西洋芹

馬賽漁夫海鮮湯

馬賽漁夫湯源自17世紀法國地中海沿岸的經典魚湯，過去當地魚販會把當天沒有賣完的海鮮，燉煮成一鍋美味的海鮮湯。改成用新鮮的鱸魚排、蛤...

食材：鯛魚下巴、女兒蝦、牛番茄(切塊)、洋蔥、洋蔥(切絲)、鱸魚排(切片)、白酒、西洋芹(切片)、蛤蜊(吐沙備用)、水、罐裝番茄碎、巴西利(切碎)、鯷魚、香蒜粒、鹽、黑胡椒粗粒、柳橙皮切絲、番紅花絲

馬賽魚湯【李錦記番茄濃湯】

充滿喜氣的鍋物料理，使用上等的海鮮用料，加上李錦記蕃茄濃湯包，簡單煮滾，不需太多功夫便有濃郁湯底. 簡單又快速便能完成這道宴客菜色...

食材：鱸魚、蝦子、李錦記番茄濃湯、蛤蜊、水量、透抽、蒜頭、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔

義式雜菜湯

食材：去骨牛小排、西洋芹/芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、洋蔥、蘑菇、番茄、威士忌/米酒、蒜、薑、橄欖油/奶油、鹽、糖、水/高湯、月桂葉

白酒時蔬佐鮮魚

年年有餘（魚）超人氣年菜之一，表達新的一年的美好心願，此道料理簡單、繽紛，又可帶有祝福心意，簡易美味媽媽最愛。 iCook 愛...

食材：魚排、洋蔥絲、青蒜苗絲、紅蘿蔔絲、西洋芹絲、白酒、高湯、鹽巴

三色蘿蔔紅酒燉牛肉

#全聯 #在家做料理 #彩色蘿蔔 #紅酒燉牛肉 全聯超市看到彩色蘿蔔耶，好可愛... 用來燉牛肉，使用紅酒燉煮，不加一點水，紅...

食材：牛肋條、彩色蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、牛蕃茄、西洋芹、洋菇、紅酒、月桂葉、奶油、鹽、黑胡椒、橄欖油

番茄牛肉羅宋湯(增肌減脂好伙伴)

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食材：紅蘿蔔、西洋芹、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、牛番茄、義大利綜合香料、高麗菜、番茄糊、辣椒、蒜頭、牛肋條、高湯

<問題餐廳>厚切培根馬鈴薯火上鍋

日劇「問題餐廳」女主角田中玉子原本在連鎖餐飲企業工作，因為受到許多不平等的對待憤而辭職，在公司對面開了一間平價法式餐廳，用美味的料...

食材：整塊培根(也可以用新鮮的肉塊)、洋蔥、巴西利、紅蘿蔔、百里香、西洋芹、丁香、大頭菜、月桂葉、高麗菜、黑胡椒粒、青花菜、蒜頭、馬鈴薯、水、鹽

辣醬蒸魚

用朝天椒的鮮豔色和豆醬香氣襯托魚塊的鮮美風味! 小辣多香的層次蓮步吃辣的人都會喜歡的料理 烹飪筆記:https://jennife...

食材：草魚、李爸辣醬、西洋芹、薑片、米酒、鹽

海鮮巧達濃湯(簡易版)

秋天這種乍暖還寒的天氣真的很適合喝海鮮巧達濃湯！濃郁、溫暖、又順口～ 由於海鮮種類太多種，購買及處理起來麻煩，可以買這種“海鮮總匯...

食材：海鮮總匯、西洋芹、胡蘿蔔、洋蔥、麵粉、無鹽奶油、牛奶、水

簡單的牧羊人派

感覺是很適合在秋天感恩節配火雞一起吃的一道菜🦃️

食材：牛絞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、酸奶油 sour cream、西洋芹、無鹽奶油、新鮮百里香、鹽、番茄糊、黑胡椒、牛高湯、大蒜粉、麵粉、切達乳酪絲、帕瑪森起司粉

香濃蕃茄羅宋湯（鷹嘴豆、無肉）

🍅蕃茄味濃厚，而且很多蔬菜 也可以在隔天早餐和法式長棍麵包或熱壓吐司一起享用

食材：番茄、洋蔥、西洋芹（可不加）、馬鈴薯、紅蘿蔔、鷹嘴豆（購於家樂福，罐裝）、蒜頭、薑、黑胡椒、義大利香料（小磨坊）、羅勒粉（小磨坊）、高湯塊（可不加）、番茄醬

便當菜:芹菜炒甜不辣

清脆不油膩，蒸過不變黃

食材：西洋芹、紅蘿蔔、甜不辣、水、沙拉油

干絲炒芹菜🎶

上館子吃麵， 總會端個小菜解饞； 常見干絲於涼拌小菜櫃⋯ 也是童年記憶的味道。 母親常炒干絲+芹菜， 咖滋、咖滋的清脆芹菜， 與香...

食材：干絲、西洋芹、鹽、胡蘿蔔、白胡椒粉、蔥、S&B 辣油（四川風）、蒜頭

《無水料理》蕃茄燉牛肋

不加一滴水和任何醬料。完全以大量蔬菜和香料，燉出一鍋鮮甜健康的蕃茄牛肋～

食材：牛肋、蕃茄、月桂葉、胡蘿蔔、綜合香料、鹽、西洋芹、黑胡椒、糖、洋蔥

西洋芹炒雞胸肉

將雞胸肉醃好煎香，再加入西芹拌炒，一道簡單但下飯的家常菜！

食材：雞胸肉、西洋芹、白胡椒粉、紹興酒、鹽、醬油、太白粉、高湯或水、辣椒末

[蔬食]波隆納肉醬佐法棍

熬上一鍋波隆納肉醬，再把法國棍子麵包烤至表面酥脆，將香醇的醬汁沾附在柔軟又有嚼勁的麵包上，保證會一口接一口。煮義大利麵時使用此肉醬...

食材：三機植物絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、番茄罐頭、百里香、月桂葉、橄欖油、黑胡椒粉、鹽

加勒比海青醬

加勒比海青醬(Caribbean green seasoning)，是利用100%天然的新鮮香草，混合打成極具熱帶風情的清新爽口調...

食材：香菜、西洋芹、大蒜、紅蔥頭、百里香、青蔥、綠辣椒、角椒、海鹽、水