕扣、全脂牛奶、全蛋、蛋黃、細砂糖、可可粉
外層酥脆杏仁角、中間巧克力,裡層超脆焦糖,大人小孩都超愛的送禮小點心!
食材:調溫巧克力、杏仁角、有鹽奶油、糖、麥芽糖、水
成品: 30粒 (半圓形巧克力模具, 直徑2.7cm) 難度: 高級 (需要噴槍) 所需時間:1小時內分鐘
食材:可可脂、油熔性食用色素、魚賿片/明膠、黑/牛奶 調溫巧克力、熱情果果泥、蜜餞日向夏蜜柑皮、白砂糖、葡萄糖粉、葡萄糖膠
父親節快到了, 為了父親們都可以食到心意. 這次, 我們準確了一道甜品, 不用烤焗! 而且是純素, 無麩質, 不甜! (適合不...
食材:可可脂、油熔性食用色素、杏果 (乾)、80% 調溫巧克力 (黑)、或任何干果
本食譜可做15*15*5 1個 youtube:https://youtu.be/KdflHCePwF0 IG:pei_hua71...
食材:濃縮咖啡、杏仁粉、糖粉、巧克力、全蛋、動物性鮮奶油、牛奶、蛋黃、無鹽奶油、糖、免調溫巧克力、蛋白、沙拉油、低筋麵粉、義式蛋白霜
這是一款很經典的蛋糕,吃起來外皮脆脆的,很像金沙巧克力喔!! 中間的榛果與巧克力非常搭呢! 因為糖量不多,所以吃起來也不會太甜,可...
食材:調溫巧克力70%、葡萄籽油、水、細砂糖、純榛果醬、細鹽、蘭姆酒、可可脂、低筋麵粉、鮮奶油、調溫巧克力65%以上、無鹽奶油、葡萄糖漿、榛果粒(熟)、蛋黃(室溫)、杏仁角、海藻糖、鮮奶油(冷)、可可粉、蛋白霜↓、蛋白(約20℃)、檸檬汁
這款菠蘿泡芙吃起來非常特別,焦糖的香味配上巧克力最後與榛果香做完美的結合,一點也不複雜,大家一起動手做吧! 歡迎大家追蹤我的粉專:...
食材:牛奶、水、無鹽奶油、三溫糖or細砂糖、動物性鮮奶油、全蛋、中筋麵粉、65%調溫巧克力、鹽、細砂糖、烤熟碎榛果、吉利丁片(銀級)、細鹽
以前用烤箱做過韓國麵包失敗過一次,整整好幾個月不想碰它。使用麵包機跟氣炸鍋,修正巧克力qq球配方,再使用氣炸鍋,意外成功率超高,澎...
食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、砂糖、牛奶、巧克力粉、奶油、蛋、調溫巧克力鈕扣豆
食材:低筋麵粉、糖、鮮奶油、蜂蜜、調溫巧克力、泡打粉、橙酒葡萄(切碎)、雞蛋(常溫)、杏仁粉、奶油
很適合在情人節時拿來送給另一半喔,自己動手做一定會打動另一半的❤️,就會像圖中一樣心連心永遠再一起^^ PS.巧克力是一種很嬌嫩的...
食材:調溫巧克力(60~70%)、奶油(軟化)、鮮奶油、可可粉、香草莢、砂糖
夏天快到了,只要幾個容易取得的材料,免用冰淇淋機,在家也可以輕鬆做出健康又好吃的冰淇淋! 輕咬一口,濃郁的百香果香氣,酸V酸V的,...
食材:小磨坊椰漿、百香果汁、蛋黃、砂糖、鮮奶油、免調溫巧克力