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酸咖哩蝦
Tai Tai Fon泰泰 風泰國的咖哩粗分為有加椰奶的和無加椰奶的， 這清湯酸咖哩是典型的泰北無椰奶咖哩。 湯裡的臭菜煎蛋會像海綿那樣吸附酸湯， 煎熟轉成香氣...
食材：蝦米、蒜頭、紅蔥頭、香菜頭、香茅、蝦膏、辣椒、魚露、椰糖、羅望子汁、蝦子、青木瓜、長豆、蔬菜
虾子
112 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「虾子」的零失敗食譜
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澎湖版🦀漁夫螃蟹海鮮湯
Justina 賈斯汀娜因為有澎湖天然純淨海域孕育出的野生石蟹, 然後又搭配上許多澎湖海產像是小卷, 白帶魚, 黑尾冬等等, 參考了法國南法普羅旺斯的 馬...
食材：澎湖野生石蟹、澎湖小卷、澎湖黑尾冬、東北角赤宗、澎湖白帶魚、蛤蜊(前一天泡鹽水吐沙)、紐西蘭半殼淡菜(刷洗表面海草)、鮮活蝦(去腸泥, 剪鬚)、洋蔥[切0.1cm細絲]、蒜仁[切0.1cm片狀]、澳洲馬鈴薯[切0.5cm丁狀]、小蕃茄(短邊對切)、不甜白酒[加入湯頭]、不甜白酒[去腥增加香味]、喜馬拉亞岩鹽[調味用]、黑胡椒粉[調味用]、香菜[切細末, 裝飾用可省略]、檸檬[去籽切3片, 可省略]、Extra virgin橄欖油
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【金羊開運慶團圓】蔥燒蝦籽烏參
city'super上海本幫菜，更被譽為「天下第一參」的佳餚，以此做為圍爐年菜最適合不過了！蝦籽是蝦子卵加工而成，色澤金黃、粒粒渾圓。以濃縮海洋鮮味的...
食材：烏參、乾蝦籽、蔥、辣椒、青江菜、葡萄籽油、醬油、蠔油、糖、米酒、水、老抽、胡椒粉
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泰式炒河粉Pad Thai (自調醬汁)
Mrs P's Kitchen每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道－泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料，酸辣開胃。做法簡單，在家也可輕鬆做到泰...
食材：泰式河粉(乾）、鮮蝦、青檸汁、雞蛋、魚露、洋蔥 (切碎）、羅望子醬、蒜末、棕梠糖/紅糖、菜脯（切碎）、水、小蝦米 （切碎）、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、荳芽、花生
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菲式酸湯
天主教善牧基金會在菲律賓，這是道家常料理，當地氣候炎熱，酸湯很開胃，尤其又包含多種蔬菜的營養，菲律賓大人會淋在飯上促進孩子食慾。
食材：蝦子、白蘿蔔、番茄、茄子、空心菜、洋蔥、綠色辣椒、蒜、羅旺子調味包、鹽、味素
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營養滿分🥑酪梨蜂蜜芥末籽蛋沙拉
🥗小白太太煮家常🥘酪梨是富含營養成分超高的水果， 你也跟小白太太一樣時常不知道如何食用嗎？ 除了酪梨牛奶外的新選擇！ 👉🏻酪梨蜂蜜芥末籽蛋沙拉🥗 ...
食材：酪梨、水煮蛋（全熟）、鮮蝦去殼、檸檬、哈密瓜、蜂蜜芥末籽醬、香菜、黑胡椒、鹽巴
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義式風情燉煮海鮮
豆哥與芭娜娜的易享世界運用義式料理常用的素材,短時間就能燉煮出無以倫比的鮮甜,湯汁是精華,用來沾麵包或拌麵都足以讓你一不小心過量卻又無怨無悔, 非常非常...
食材：透抽1隻、鮮蝦、蛤蜊、紅蔥頭、蒜頭、無籽黑橄欖、酸豆、月桂葉、整粒番茄1罐、白酒、椰子油、鹽、黑胡椒、巴西利
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泰式海鮮涼拌蒟蒻麵
小潔的廚房記事魚露特有的風味, 加上檸檬天然酸香, 混合辛香料打成醬汁, 淋在冰鎮後的海鮮蒟蒻麵上, 清爽不油膩, 實在開胃~^^ . 喜歡我...
食材：鮮蝦、小卷(小)、蒜頭 (去外膜)、蒟蒻麵、紅辣椒(去籽)、小番茄、青蔥(切段)、豆芽菜、香菜(切段)、細砂糖、魚露、檸檬汁、開水
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海鮮散壽司
嘖嘖的料理手帳嘖嘖的料理影片：https://bit.ly/2rEGayc 散壽司與「五目壽司」間的相似性很高，散壽司將料平鋪於醋飯上，五目壽...
