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Where's kitchen
1 食譜 1 粉絲

蛋湯

蛋湯
24 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先煎荷包蛋,把一面煎的有些焦焦的,之後翻面,等到兩面都焦焦的時候(若不想吃太焦也可以直接加水)

  • 接著沿著鍋邊倒水,開大火煮滾,加鹽調味就完成囉,湯裡可以沿自己的喜好加一些片或金針菇,也可以加少許的酒提味喔~

小撇步

有時候蛋黃不要煎的太熟,這樣也超美味的喔~

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