蛋糕烘培

熊熊造型夾心蛋糕🐻一口小蛋糕

奶油夾心造型一口小蛋糕，可愛又好吃🐻立馬秒殺😋

食材：低筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、橄欖油、糖粉、雞蛋、細砂糖

耶誕紅綠櫻桃蛋糕

這個蛋糕以中筋麵粉、紅綠色糖漬櫻桃、蛋、牛奶等材料製作，口感綿密，櫻桃的甜味與杏仁的香味融合在口中，不但美味而且色彩豐富，是過節時...

食材：中筋麵粉、紅綠糖漬櫻桃、砂糖、淡口油、蛋、牛奶、鹽、泡打粉、香草精、杏仁精

優格舒芙蕾(蛋糕)

它的質感很像日式輕乳酪蛋糕， 製作的流程也很類似，但味道卻是優格味~😁 網路上多數食譜都要求使用"原味”優格， 我使用了加了風味...

食材：蛋黄、塩、檸檬汁(選用)、(原味)優格、蛋白、中筋麵粉、糖、玉米澱粉、小蘇打粉、香草精(選用)

寶寶週歲巴斯克乳酪蛋糕

為了寶寶的抓周+一歲慶生派對，準備了寶寶也能吃的巴斯克乳酪蛋糕！

食材：熟透香蕉、奶油乳酪、草莓、無糖優格(瀝水後重量)、藍莓、雞蛋、無糖優格、低筋麵粉

「美國馬鈴薯」 馬鈴薯蛋糕

食材：美國馬鈴薯、雞蛋、披薩用起司絲、香蒜粉、義大利綜合香料、羅勒葉粉、唐辛七味粉、海鹽、粗粒黑胡椒、橄欖油、無鹽奶油

日式芝士蛋糕

食材：忌廉芝士、牛奶、牛油、低筋麵粉、粟粉、蛋黃、蛋白、砂糖

岩燒蜂蜜起司戚風蛋糕

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）戚風輕盈不搶戲，搭上濃郁的蜂蜜起司淋醬，整體就有亮點了。蜂蜜戚風蛋糕口...

食材：牛奶、無鹽奶油、雞蛋、蜂蜜、低筋麵粉、起司、植物油、砂糖

南瓜香蕉寶寶蛋糕

使用天然、原型食物製作的寶寶蛋糕，沒有任何添加香甜美味， 含有南瓜和香蕉的營養價值，是寶寶成長所需的營養食品，無添加糖、無防腐劑，...

食材：香蕉、酪梨、南瓜、水手牌超級蛋糕粉（低筋）、雞蛋、泡打粉

草莓卡士達鬆餅蛋糕

家裡有小小孩生日🎂市售兒童蛋糕不便宜，成分也讓人不安心。運用簡單的食材，也可快速自製小小孩專用的手作生日蛋糕哦。

食材：明治鬆餅粉、蛋、低筋麵粉、葡萄乾、牛奶、新鮮草莓、藍莓、無鹽奶油、牛奶或水、砂糖、糖粉

戚風起司蛋糕

原味的戚風蛋糕中間加入起司片...超好吃的😋立馬被孩子們吃光光！

食材：1食用油、2牛奶、5蛋白、3蛋黃、6細砂糖、4過篩的低筋麵粉、7玉米粉、起司片

不加糖的香蕉核桃磅蛋糕

長黑斑的香蕉不要丟了喔！ 這個熟度跟香氣甜味正適合做出超好吃的香蕉磅蛋糕！跟大家分享不加糖，用香蕉的天然甜味加些蜂蜜就可以做出健康...

食材：香蕉、無鹽奶油、全蛋、無鋁泡打粉、蜂蜜、低筋麵粉、核桃堅果

伯爵乳酪蛋糕

第二次嘗試做乳酪蛋糕，不專業分享，放上來做個小記錄😁 沒有加麵粉~~ 家裡的氣炸鍋如果火力太強，記得放在最低層喔~~ 份量大約4...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、糖、蛋、伯爵茶包

葡萄藍莓果醬手作蛋糕（幼兒操作版）

簡單快樂又健康的手作時間，幼兒輕鬆上手。

食材：小美布丁蛋糕、綠葡萄、藍莓果醬、水蜜桃優格

虎堅果蛋糕

記錄在古埃及Rekhmire墓室牆上的圖畫食譜。 虎堅果是油莎草（又稱為鐵荸薺、黃土香，學名Cyperus esculentus）...

食材：虎堅果、蜂蜜、溫水、特級初榨橄欖油、棗糖漿（可無）

冰淇淋蛋糕

炎炎夏日，好想吃一口透心涼的冰淇淋！看清楚，原來是可愛的Cupcake！ 趁着放暑假，一起和孩子們動手做吧！ 可到我的Faceb...

食材：奶油、糖、雞蛋、糖粉、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、香草精

英式石頭蛋糕

英式石頭蛋糕！這個石頭蛋糕，外形像石頭，像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時，因為物資有限，而這個小石糕相比普通蛋糕用相對少的雞蛋和糕...

食材：中筋麵粉、泡手粉、糖、奶油、雞蛋、牛奶、果乾

重乳酪起司蛋糕

食材：奶油乳酪、三溫糖、消化餅乾、蛋、室溫軟化奶油、檸檬汁