蛋奶素

金銀莧菜

梅姬颱風過後，購買蔬菜就挑漲幅不大的來採買。 有次上餐廳吃飯，有道金銀莧菜羹，家人吃了都喜歡這風味，用清炒也蠻好吃。

食材：皮蛋、鹹蛋、蒜頭、莧菜、鹽、油、熱開水

甜蜜蜜蛋糕（電子鍋版）

1.手癢拿出了17年前的攪拌機，竟然還可以使用；國一時期就在假日烤烤簡單的餅乾及烤戚風蛋糕 2.參考小星星 http://yan7...

食材：雞蛋、低筋麵粉、電子鍋、砂糖、奶油、龍眼蜂蜜、電動攪拌器、牛奶、沙拉油

小黃瓜炒蛋

輕爽脆甜

食材：小黃瓜、雞蛋、海鹽、蒜頭、水、鮮味炒手

蘑菇迷你栗子麵包

很喜歡日本食譜有些超萌造型的麵包，看完一整個沒抵抗力，但有些卡通人物可能要靈活的手法才做得好看，為了做好這個「可愛小小的」蘑菇麵包...

食材：高筋麵粉、牛奶、紅豆泥、砂糖、熟栗子、12孔馬芬模、蜂蜜、鹽、無鹽奶油、即溶酵母

高麗菜豆腐雞蛋捲

想要做個素食清香暖心的料理

食材：高麗菜、香菇、雞蛋豆腐、薑、香油

彩椒吐司杯〞

完整版食譜：https://goo.gl/jBApPE 常覺得一天沒過多久就昏昏欲睡？ 不妨用富含維生素C的「彩椒」做個早餐， 維...

食材：全麥吐司、小型紅/黃彩椒、蛋、鹽/黑胡椒粒、焗烤起司絲

手撕杏鮑菇炒高麗菜（蛋奶素）

杏鮑菇用手撕和用刀切的口感不太一樣唷！

食材：高麗菜、杏鮑菇、薑

養生芝麻糊

香醇濃稠的芝麻糊, 是健康營養的點心, 冷、熱都適宜。用黑芝麻做成的糊狀甜品, 加入少量的在來米粉增加黏稠度與飽足感, 做法十分很...

食材：清水、冰糖、黑芝麻粉、牛奶、無鹽奶油、清水 (調在來米粉)、在來米粉

西班牙菠菜蘑菇派

食材：冷凍派皮、波菜葉、蘑菇、披薩起司、雞蛋、奶油、鮮奶、鹽、黑胡椒粉

黃金起司芋泥球

最近火紅的爆漿起司芋泥球在家就能製作，起司喜歡吃多少就加多少，好滋味令人一顆接一顆，愛不釋手。

食材：芋泥、太白粉、披薩起司絲、麵包粉、水

義式香料佐菇菇蛋

中秋食材-剩下的菇類就來個炒蛋料理佐義式香料

食材：鴻喜菇、雪白菇、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、蔥、義式香料

台式鳳梨酥

外皮酥鬆化口，鳳梨內餡甜而不膩 不用特定節日~學會自己做,想吃的時候隨時動手做~

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、奶粉、全蛋液(約中型蛋一顆)、鹽巴、鳳梨餡

《超養生》地瓜鮮奶饅頭

淡橘色完全來自地瓜的顏色，天然簡單吃得到原味。

食材：中筋麵粉、地瓜、酵母粉、泡打粉、砂糖、鮮奶

烤鷹嘴豆(雪蓮子)

烤過的雪蓮子吃起來脆脆的，有點像蠶豆酥或碗豆酥那樣涮嘴，也很適合拿來當下酒小菜。平時買回來的雪蓮子用不完不知道如何消耗的話，不妨試...

食材：鷹嘴豆、蒜粉、孜然粉、鹽巴、辣椒粉、橄欖油

白醬焗烤義大利麵

超簡單的製作就在這 裡面還有教白醬的做法 哈哈 好東西就是要一起分享 趕快來動手試試看吧！

食材：義大利麵、乳酪絲、牛奶、奶油、麵粉、黑胡椒、鹽

小餐包佐蒜香奶油抹醬

西餐宴客時必備的前菜，熱呼呼的麵包搭配蒜香奶油抹醬真的很難抗拒.... 烤盤內徑：22.5 x 22.5 x 高度 5 cm 歡...

食材：牛奶、即溶酵母、無鹽奶油、糖、蒜泥、鹽、全蛋、黑胡椒粉、高粉、香菇精（可有可無）、低粉、切碎的巴西里葉、奶粉

彩椒鮮蔬螺旋涼麵【完美絕配義式饗宴】

義式螺旋麵拌入色彩繽紛的茄子、彩椒，淋上濃郁的百味來拿坡里的蔬菜蕃茄義大利麵醬，香Q可口螺旋麵紋路裡巴附著美味醬汁，濃濃拿波里義式...

食材：百味來 義大利螺旋麵、茄子、百味來 蔬菜蕃茄義大利麵醬、紅甜椒、番茄醬、鹽、黃甜椒、糖、粗粒黑胡椒、帕馬森起司、九層塔、初榨橄欖油