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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
節慶-月餅皮的製作
Wichitacc註：此配方是參考原始的食譜乘以六倍。按照這個比例，視餡料的多少做出相對應的比例出來。月餅在進烤箱之前外表若有破損，可以先補充皮加厚...
食材：中筋麵粉、蔬菜油、砂糖、鹼水、水、自製轉化糖漿、檸檬汁或者白醋
製作
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「製作」的零失敗食譜
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老麵製作方法
小白貓很簡單的老麵製作方法，可添加於任何麵包配方中，可增加麵糰的彈性和鬆軟的口感！
食材：高筋麵粉、鹽、速發酵母、水
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抹茶紅豆年糕蟻后版（AO製作）
Franshir1224我其實很喜歡做紅豆年糕的時段，因為那表示快過年了，而且年糕這東西不知為何就是讓我有種期待感❤️❤️ 今年我想說就做抹茶紅豆年糕給哥...
食材：上白糖、水、糯米粉、抹茶粉、蜜紅豆
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馬林糖的製作
鄭佳惠給孩子最安全的糖 大家試著做看看
食材：室溫蛋白、細砂糖、檸檬汁
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焦糖布丁（用電鍋製作）
毀滅女公爵我個人蠻喜歡吃布丁的，不過市售布丁通常都很甜，所以我喜歡自己動手做，而且布丁配焦糖是絕配啊～ 任何寫的不好的歡迎大家告訴我～ 試...
食材：牛奶、砂糖、白砂糖、全蛋、開水、蛋黃、香草精/粉/莢（可省略）、鹽巴（可省略）
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簡易鬆餅 （平底鍋製作）
吃貨 chi食材和做法，簡單易學 食材只需鬆餅粉、1顆蛋和牛奶 器具只要ㄧ個平底鍋 就可完成 簡易美式鬆餅喲！
食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶
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藜麥饅頭(牛角包製作)
甜蜜蘋果的美食與攝影世界藜麥已普遍多時繼較早前將它做上西式麵包,今次便附加於饅頭身上、用上牛角包手法製作一個中西混合饅頭,又好玩又特別大家不妨跟手做。。。
食材：中筋麵粉、糖、鹽、暖奶、藜麥、酵母、油
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春捲皮製作
忙裡偷閒外面買的春捲皮較乾，自己做的有點像烤鴨店賣的皮比較軟，可以嘗試看看喔！
食材：高筋麵粉、水、鹽
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酸白菜製作
靖潔的日常烹調😋步驟簡單的功夫菜 不只酸菜白肉鍋好吃 用來炒肉絲也很美味 ～😋
食材：山東大白菜、水、鹽
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黑糖香蕉味噌豬排厚蛋三明治
廚房裡的精神治療不分季節、無論心情好壞，隨時都想豪邁咬一口的，就是炸豬排。 本次突破日式豬排道德界限，跨界夾入黑糖香蕉。 雖然可能會被日本大廚說...
食材：厚片豬里肌、麵粉、吐司-全聯生吐司、雞蛋、番茄醬、吐司(製作麵包粉用)、奶油、黑糖、芥花油、生高麗菜葉、醬油、香蕉、味醂、味噌、巴薩米克醋或烏醋、太白粉水(視稠度選擇是否添加)
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三樣食材製作美味炒飯-蒜香黃金炒飯
Sidney的廚房樂園澳洲的夏天,是蒜頭盛產的季節,這時候的蒜頭香氣很濃郁!口感清脆!利用它製作簡單又美味的蒜香黃金炒飯,它是我家炒飯排行第一名,雖然食...
食材：隔夜飯、雞蛋、醬油或鹽、碎蒜頭
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蔓越莓優格馬芬，在家輕鬆製作健康下午茶
濃農本家講究健康的人也能吃蛋糕！馬芬加入天然蔓越莓乾，每口都能補充身體缺乏的水果纖維外，那酸甜果乾滋味，更是讓馬翻蛋糕呈現另一種甜而不膩的...
食材：低筋麵粉、砂糖、沙拉油、泡打粉、原味優格、全蛋、濃農蔓越莓乾
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香噴肥肥肉燥 (製作影片)
Kylie 手作廚房之前肉燥的食譜是用比較瘦的絞肉，最近突然想念台灣有種帶皮的肉燥飯，買了五花肉就開鍋搂! 因為作法很簡單，又很好吃，拍了個影片給大家...
食材：五花肉、五香粉、醬油、砂糖
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西式香腸製作Sausage making
gin-gin好多謝Vera帶我去香腸工作坊學習新東西！今天首次跟太極班好媽媽一起動手做，實屬樂事！也要感謝凌太辛勞地準備好上佳的豬肉，讓大家吃...
食材：豬肉minced meat、鹽salt、黑胡椒粉blackpepper、糖sugar、紅椒粉paprika、白胡椒粉whitepepper、蒜蓉garlic、麵包糠bread crumbs、雞蛋egg、紅麴粉redyeastrice、腸衣sheep casing、香草mixed herb、洋蔥碎onion
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夏天芳蓉小七優格機＜有放蒸架＞製作教學
幸福彤話夏天到了，利小七來製作優格，插電七小時，拔掉插頭繼續放2-3小時，即可完成自製優格～ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:/...
食材：優格精靈或甜心優格或豆豆優格、鮮奶、芳蓉小七優格機玻罐
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藍莓優格義式冰淇淋 (冰淇淋機)
☕️咖啡香中的烘焙工🥖Gum-Free Gelato!在家自製冰淇淋，成分更單純，熟練以後還能自行調整口味、配料，吃冰淇淋也能吃得更清爽無負擔、甚至更美...
食材：藍莓、優格（無糖希臘優格為佳）、藍莓優格果泥 (先前製作的)、鮮奶、液態鮮奶油 (含脂量約33%)、含糖煉乳、Oreo巧克力餅乾(可省略)
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蛋沙拉製作
三不離食美味又營養的蛋沙拉，相當適合用於早餐或是三明治的夾心喔! 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://...
食材：水煮蛋、沙拉醬、義大利香芹、檸檬汁、塩
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藍莓醬製作
野犬起士蛋糕和藍莓果醬是絕配。用新鮮的藍莓製作簡單，煮過消毒後可以置放一年不會變質，慢慢享用。 我的廚房 野犬的春夢： http://...
食材：藍莓、檸檬汁、砂糖
