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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
十三香滷牛腱
湯瑪仕微食堂使用十三香粉，將牛腱滷的香香QQ，吃完一口接一口。
食材：巴拉圭腱子心、食貨集十三香滷包、芹菜、雞骨、油炸花生米、嫩薑、豬骨、花椒粉、大蒜、水、辣油、糖、醬油、紹興酒 (可用米酒代替)、香菜、恆泰豐香醋、青蔥、花椒油、生薑 (切片)、大蒜 (略拍)、辣椒 (去籽切段)、蔥 (切段)、香菜梗、鹽
薑醋
869 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑醋」的零失敗食譜
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👩🏻🍳鳳梨炒木耳-醫院營養餐的菜
👩🏻🍳承蓁的戰場這到菜是我在醫院陪家人時，跟醫院所訂的陪客餐裡吃到的菜，讓我超期待再吃到那料理，沒想到黑木耳炒鳳梨這麼開胃呀！ 醫院所烹飪出來的菜...
食材：新鮮黑木耳、新鮮鳳梨（吃多少放多少）、胡椒粉、薑-切絲（可有可無）、鹽巴、紅蘿蔔-切絲、香油（健康少油）、大蒜-切片、麻油（健康少油）、白芝麻、黑醋
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減肥低脂-薑絲炒豬里肌
Peggy Chan每100克的里肌，約有20克的蛋白質，180卡的熱量。 油脂量較少的豬里肌，口感極佳亦含豐富蛋白質，是減重時適合吃的豬肉。
食材：豬里肌肉片、嫩薑絲、薑/薑末、蒜/蒜末、芝麻、油、米酒、醬油、香油、醋、糖、太白粉/地瓜粉
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五味中卷（清燙中卷不失敗）
陳太太的菜菜味來自澎湖的急凍中卷， 新鮮肉厚香甜， 不希望浪費這美好的食材， 吃原味最讚， 只要沾上提味的五味醬， 原汁原味更提升。 歡迎來陳太...
食材：中卷、蔥、蕃茄醬、薑、蔥末、酒、蒜泥、醬油、糖、白醋、烏醋
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夏日小菜同樂會─素食可食─紫蘇嫩薑漬
ching夏天天氣熱，自漬紫蘇嫩薑漬在冰箱常備，吃飯時來上一碟，不但開胃更能暖胃，冰涼的甜醋汁帶著嫩薑的辛辣與紫蘇特有的香氣，是嘗一口就能讓...
食材：嫩薑、小磨坊 紫蘇風味料、鹽巴、砂糖、糯米醋、紫蘇葉、水
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芋頭燒雞🐔
珊卓拉 懶人美食俱樂部芋頭燒雞，不用很複雜很高超的手藝，照做就可以！香噴噴，好吃
食材：無骨雞腿肉、蔥蒜、芋頭、薑、醬油 烏醋 糖
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辣炒雞丁（日式中華料理版）
熊主婦料理手帳日本中華料理店常見的辣炒雞丁，使用乾辣椒香而不辣搭配小黃瓜、彩椒、腰果、是鹹香夠味蔬菜十足的下飯菜。
食材：雞胸肉、彩椒、小黃瓜、蔥、薑、蒜片、腰果、乾辣椒（新鮮辣椒也可以）、鹽（雞肉醃料）、胡椒（雞肉醃料）、酒（雞肉醃料）、香油（雞肉醃料）、調味醬汁、糖、醬油、烏醋、紹興酒（米酒也可以）
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香烤豬排佐仙人掌果酸甜醬
型農大聯盟仙人掌果實可說是新興的一種營養食物，由於富含纖維素、微量元素，以及抗氧化活性，可以抗氧化、養顏護膚，還能祛濕退熱，很適合在炎炎夏日...
食材：豬小里肌肉、鹽、仙人掌果肉（綠）、黑胡椒粉、無花果乾、薑泥、蘋果醋、細砂糖
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苆汁蒜苗魷魚
Melinda Li 料理之美好新鮮蕃茄、蒜苗為基底很清爽，炒一大盤酸酸甜甜的開胃魷魚！
食材：魷魚、大蕃茄、蒜苗（大蒜）、蒜頭、薑、米酒、鹽、糖、醋
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5分鐘快速牛丼飯
🎈波波小姐的廚房夏日炎炎最怕站在爐火旁，做這道牛丼不僅備料簡單，料理時間超快速～重點是特調的醬汁，大口配著肉，稀哩呼嚕地好下飯喔！😋 🎈更多的分...
食材：火鍋牛肉片、洋蔥、醬油、蔥、米酒、白飯、糖、水、醋(可略)、薑泥、鹽
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酸醋辣椒
Angela Chiang海南雞飯酸醋辣椒
食材：去仔辣椒、蒜頭、薑－去皮、米醋、糖、鹽
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口水雞（不辣版）-夏日料理
飆風少女-小櫻花🌸友人玉米哥提供的食譜~\(≧▽≦)/~ 超好吃的涼拌菜，不過被室友改名成： 「超·香菜雞肉冷盤」 ➡️聽起來好像超科學電磁炮XD ...
食材：去骨雞腿肉、米酒、醬油、鹽、烏醋、開水、雞肉湯汁、糖、蒜頭、香菜、薑
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和風涼拌雞絲
羅賜美夏天清爽開胃菜，簡單、方便
食材：香菇、洋菜、和風醬、五香豆乾、糖、蒜頭、醋、薑、鹽、西芹、紅蘿蔔、小黃瓜、雞肉
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醬香虱目魚燒菇菇【好菇道親子食光】
小喬君Joyc鴻喜菇滑嫩用來醬燒,自然勾芡感的醬汁,和虱目魚一起煮味道很好! 有菇菇的香氣也帶有魚的鮮甜~是道大人小孩都能喜歡上的好料理唷!
食材：好菇道~鴻喜菇、虱目魚肚、蔥、薑、香菇素蠔油、大蒜、醬油、米酒、黑醋、鹽巴.糖
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十分鐘上菜─涼拌鳳梨木耳
ching夏天最需要來碟小菜，黑木耳的脆口與膠原蛋白，豐富的膳食纖維更是不能錯過的養身聖品，加上鳳梨豐富的酵素及獨特的香氣，這一盤保證讓人清...
食材：小朵黑木耳、鳳梨、薑、葱、蒜頭、砂糖、黑醋、熟白芝麻、香油
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照燒豆腐煎餅
Fiona's Kitchen照燒豆腐煎餅，就是在日式便當中經常出現的【漢堡排】的迷你版，純素低脂的做法是用豆腐來製作，一起來看看材料吧！
食材：板豆腐、泡發乾香菇、麵粉、杏鲍菇、洋車前子粉、生抽、紅甜椒、鹽、黄糖、馬蹄、香菇粉、五香粉、黑醋、黑胡椒粉、水、香椿醬或香油、嫩薑、木薯粉
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薑絲大腸
好奇煮婦自己醃了酸菜和昨天買的一副生大腸200元，取少部份來炒薑絲大腸。一直找不到黃豆醬，好像少了了個甘甜味道。
食材：豬大腸、酸菜、醋、蔥、米酒、薑、糖、水、鹽、辣椒、太白粉
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佃煮秋刀魚
愛料理官方品牌廚房經過細火慢熬，秋刀魚吸附了滿滿醬汁，味道鹹香超下飯！
食材：秋刀魚、青蔥、日本Kikka銀峯菊花土鍋、薑、川露薄鹽 醬汁醬油、米酒、烏醋、冰糖
