黑金蛋糕塔「烘焙展西式食譜」

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外酥內軟的蛋糕,配上純香濃的黑芝蔴內餡,讓人吃得滿足又健康!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

麵粉 100公克
雞蛋 1顆
全脂牛奶 30公克
50公克
黑芝蔴醬 適量
  • 1 將麵粉先過篩,加入糖和打散的雞蛋,稍微攪拌之後,再徐徐加入牛奶調成濃稠狀,最後填入小蛋糕的模子,放入已預熱10分鐘的烤箱用150度上下火烤20分鐘。
  • 2 將烤好的小蛋糕取出,兩片中間夾入黑芝蔴醬就完成了!
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小撇步

2016台北國際烘焙暨設備展 3/10-13 南港開展!用經典烘焙料理迎接春天,上傳食譜拿全套烘焙組:http://bit.ly/icookbakery2016

2016/02/28 發表 499 瀏覽

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