食材：白飯：、鮭魚（生食級）：、鮭魚卵（醬油漬）：、白蝦：、玉子燒：、白砂糖：、壽司醋：、桔子：、細香蔥：、青紫蘇：、山葵醬：
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南洋咖哩菠蘿盅
小磨坊東南亞盛產菠蘿，而菠蘿本身也是一種清甜解膩的水果，如果你有空走訪一趟東南亞國家，你會發現他們的生活中有不少菠蘿製作的小吃。 將香辛...
食材：菠蘿（鳳梨）、石栗籽（堅果類代替）、小磨坊薑黃粉、水、小磨坊椰漿、沙拉油、糖、辣椒乾、鹽、蝦醬、紅蔥頭、蒜頭、南薑
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lanni 鮮蝦螺旋麵沙拉
lanni幸福餐桌夏日裡吃熱料理滿頭大汗感覺整個沒味口，偶而來個簡單易做的冷料理也是不錯的！沙拉通心麵有很多的拌料醬汁可做選擇，除了清爽的油漬口味外...
食材：螺旋麵、馬鈴薯(切丁）、紅蘿蔔（切丁）、小紅瓜（去囊切丁）、蝦（燙熟剖半}、紅椒（切丁）、蕃茄（熱燙去皮去籽切薄片）
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蓮藕藜麥莧籽蒸肉餅
Honney's Kitchen最近都無藕不歡, 我愛買帶泥的蓮藕~ 再靜悄悄地加上藜麥和莧籽添加營養 :P 更多食譜分享 > https://www.f...
食材：免治肉碎、蓮藕、藜麥粉、莧籽粉、小蝦乾、調味、醬油、魚露、胡椒粉、糖、玉米粉、水
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泰式炒粿條 Pad thai
Marc最經典的泰國料理，去過泰國的人幾乎都一定會吃過，酸甜鹹香的完美搭配！非常適合在夏天大口大口吃的開胃料理！ 完整版筆記: http...
食材：紅蔥頭、蒜頭、魚露、蝦米、棕櫚糖、豆干、羅望子醬、粿條、蝦子、雞蛋、韭菜、豆芽菜、花生
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「毛豆菇菇藜麥炊飯」
妮可小姐-增肌減脂創意料理-炒飯太油，又想吃香噴噴的飯該怎麼辦法？ 那就教給電鍋幫忙吧 黎麥有分進口及台灣紅黎，品種口感都不同 台灣紅黎偏苦，但吃了晚上會好...
食材：蝦皮、蒜頭、洋蔥、毛豆仁、鴻禧菇、糙米、白米、藜麥及覓籽
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家傳炸春捲
May媽咪料理小屋炸春捲又稱金條 是娘家逢年過節必備的家傳菜 好吃又喜氣
食材：中筋麵粉、滾水、韭菜、油（抹在麵糰上的）、紅蘿蔔、油（抹在壓扁的劑子上）、蝦子、絞肉（中粗）、高麗菜、鹽巴（抓高麗菜去青）、香油、胡椒粉、油（美食家酥炸油-炸春捲用）
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圈媽低醣生酮蒟蒻米杏鮑菇粽子
圈媽烹飪筆記減醣低醣生酮之無米肉粽取代傳統糯米粽，高纖健康無負擔。 【日日減醣瘦身料理】 https://reurl.cc/jyoGp 【日...
食材：蒟蒻米 （或白花椰菜末）、杏鮑菇（或白花椰菜末）、無糖醬油、三層肉、黑胡椒、鹹蛋黃、五香粉、乾香菇、紹興酒、金鉤蝦、竹筍、菜脯、洋車前子粉、椰子油、鵝油蔥酥
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火山奶油蒜蝦酪梨飯
拉丁人妻在美國💃🏾最近發現酪梨配飯很好吃，今天晚餐就是它了。韓國很流行酪梨飯，通常是配鮭魚、魚卵及半熟蛋。日本酪梨飯則是全熟蛋配生菜及燙蔬菜或菇（沾...
食材：酪梨、蛋、蝦、白飯、乾燥巴西里、日式醬油、蒜頭切碎、檸檬汁、米酒、奶油、橄欖油、七味子粉
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泰式涼拌海鮮
小羽炎熱的夏天，不用上館子，只要兩罐醬料，在家就可做開胃的泰式涼拌海鮮，吃過的人都問我怎麼料理！學起來就對了～重點是要買對醬料
食材：洋蔥、魚露、泰式甜辣醬、小番茄、香菜、蝦、透抽、有籽檸檬
