西式蛋糕

西式甜點 無糖提拉米蘇

此為改良版提拉米蘇，無糖且熱量低，老人小孩都可以吃，邀請您來嘗試看看！ 　　 事前準備 奶油起司置於室溫軟化。 鮮奶油欲使用時，再...

食材：鮮奶油、羅漢果代糖、約850毫升容器、奶油起司、蛋黃（新鮮的）、可可粉（無糖）

*西式點心-紅蘿蔔蛋糕

我的烘培角落 http://www.instagram.com/Eating_pastrylab http://www.faceb...

食材：雞蛋、紅糖或黑糖、奶油乳酪、蔬菜油、糖粉、香草精、檸檬汁、低筋麵粉、鮮奶油、泡打粉、烘培小蘇打、肉桂粉、鹽巴、核桃或開心果碎

西式甜點 黑山羊乳酪蛋糕

漆黑的外表非常特別，咬一口則柔軟綿密。 焦香脆脆的外皮，濕潤的蛋糕體 微酸的樸實風味，不用去法國，在家也能享受～

食材：奶油、鹽之花、山羊乳酪、水、細砂糖、低筋麵粉、蛋黃、玉米粉、蛋白、糖蜜橙皮、蔓越莓乾

提拉米蘇【烘焙展西式食譜】

想要手作一個生日蛋糕送給好朋友，很久沒做提拉米蘇了，況且第一次做的成果並不是很好，參考了許多網友的食譜後稍微改良了比例，這是我第二...

食材：手指餅乾、七吋圓形活動模具、[蛋黃糊]蛋黃、長方形烤盤、[蛋黃糊]砂糖、蛋黃、防潮可可粉、[蛋黃糊]牛奶or水、砂糖、黑咖啡、[蛋黃糊]低筋麵粉、牛奶、卡魯哇咖啡酒、[蛋黃糊]可可粉、吉利丁3片、[蛋黃糊]植物油、馬斯卡彭起司、[打發蛋白]蛋白、打發動物性鮮奶油、[打發蛋白]砂糖

薄荷巧克力蛋糕

薄荷葉可以拿來製作許多料理，不管是中式或西式都是非常好上手的香料之一。 在苦甜巧克力蛋糕中，適當加入些許薄荷來提味，讓蛋糕吃起來...

食材：低筋麵粉、全蛋、苦甜巧克力、細砂糖、鮮奶油、鹽巴、薄荷葉、沙拉油、奶水、可可粉

蜂蜜蛋糕【烘焙展西式食譜】

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、蜂蜜、沙拉油、味霖、低筋麵粉

蜂蜜蛋糕「烘焙展西式食譜」

在蜂蜜蛋糕裡加入葡萄乾增加不一樣的香味~~ 此配方參考CAROL蜂蜜蛋糕 做法

食材：高筋麵粉、蜂蜜、雞蛋、牛奶、細砂糖、葡萄乾、蘭姆酒

輕乳酪蛋糕～烘培展西式食譜

輕乳酪蛋糕是家中每位成員接受度極高的蛋糕，材料及步驟簡單。

食材：奶油乳酪、蛋、牛奶、糖、麵粉、檸檬汁

水果磅蛋糕【烘焙展西式食譜】

新手很容易上手的一款蛋糕。只要按照步驟做，就可以做出奶香味十足，且口感濕潤的磅蛋糕。很適合當周末的下午茶點心喔：） 份量：水果蛋...

食材：法國發酵奶油(或無鹽奶油)、糖粉、全蛋(約4個)、低筋麵粉、酒漬無花果(切塊)、芒果乾(切塊)、蔓越莓乾、核桃

反轉蘋果蛋糕【烘焙展西式食譜】

這個蛋糕純粹是為了消耗家中的蘋果，只要加點裝飾，就可以讓單純的海綿蛋糕變好吃！

食材：全蛋、細砂糖、蘋果、鹽、奶油、低筋麵粉、糖、沙拉油、牛奶

黑金蛋糕塔「烘焙展西式食譜」

外酥內軟的蛋糕，配上純香濃的黑芝蔴內餡，讓人吃得滿足又健康！

食材：麵粉、雞蛋、全脂牛奶、糖、黑芝蔴醬

巧克力磅蛋糕【烘焙展西式食譜】

甜而不膩的幸福滋味

食材：低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、奶油、煉乳、雞蛋

花生醬小蛋糕。烘焙展西式食譜

Jovi 喜歡手作、點心與貓 https://www.facebook.com/miki3home/ http://miki3...

食材：花生醬、低筋麵粉、烘焙用泡打粉、砂糖、蛋、蔓越莓乾、鮮奶油

{老奶奶檸檬蛋糕}(烘焙展西式食譜)

因為喜歡找季節性的食材，選購了檸檬，成為這一次的主題，實際是磅蛋糕，而吃起來的口感是鬆軟，淋上檸檬糖霜酸甜滋味，真讓人一口接著一口。

食材：A.無鹽奶油、發酵奶油、檸檬汁、細砂糖、糖粉、鹽、檸檬皮屑、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶

戚風蛋糕【烘焙展西式食譜】

澎澎的戚風蛋糕是我最拿手，也最受歡迎的食譜，每次剛烤好就會馬上被家人吃光

食材：蛋、細砂糖、沙拉油、水、低筋麵粉、奶粉

老奶奶檸檬蛋糕【烘焙展西式食譜】

樂非常喜歡吃檸檬蛋糕 那種酸酸甜甜的好滋味 是任何口味的蛋糕都比不上的 既然喜歡，當然就要自己做啦 這款老奶奶檸檬蛋糕 可以說...

食材：蛋、砂糖、檸檬汁、無鹽奶油、糖粉、鮮奶油、檸檬皮屑、低筋麵粉

法式鹹蛋糕[烘培展西式食譜]

不喜愛甜食的朋友或不愛吃青菜的小朋友，媽媽們可以利用家中冰箱現有的材料做變化，就能簡單做出鹹香口感豐富的鹹蛋糕，又可直接當主食做出...

食材：蛋、鮮奶、洋蔥、橄欖油、培根、鹽、菠菜、胡椒粉、鹽.胡椒粉、起司粉、低筋麵粉、泡打粉

重乳酪蛋糕【烘焙展西式食譜】

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、白砂糖、蛋、新鮮檸檬、香草精