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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用少許甜麵醬煮菜,多提食材鮮甜味. 少量夠熟沒感到甜麵醬小麥澀味. 淡淡蒜薑香,下飯下酒些可.健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:蒜苗、薑絲、辣椒、酒、味霖、甜麵醬、昆布柴魚高湯
營養師陳彥甫有說到禧菇與其他菇類一樣含有寡糖、膳食纖維、多醣體,還含有醣蛋白多醣體,可提升免疫力,礦物質部分比較獨特的是硒和鋅,硒...
食材:鴻喜菇、薑絲、枸杞、芹菜末、香油、鹽巴、白胡椒、高湯
很少菌類配醋.竟然好搭~.酸甜鮮香多層次,清爽開胃.適合炎熱夏天食用呢! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/re...
食材:杏鮑菇、薑絲、酒、味霖、醬油、白米醋、昆布柴魚高湯、山椒(日本花椒 可不加)
冷冷的天氣來煮一碗魚湯吧~
食材:鱸魚、嫩薑、米酒、橄欖油、鹽
超簡便上桌「薑絲冬瓜蛤蜊」湯品~ 在外面買的湯品不是很鹹就是很油再不然就是加一堆調味料、喝了湯之後還是覺得渴渴的感覺 ☀️所以只有...
食材:冬瓜、蛤蜊、薑絲、鹽
天氣變涼了,快速煮一鍋魚湯暖暖身是很簡單的事情,只要煮開水,放入食材再度煮滾就可以享受香氣逼人的美味。
食材:石斑魚肉、好菇道─雪白菇、薑、水、鹽巴、青葱、米酒
牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭,紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...
食材:無刺虱目魚肚、芹菜末、鮮蚵、白飯、薑絲、牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、胡椒粉
適合1~2人的份量,減少米飯的份量,加入瓠瓜熱量低又能增加飽足感,適合減重的日子
食材:瓠瓜、香菇、鹽巴、蝦米、米酒、絞肉、白胡椒、薑絲、白米、熱水(或高湯)
配陳醋也不錯啊~.
食材:絲瓜、鹽、薑絲、辣椒、酒、味霖、山西陳醋、昆布柴魚高湯
娃娃菜帶點十字花科獨特苦味. 用甜麵醬與陳醋合在一起,不但去苦更多提鮮甜味. 水嫩的口感蠻好,讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材:娃娃菜、鹽、薑絲、辣椒、酒、味霖、月桂葉、山西陳醋、甜麵醬、昆布柴魚高湯
炎炎夏日火氣大,冬瓜可退火消暑,加點薑絲就能中和掉瓜類寒性。蓮子清心補脾,又能襯托出湯底的清爽,是很適合夏季食用補身的一道湯品~ ...
食材:冬瓜、蓮子、豬肉片、薑絲、高湯、米酒、鹽
甜豆脆脆口感與豆香佳.配薑絲風味多層次,讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/2798...
食材:甜豆、薑絲、辣椒、酒、味霖、甜麵醬(無糖)、昆布柴魚高湯
酷暑當下,有時不知吃什麼好,不妨輕便快速煮一鍋薑絲蝦皮絲瓜湯,蝦皮味鮮,絲瓜清甜,開胃爽口。
食材:絲瓜、蝦皮、薑絲、鹽、高鮮味精(可略)
昨晚徹夜狂歡了嗎?起來宿醉到不行,頭痛欲裂嗎? 快讓 Miss 米傳授你狂歡之後也不宿醉的小撇步, 或者煮這味 #薑絲蛤蜊醒酒湯!...
食材:蛤蜊、水、薑、白酒
香甜日式口味😍
食材:雞腿、薑、高湯或水、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、味琳、蒜頭、米酒、水煮蛋、糖、薑絲
絲瓜帶土味,而我都不敢這樣簡單調味方式來烹調. 但最近絲瓜土味沒那麼重.不要多調味也沒感到土味.清淡鮮美,消暑適合炎熱夏天吃啊~....
食材:絲瓜、鹽、薑絲、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
海產攤不敗蛤仔湯,快速上湯不用等!簡單的美味在家自己做!! 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook....
食材:蛤仔、薑、鹽、蔥花、黑胡椒粉、香菇精或鰹魚精、米酒、香油
荷蘭豆豆香鮮甜味足夠.不要多調味.用鹽醃漬蟹黃多提食材原味.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/re...
食材:荷蘭豆、蟹黃、鹽、薑絲、辣椒、醃漬蟹黃、酒、味霖、昆布柴魚高湯