調味

【牛排餐】黑胡椒粗鹽牛排🥩

食材：菲力牛排、花椰菜、冷凍藍莓、秋葵、奇亞子、蝦子、紅茶茶包、黑胡椒粗鹽調味、水、椒鹽調味、醬油調味

【雞肉料理】紐奧良燒雞

這道紐奧良燒雞真的超級簡單 只要有菜刀+敢碰肉的手就可以完成 噢不"敢碰肉的手"可以用夾子代替 基本上就是調味料醃一醃 鍋子放個洋...

食材：雞翅/雞小腿、洋蔥塊、紐澳良調味粉、薑片、鹽、蔥段、黑胡椒粉、番茄醬、洋蔥泥、米酒

lanni 櫛瓜海鮮粥

冰箱如有些海味食材都可以隨意組合成一鍋海鮮粥,尤其初秋有些涼意,來碗暖呼呼的粥,再適合不過了！

食材：米、薑（切片）、烹大師調味粉、珠貝、鹽、鮭魚肉（切塊）、胡椒粉、蛤蠣、蟹味棒、櫛瓜（切條）、芹菜末

【快速地瓜蔬食餐】瓜瓜園冰烤蕃薯

食材：瓜瓜園地瓜、蘑菇、冷凍蔓越莓、櫛瓜、水、蛋、牛奶、黑胡椒調味、胡椒粉調味

番茄海鮮燉飯+烤秋葵

想吃熱騰騰的晚餐，我想海鮮燉飯是最無負擔又滿足的選項！加入南瓜一起燉煮，充滿香甜也省去過多的調味！我盡量不吃培根或火腿，因為市面買...

食材：洋蔥、蒜頭、臘肉、番茄、南瓜、花枝、蚵仔、無調味蕃茄泥、九層塔、義大利香料粉、胡椒粉、檸檬汁、米、秋葵、美乃滋

三絲蛋餃

看家人買泡麵，跟家人要這包來做料理，邊工作空閒來做泡麵料理，大蛋餃內餡鴨肉炒泡麵，淋三絲芡汁即完成。

食材：統一肉燥麵、煙燻鴨肉、油包、A菜、調味粉、雞蛋、沙拉油

絲瓜小卷鍋燒意麵

在家上班快速料理。

食材：絲瓜、小卷、薑絲、油、米酒、白胡椒粉、水、意麵調味粉包、鍋燒意麵

簡易水煎包（pizza皮替代版）

前幾天在Facebook看到有人用pizza做包子，忍不住也來嘗試 第一次包包子的體驗就獻出啦！ 什麼18摺我包不出來，跟老公一...

食材：現成pizza皮、調味肉餡、雞蛋、洋蔥

日式 高麗菜炒麵 (2種肉類！)

如果你不小心獲得了一包日式炒麵(哪這麼剛好)，可以參考這份食譜！這次製作了豬肉和日式德腸兩種口味，還加了很多高麗菜增加口感喔！

食材：高麗菜、大蔥(小蔥亦可)、炒麵附調味包(亦可用醬油代替)、日本炒麵麵體、豬肉片(亦可換日式德腸)

什錦炒泡麵

統一肉燥泡麵獨特紅蔥味，從小吃大味道，每次家人爸特別喜歡換沖泡湯麵來當宵夜直說好吃。 現利用統一肉燥泡麵+什錦來炒，小資女大享受。

食材：統一肉燥麵（大）、什錦料、泡麵油包、蔥段、調味粉

9層塔青醬篇

青醬Diy料理方便用 青醬義大利麵 做抹醬麵包

食材：九層塔、無調味堅果、大蒜、起士粉、初榨橄欖油、海鹽、黑胡椒粒

香根虱目魚香腸

台南虱目魚香腸，吃起來爽口、鮮甜、沒有魚腥味，有著優質的蛋白質，不但沒有魚腥味，吃起來肉質也比豬肉香腸，肉質來的細密，有別於一般香...

食材：虱目魚香腸、香菜、蒜末、辣椒🌶️、調味、香油

韩式辣奶油杏鲍菇意面

韩式香辣creamy风味

食材：意大利面条、杏鲍菇、牛奶、洋葱、奶油 cookingcream、韩式辣椒酱、牛油、韩式辣椒粉/面、盐和调味料

墨西哥燉肉

之前去料理教室上過一趟墨西哥中南美香料料理課, 在上課過程中我突然發現一件很有趣的是--原來教室上課用的所有香料我家竟然都有, 而...

食材：豬梅花肉、熱開水、s&b生蒜泥醬、s&b辣油、洋蔥切小塊、小磨坊大漠調味粉、乾薑連皮切小塊、小磨坊黑胡椒粗粉、紅蔥頭去皮、小磨坊匈牙利紅椒粉、蒜頭去皮、味好美椒麻香辣粉、豬排醬或伍斯特醬、手磨海鹽、冷開水、蜂蜜、原釀醬油、肉桂粉、匈牙利紅椒粉、大漠孜然調味粉、西班牙煙燻紅椒粉、椒麻香辣粉、番茄醬、月桂葉、S&B辣油

腰果彩椒雞丁（雞胸肉/簡單/便當菜）

腰果含有大量的維生素和營養素，所含油脂屬 Omega 3多元不飽和脂肪酸， 搭配軟嫩低脂的雞胸肉，彩椒富含胡蘿蔔素、維生素A、E...

食材：雞胸肉、彩椒小型、蜜汁腰果、蔥、薑、牛奶泡雞肉（可省略）、醃雞肉醬汁、薑汁、開水、醬油、米酒、白楜椒粉、鹽、太白粉、調味醬汁、糖、水、醃肉香油

蒜味鹽酥雞

肉質軟嫩多汁外皮酥脆的雞胸肉，搭配滿滿蒜頭跟九層塔加上鹹香夠味的胡椒鹽滿足了味蕾是全家大小都喜愛的小食。

食材：雞胸肉、牛奶、九層塔、蒜末、地瓜粉、太白粉、醃雞醬汁、醬油、鹽、白胡椒粉、五香粉、糖、香油、調味粉（起鍋前灑）

牧羊人派+海帶芽櫛瓜湯

連假的最後一晚 五倍卷我們沒拿去吃大餐或遊玩，想說盡量用在日常中，省錢還房貸~ 希望不用真的還30年@@~想吃好料的就自己做吧...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、豬絞肉、牛絞肉、無調味番茄泥、蜂蜜、肉桂粉、奶油、低筋麵粉、蛋、櫛瓜、海帶芽