蘿蔔食譜

蘿蔔燉肉

簡單的燉肉料理就交給家裡的電鍋，一鍵就搞定~~ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomk...

食材：沙拉油、五花肉切片、乾香菇、紅蔥頭片、白蘿蔔、蠔油、薑片、紅蘿蔔、醬油、蔥段、水煮蛋、米酒、辣椒、白胡椒粉、月桂葉、糖、開水

蒸的鹽漬鯖魚

跳脫以往認定的烹煮方式，也許會發現意外美味～ 快速又簡單的清爽料理，用紅白蘿蔔的清甜，搭配鹽漬鯖魚的鮮鹹，灑上些許青辣椒帶點微辣，...

食材：鹽漬鯖魚、青辣椒、紅蘿蔔、白蘿蔔

紅燒牛肉麵［好菇道營養料理］

作紅燒的好處就是可以將蔬菜放入形成自然又健康味道的湯頭，湯汁內放入了紅蘿蔔白蘿蔔洋蔥蕃茄，再加上肉汁根本不用另作湯頭！方便簡單的很...

食材：醬油、鹽巴、水、冰糖、麵條、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、大蒜、辣椒、米酒、滷包、牛腱、牛肋條、鴻喜菇雪白菇

老菜脯雞湯

傳統古早味養生雞湯。 俗語說：「 家有老菜脯，藥罐可坐古」。菜脯是能養生防感冒減緩風寒症狀的「黑金」，不含膽固醇， 熱量低，有幫助...

食材：雞、白蘿蔔、老菜脯、薑、乾香菇、芹菜

簡易電鍋蘿蔔龍骨湯（台糖安心豚）

龍骨最適合燉湯了，使用台糖安心豚的龍骨，排骨中帶點肉質肉質QQ軟嫩，最適合燉湯了

食材：台糖安心豚龍骨、白蘿蔔、鹽巴、味精

健康蒸蛋

因為➕入了香菇祡魚水 整體蒸蛋香菇味多很多 如果不喜歡香菇味道的人 就放一般的水也可以 因為冰箱還有現有的食材 於是簡單的蒸蛋...

食材：雞蛋、香菇、鹽巴、柴魚、蘿蔔

干貝松露蘿蔔

熬煮一份干貝雞骨架高湯，煮菜方便好又好用，這道白蘿蔔用高湯蒸煮後，再用松露醬調味，清甜有餘又香味十足！

食材：干貝、雞骨架、松露醬、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、塩、玉米粉、香油

蘿蔔牛肉湯 (咖哩口味)

食材：白/紅蘿蔔、杏包菇、肩里肌牛肉片、嫩薑、咖哩粉、醬油、海鹽

【影片】牛骨雜菜湯【老娘的草根飯堂】

這個湯真的非常推薦 材料簡單但很美味 尤其當的紅菜頭，甜甜脆脆的！ 而且吃多了也沒有負擔呢！ 影片：https://youtu...

食材：牛骨、蕃茄、甘筍、蘋果、紅菜頭、椰菜、洋蔥、水、鹽

韓式料理🍢韓式辣豬手粉絲

韓式豬手其實是建基於中式滷水豬手~ 都是需要大量的五香材料 但兩款口味都各有千秋！我都很愛❤️ 更多食譜🍳https://jan...

食材：豬手、姜片、葱、蒜、蘿蔔、粉絲 適量、老抽、醬油、糖、米酒、白胡椒、紅椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、月桂葉、韓國辣豬肉醬

醬油炒麵

夜深，或懶懶的日子。 以簡單，快速的食物溫飽身體與心靈。太陽依舊升起。

食材：熟麵、洋蔥（切絲）、青江菜、葫蘿蔔絲、蒜碎、蝦皮（隨喜）、醬油、水、鹽、楜椒（隨喜）

蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、香菇、鹽巴、日正蘿蔔糕粉、白胡椒粉、水、醬油

蘿蔔糕

自己做的蘿蔔糕不添加防腐劑，吃得安心，將蘿蔔糕煎得酥脆，小孩很愛吃！

食材：蘿蔔糕(在來米粉)、太白粉、蝦米、水、蒜頭、絞肉、醬油、白胡椒、鹽、蘿蔔絲

花枝蘿蔔燒

外婆留下的兒時回憶：白蘿蔔吸收了花枝的香氣，軟綿的口感搭配脆口的花枝，是十分下飯的一道菜。

食材：花枝、白蘿蔔、植物油、芹菜、米酒、薑片、白胡椒粉、鹽

{ 賀年糕點 } ~ 港式香蒸瑤柱蘿蔔糕

來做個不一樣的蘿蔔糕 是我們家小時候常吃的哦 我家的蘿蔔糕有三款 這是其中一款 也是最清淡的一種 不過 蘿蔔味道卻是最濃郁的 有...

食材：白蘿蔔、瑤柱、粘米粉、水、鹽、白胡椒粉

五行蔬菜湯

食材：蒜頭、木耳、鹽、白蘿蔔、紅蘿蔔、高麗菜、蕃茄、絞肉、芹菜、玉米粒

和風炸黃金豆腐

黃金豆腐外皮香酥，內軟又嫩，想吃不用到餐廳囉！自己在家做看看，是新手做炸物的入門首選，不易失敗又好上手喔！快來刷一波成就感吧~ ...

食材：雞蛋豆腐、蛋黃、白蘿蔔泥、太白粉、和風薄鹽醬油露、麵包粉、七味唐辛子粉