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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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菠蘿奶酥麵包的外皮是高筋麵粉做的皮所以特別酥脆,裡面的奶酥也不會太甜非常好吃。這個食譜用了湯種所以特別的鬆軟. 詳細請看:脆皮菠蘿...
食材:湯種、高筋麵粉、低筋麵粉、水、室溫奶油、速溶酵母、糖粉、全蛋、鹽、糖、蛋、奶粉、鮮奶(冰)
今天的港式菠蘿包食譜會使用到 "胖鍋桌上型攪拌機" - 攪拌鉤B ( 說明書裡有詳細說明攪拌鉤A、B兩款的區別和用法是適用於中式...
食材:室溫無鹽奶油、細砂糖、湯種、室溫全蛋液、高筋麵粉、麵粉(高筋或全麥)、低筋麵粉、牛奶、水或牛奶、泡打粉、糖、鹽、速發酵母、波蘿皮用剩下的全蛋液
海鮮煎餅是我吃韓式料理的必點菜色!這個配方使用川燙海鮮後的海鮮高湯,加入50%全麥麵粉調製而成的麵糊。大量青蔥有畫龍點睛的效果,襯...
食材:海鮮、蔥、高筋麵粉、蛋、全麥麵粉、醬油、在來米粉、白醋、海鮮高湯(步驟中會製作)、味霖、鹽、水、麻油、辣油、白芝麻
這真的是一鍋到底,又可以清冰箱裡面剩下的食材。 不想煮飯或是疲憊時,甚至是想吃碗粥的早餐時都很推薦~
食材:飯、蛋、白高湯(白だし)、香菇、醬油、白蘿蔔、料理酒、蔥、味霖、鹽巴、白胡椒
三色丼就是字面上的意思,飯上面蓋滿三色好料,大部分的成員是不外乎:綠色蔬菜、蛋、肉。一鍋到底不用洗鍋就可以作出色香味俱全的美麗三色丼喔!
食材:四季豆(切丁)、蒜末、高湯或水、玉米粒、蛋、豬絞肉、(素)蠔油或醬油、番茄醬
食材:蛋
家裡的孩子們總在晚餐後依然活動個不停,終於到了上床時間卻突然喊餓,這時候,從冰箱取出幾隻蝦仁,搭配萬用牛頭牌高湯,煮鍋粥竟然就可以...
食材:牛頭牌原味高湯-雞肉風味、白飯(米1.5杯)、米酒、冷凍蝦仁、白胡椒粉、蛋(可略)、鹽、生薑、太白粉、生菜絲
充滿水份的玉子燒也是我很喜歡的一道料理,做好後熱熱的吃最好吃,那股好滋味一定會讓你十分滿意喔! === 詳細食譜:https://...
食材:蛋、高湯、醬油、砂糖
九零年代的北美南部州,因為宗教因素,豬肉普遍較少被食用,價格實惠($0.68-0.99USD/1磅,454克)。對東方學生卻是幾乎...
食材:豬肉絲(片)、洋蔥絲、青椒絲、薑(隨喜)、料酒(隨喜)、醬油、味霖(或糖)、高湯(或水)、蛋、熱飯
將烏龍麵煮軟,高湯煮滾,10分鐘就可上桌好吃的烏龍湯麵了!
食材:烏龍麵、韭菜或蔥(切段)、片栗粉或太白粉、蛋 (打散)、水、蟹肉風味棒或肉片、白だし(白高湯)
冷冷的天, 吃碗路邊的甜不辣, 最後就著碗底的醬料, 沖入甜不辣高湯, 再加上香菜和提味的胡椒粉, 哇塞~ 這種既飽足又全身暖呼呼...
食材:甜不辣(條)、甜不辣(片)、甜辣醬、豬(鵝)血糕、沙茶醬、白蘿蔔、蛋餃、魚餃、三角油豆腐、蛤蜊、鑫鑫腸、魚丸、玉米、娃娃白菜、柴魚高湯包、小磨坊冷研白胡椒粉、香菜
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、玉米粒、透抽、蝦仁、牛奶、火腿、高湯、奶油、麵粉、起酥皮、蛋液、鹽、黑胡椒粒
食材:蛤蠣、蛋(板)豆腐、金針菇、青蔥、味噌、柴魚高湯包、薑
挑戰水煮料理的100種食譜! 簡單、好上手,廚房新手必學的食譜 辣炒年糕真的好Q好好吃😋
食材:全聯韓式年糕、火鍋豬肉片、蒸煮麵、蛋、烹大師湯底、蔥、起司片、韓式辣椒醬1、糖
自從我用地瓜粉和麵粉調出柔軟Q嫩的蛋餅後,我們家的吃貨們就三天兩頭叫我做給他們吃,我怕再這樣下去會過度消費蛋餅的流量與曝光率。雖然...
食材:中筋麵粉(低筋也可)、地瓜粉、冷開水、鹽、蔥花、蛋、豆芽菜、紅蘿蔔絲和波菜、香油、醬油、雞高湯粉和芝麻
簡單的泡麵,用心做別有一番風味
食材:鍋子、泡麵(乾)、蔥、蒜、水、蛋(湯)
日式蒸蛋其實不難啊!
食材:蛋、水、日式濃縮白高湯、電鍋外鍋用水
炎熱的夏天,來上一碗芋頭西米露,真是透心涼,可以連吃好幾碗! ‧影音食譜 https://m.youtube.com/watch...
食材:芋頭、椰漿、水、白砂糖、西谷米、煮西谷米的水