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澎湖野生花枝生魚片(處理花枝)
極致野鮮新鮮的澎湖野生花枝不需要過度烹調，直接吃生魚片就可以吃到花枝的脆甜口感，價位平易近人。吃生魚片最注重鮮度，而經過低溫冷凍過的生魚片...
食材：澎湖野生花枝
處理
132 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「處理」的零失敗食譜
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法式焗蝸牛
Tomato‘s Recipe烤蝸牛可以算的上是法國節日餐桌上必不可少的一道美味！今天和大家分享法式烤蝸牛怎麼做，在家也可以完成哦。裡面還有法式蒜香奶油醬的詳細做法。
食材：小洋蔥頭、大蒜、香菜、胡椒、鹽、黃油、處理好的蝸牛、麵包糠
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木鼈果怎麼處理
Samantha 創意廚房植化素豐富的營養水果，果肉口感像芒果生食帶微苦，深橘色的假種皮可去籽攪打成汁，與果肉可打成果汁飲用，也可熟食料理，變化很多、很有趣...
食材：木鼈果
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如何處理雞胸肉，切肉絲
曾子真教大家如何處理雞胸，切成肉絲，分裝冷凍，隨時都能用，拿來炒飯，炒菜，煮麵，當配料很方便，而且容易熟，增加蛋白質
食材：雞胸肉
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魚翅羹
sgsco8這邊寫本次使用的材料(可煮一大鍋) 除了魚翅以外的食材都自由發揮 家裡有剩菜也可以扔下去 這邊使用的是假魚翅(冬粉翅、風散翅、水翅...
食材：冬粉翅、金針菇、肉絲、乾香菇、蠔油、鮮味炒手(雞粉、鹽皆可)、細筍絲(酸筍絲可但需另處理)、米酒、酸筍絲、蟹管肉、太白粉、香油、酸梅或梅粉、高麗菜(或大白菜)、烏醋(可不加)、高湯(或原味高湯一罐)、香菜(可不加)、雞蛋(可不加)、紅蘿蔔絲(增色相用可不加)
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麻辣五更腸旺/麻辣鴨血大腸
余優里簡單做出熱炒店料理，麻麻辣辣，超下酒的。 YouTube: https://youtube.com/shorts/p0Yj_DA...
食材：處理好冷凍大腸、全聯鴨血、麻油、乾辣椒、辣豆瓣、蒜末、鹽、榨菜絲（沒酸菜）、糖、花椒粒、蠔油、薑末、醬油、蔥花片、米酒、水、花椒油、辣椒醬（辣椒也可）
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薑絲鳳梨小腸
草莓海豚的鮮滋味酸酸甜甜又辣辣，超下飯的
食材：已處理好的小腸、鳳梨、鳳梨汁、酸菜、砂糖、嫩薑絲、白醋、辣椒
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澎湖野生軟絲三吃(處理軟絲)
極致野鮮澎湖的軟絲充滿嚼勁，急速冷凍處理保持新鮮度，鮮味不流失，軟絲口感特別甜脆，是很受歡迎的海鮮之一。示範料理軟絲三吃，先介紹處理過程。
食材：澎湖野生軟絲
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免炸版-金沙中卷
ijustcookit在這炎炎夏日裡免不了都會喝瓶冰啤酒 而除了冰啤酒外最需要的就是下酒菜 此時鹹香的中卷就派上用場 大家快來嘗試看看吧😆
食材：處理好的中卷、鹹蛋、蔥切末、白胡椒粉、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、地瓜粉
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簡易家常菜-炒酸筍
寶寶來上菜南部季節限定菜色 婆婆教我的私房菜
食材：處理過的酸筍、蒜頭、辣椒、開水、醬油、二砂糖、辣豆瓣醬
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BB花膠の處理方法
讚美之廚花膠越來越貴，大隻的都捨不得吃！反正多數花膠的益處都差不多，買BB膠來粗吃養生也是不錯的選擇，而且處理方法簡單，一星期吃一次也不會肉赤～
食材：BB花膠筒、水
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簡單福菜排骨筍子湯
Justina 賈斯汀娜隔了2個多月之後、上週日終於到傳統市場買菜了, 雖然烟花颱風剛過、菜價不算便宜, 但在菜市場怎麼買都在還是比超市的蔬菜要新鮮便宜許...
食材：桂竹筍一支切塊、客家福菜洗淨泡發、乾薑切片、豬支骨、熱水、處理好的豬小腸、(川燙豬骨)薑皮蔥尾巴、(川燙豬骨)米酒頭、(川燙豬骨)熱開水、(調味料)白胡椒粉、(調味料)鹽巴
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奶油煎澎湖野生中卷(含處理生中卷)
極致野鮮澎湖中卷，外表光滑有光澤帶點透明，肉質很結實，急速冷凍鎖住新鮮，肉質Q彈，只要簡單的料理每一口都是鮮甜。
食材：生中卷、奶油、鹽
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漁夫特權現流紅甘鮮美三吃(處理紅甘)
極致野鮮紅甘在台灣時常被做成生魚片，而做成生魚片去掉的魚皮含有豐富的膠質和魚骨頭，可以利用做成魚湯，這樣就可以把豐富膠質的魚皮也吃下肚了！...
食材：野生小眼近岸紅甘魚
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泰式檸檬魚
ijustcookit想吃開胃的檸檬魚不用到餐廳 自己在家裡就可以做出來 這次鱸魚有點大隻，電鍋放不下只能使用中式炒鍋來蒸🤣 大家快來...
食材：處理好的鱸魚、檸檬切片、洋蔥切絲、檸檬汁、白胡椒粉、魚露、鹽巴、糖、米酒、飲用水、蔥切絲、蒜頭切末、清水、辣椒、香菜
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有洋蔥新豬肉秋葉包（素）
簡單吃簡單這個包不同在於使用新豬肉！免去豬絞肉上勁費工，免去調味麻煩！新豬肉包，吃起來有淡淡的菇香味！加上洋蔥的清甜大家可以試試！
食材：新豬肉OMN!PORK一包、洋蔥（未處理317克）、中筋麵粉、水、低糖酵母粉、香油、醬油
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一鍋到底 獨家雞腳凍
Justina 賈斯汀娜雞腳凍向來是台灣人最喜歡的滷味美食之一， 尤其是東海雞腳凍應該是大家到台中去必買的名產 。這次的雞腳凍依然在菜市場收攤前小販半買半...
食材：雞腳 (處理乾淨的)、老滷汁、滷味醬油、水( 蓋過食材的份量)、薑片、蒜頭、洋蔥、味霖、辣椒(可不加)
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完全處理乾淨簡單不油健康滷豬蹄(滷豬腳)
Dennis Sean重點標示好讀版:https://goo.gl/XraZjB 豬腳具有豐富的膠質,越嚼越香越Q,人人都愛吃,而且滷完後的滷汁也可以...
食材：豬腳(前腿有肉後腿有筋)、蔥、厚薑片、蒜頭、辣椒、八角、草果(拍裂)、醬油、鹽、水(蓋過食材)、冰糖、喜愛的香料
