蠔油醬油

青椒沙茶牛肉

青椒富含維他命C， 牛肉補充鐵質， 沙茶醬香氣迷人， 三合一變成好吃下飯的家常菜~

食材：牛肉、青椒、沙拉油、辣椒、醬油、蒜頭、沙茶醬、白糖、太白粉、開水、蠔油

滷豬腳麵線

【閏二月食補】閏二月回娘家，準備一道家常滷豬腳麵線給父母吧！ 為什麼農曆閏二月要送豬腳麵線？ >>台灣民間習俗中，相...

食材：麵線、豬腳、醬油、蒜頭、蠔油、薑片、味醂、油、米酒

蔥炒肉片

食材：豬肉片、洋蔥、鹽、蔥花、白胡椒粉、蒜末、醬油、蠔油、酒

鳳梨炒五花肉

食材：五花肉片、鳳梨片、醬油、蒜頭、鳳梨汁、蠔油、蔥綠、白胡椒粉

爆炒下水雞心雞胗

食材：雞心、雞胗、麻油、紅蘿蔔片、豆瓣醬、蔥段、醬油、薑、蠔油、蒜、糖、雞粉

蘆筍炒蘑菇

食材：蘆筍、蘑菇、蒜頭、日式醬油、蠔油、黑胡椒粒

鮪魚貝殼麵 / 簡單家常主食

沒有最懶只有更懶的料理，鮪魚貝殼麵絕對可以列入，會煮麵就能完成的簡單主食宴客也很適合。

食材：貝殼麵、水煮鮪魚罐頭、小番茄、小黃瓜、九層塔、洋蔥、黑胡椒粒、橄欖油、素蠔油或醬油、米酒

木須炒餅

木須即是木樨，木樨就是桂花，是雞蛋炒碎時的美稱。鍋子和油都燒得很熱時，才能炒出蓬鬆的蛋，蛋要蓬鬆才容易吸收調味料，更加美味。木須炒...

食材：蔥油餅、雞蛋、醬油、豬肉絲、米酒、小白菜、太白粉、蠔油、胡蘿蔔、烏醋、黑木耳、香油、油、胡椒粉、蒜泥

超下飯的經典菜色～泰式打拋豬

隨著國境解禁，最近好多朋友到東南亞去旅遊！回到台灣念念不忘的菜色其中一道就是泰式打拋豬了，這道泰式經典美食超級下飯！在家也可以簡單...

食材：豬絞肉、小番茄、砂糖、檸檬、屏大醬油、魚露(或蝦油)、九層塔、蒜泥、胡椒粉、辣椒、屏大素蠔油

素食番茄紅燒湯(不辣版)

☂️每到濕冷下雨天，都會特別想來碗熱乎的湯麵。今天分享素食紅燒湯作法，邀請親朋好友一同共享😋 🍜相關食譜：「番茄紅燒牛肉麵」、「...

食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、五香滷包、牛番茄、醬油、青江菜、素蠔油、玉米、豆瓣醬/黃豆醬*、乾香菇、鹽、昆布、砂糖、腐竹、高湯粉、老薑、清水、香菜、植物油、黑麻油、香油

富貴吉利｜紅燒獅子頭｜

「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」，超強吸水，安心接觸生、熟食～ 過年年菜當然少不了《紅燒獅子頭》這道菜餚，它象徵富貴、豐盛、吉祥，還有美...

食材：「春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾」、紅蘿蔔花、素蠔油、大白菜、醬油、豬絞肉、青花菜、糖、黑蠔菇末、香油、水、洋蔥末、太白粉水、紅蘿蔔末、薑末、蔥花、鹽、白胡椒粉

舞菇炒豆苗

舞菇與豆苗增添野菜香氣，我在家吃山產野味，就是好吃！！！

食材：豆苗、舞菇、小玉米筍、蒜頭、鹽、花椒油、蠔油、醬油、橄欖油、青蔥、黑白芝麻、芝麻油、米酒

香煎三層肉片

食材：三層肉片、醬油、蠔油、五香粉、胡椒粉、蒜頭、玉米澱粉

蔥香香菇雞腿肉

簡單下飯，都是全聯能買到的食材！ 以雞腿肉、香菇和蔥、洋蔥為主要食材， 口感豐富，透著蔥香味，營養價值豐富， 含豐富的蛋白質。

食材：去骨雞腿排、洋蔥、醬油、香菇、蠔油、玉米筍、米酒、蔥、水

台式鮮蝦腸粉

油蔥的香味，粉皮吸滿湯汁，這道台式鮮蝦腸粉是一道口感鮮嫩的點心，裡面搭配了新鮮的蝦仁和滑嫩的粉皮，搭配上炸蔥和香油，讓整道菜變得更...

食材：大賣場鮮蝦腸粉、油蔥酥、醬油、蠔油、太白粉水、糖

手撕杏鮑菇

杏鮑菇可以算是素食界的雞肉 除了有豐富的蛋白質還有大量的膳食纖維 可以幫助腸胃蠕動 更能增加飽足感 Q彈爽口，不只天氣熱適合吃 正...

食材：杏鮑菇、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜末、辣椒、醬油、蠔油、烏醋、海鹽、二砂糖、熱油

好男人料理-醬爆米血糕

熱炒店的常見料理。QQ軟軟、酸酸甜甜的滋味，不管是配飯還是下酒、均是絕配。

食材：米血糕、蔥、醬油、辣椒（可略）、蠔油、蒜頭、醬油膏、烏醋、味霖、米酒