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新手不敗 - 戚風蛋糕【烘焙展西式食譜】
Mrs P's Kitchen很多人都喜歡的戚風蛋糕，綿綿的又鬆軟，沒有奶油及泡打粉，減輕負擔。大人小孩都喜歡，是下午茶點的至愛～ 做法簡單，用分蛋打發的技巧，...
食材：蛋黃、糖、蛋白、牛奶、沙拉油、檸檬汁、低筋麵粉
西式蛋糕
52 道食譜進階搜尋：
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[烘焙展西式食譜] 魔法卡士達蛋糕
克萊兒的烘焙日記常常，我會想要吃甜食，卻不知道要買什麼，因為什麼都想要吃，這個蛋糕剛好可以滿足大部分的慾望: 海綿蛋糕＋卡士達＋布丁 =一種麵糊,...
食材：蛋黃、糖、水、奶油 （融化）、中筋麵粉、玉米粉、香草精、牛奶、蛋白
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蜜鳳梨果醬磅蛋糕【烘焙展西式食譜】
yu突然好想熬煮果醬，索性到市場買了一顆鳳梨，回家自己煮成果醬，心血來潮把鳳梨果醬加入蛋糕裡。 看得到吃得到的鳳梨果肉，每一口都帶著鳳...
食材：鳳梨果醬－鳳梨、鳳梨果醬－細砂糖、鳳梨果醬－黑糖、鳳梨果醬－水麥芽、蛋糕－低筋麵粉、蛋糕－無鹽奶油、蛋糕－細砂糖、蛋糕－雞蛋、蛋糕－鳳梨果醬
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小烤箱巧克力熔岩蛋糕「烘焙展西式食譜」
阿呆和泰迪沒吃過熔岩蛋糕的我，實在太貪吃了😃當冬天碰上巧克力整個就是開心😀材料買好馬上動手作囉！烘烤時巧克力的香氣瞬間佔據整個廚房，一出爐立...
食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、二砂糖或細砂糖、室溫的雞蛋、低筋麵粉、鹽、糖粉（裝飾用可省略）、柳橙片（裝飾用可省略）
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蜜香百香果磅蛋糕【烘焙展西式食譜】
塔咪的生活狂想曲將蜂蜜與酸酸甜甜百香果拌入麵糊，放進烤箱烤得香味四溢，淋上百香果鏡面凍，黃澄澄的蜜香百香果磅蛋糕好迷人，每一口都吃得到果香、蜜香喔...
食材：百香果、無鹽奶油、百香果果肉、細砂糖、蜂蜜、冷開水、蛋、吉利丁、低筋麵粉、泡打粉、8"圓形烤模
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覆盆子蛋糕捲【烘焙展西式食譜】
肥樂Kitchen覆盆子呈現天然的粉紅色，酸酸甜甜很入口噢。
食材：分蛋式海綿蛋糕、蛋黃、動物性鮮奶油、細砂糖1、細砂糖、糖粉、蛋白、覆盆子果泥、細砂糖2、低筋麵粉、玉米粉
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蜂蜜金棗戚風蛋糕【烘焙展西式食譜】
肥樂Kitchen戚風蛋糕簡單易做，亦可做多種不的口味，想吃甜點又怕發胖時，清爽的戚風蛋糕是很好的選擇～
食材：蛋黃麵糊、蛋黃、蛋白、蜂蜜金棗果醬、檸檬汁或鹽、牛奶、細砂糖、液體植物油、低筋麵粉
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甜橙橘瓣漩渦蛋糕【烘焙展西式食譜】
Kana Sa這是款零裝飾技巧好上手的蛋糕，手抖鮮奶油總是抹不平也歹就補，私心覺得比蛋糕捲還好做又可以唬人，最特別的是一層蛋糕一層鮮奶油不只美觀...
食材：裝飾:甜橙、茂谷柑、蛋白、細砂糖、蛋黃、檸檬汁、鮮奶油、牛奶、水、植物油、百香果醬、橙酒、低筋麵粉、玉米粉
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微微醺巧克力堅果磅蛋糕【烘焙展西式食譜】
溜法國法芙娜Valrhona100%可可粉和法國頂級Isigny奶油譜出細緻潤澤的蛋糕體，散發榛果奶香，口感醇厚可人，淋上一點點酒香...
食材：低筋麵粉、伊思尼奶油、紅心雞蛋、上白糖、法芙那可可粉、綜合堅果、甘納許、君度橙酒
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原味奶油起司蛋糕【烘焙展西式食譜】
yu利用家中的杏仁脆餅做成乳酪蛋糕,不僅起司清爽還吃得到杏仁脆餅的香甜喔
食材：奶油起司、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、餅乾底-杏仁脆餅、餅乾底-奶油
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香栗雙莓松子蛋糕【烘焙展西式食譜】
Vila Ting戚風麵糊染上深邃的藍,栗子添醇厚感,松子增清香味,色優格帶出蛋糕體香滑綿密,自製藍莓醬酸甜引出味蕾層次,夾心潤口,蔓越莓點綴其間,...
食材：雞蛋、細白砂糖、低筋麵粉(過篩)、藍莓醬、優格、栗子、松子、蔓越莓
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草莓香橙戚風蛋糕【烘焙展西式食譜】
毛媽卡洛琳香甜可口的草莓加上新鮮的柳澄汁製成的戚風蛋糕，鬆軟可口，香氣十足。好吃到會停不下來呢 毛媽卡洛琳。拾記 https://www...
食材：低筋麵粉、細砂糖、鹽、蛋黃、新鮮柳澄汁、植物油、融化無鹽奶油、萊姆酒、蛋白、新鮮草莓、草莓果醬、糖粉
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不爆裂超細膩【純粹蛋糕】-烘焙展西式食譜
臻麻的創意食驗室做過許多不同口味的蛋糕，這次來個最單純的美味吧！ 無奶.低油低糖配方，外表圓圓澎澎，裡面好細膩，每一口都充滿蛋香！
食材：全蛋、蛋黃、蛋白、橄欖油、細砂糖、低筋麵粉
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伯爵超軟戚風蛋糕（燙麵） 烘焙展西式食譜
孫綺燙麵法伯爵戚風蛋糕🎂 軟綿綿的口感，搭配香甜鮮奶油 不膩口，一吃就停不下來的美味～ 食譜為兩個六寸蛋糕份量
食材：蛋黃、液體油、蛋白、牛奶、砂糖、細砂糖、鹽巴、低筋麵粉、伯爵茶粉
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焦糖卡士達蛋糕 (減糖)<烘焙展西式食譜
huangling跟我一樣只有簡易烤箱 溫度只有時間 面板 也可以烤出美味焦糖卡士達蛋糕 (甜度由你控制的自家廚房下午茶點心)
食材：食材如內文
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萊姆酒漬葡萄巧克力磅蛋糕-烘焙展西式食譜
毛媽卡洛琳利用萊姆酒漬葡萄乾一天之後，葡萄乾吸足香氣。每一口都可以品嚐到萊姆酒與巧克力融合的絕妙好滋味 毛媽卡洛琳。拾記 https:/...
食材：雞蛋、細砂糖、萊姆酒、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、萊姆酒(漬葡萄乾用)、無鹽奶油
![[烘焙展西式食譜] 魔法卡士達蛋糕](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/142382/2f8c543fb1ac9d39.jpg)
