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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:九層塔、海蓉、醬油、米酒、薑絲
鮮美的海鮮清蒸簡單料理就很美味,蔥絲淋入一湯匙熱油,蔥香味最迷人。 宜蘭南澳鄉環境無工業污染引用純淨山泉水養殖後再移至東部海洋深層...
食材:南澳鱘魚、家常豆腐、蔥、日式鰹魚醬油、破布子(樹子)、沙拉油、胡椒粉、薑絲
油菜花清炒加入黑木耳也很不錯!
食材:油菜花、黑木耳、海鹽、薑絲、鮮味炒手、自來高湯
虱目魚一直是家裡餐桌常出現的一道菜,今天使用豆鼓加上新鮮的虱目魚也是非常美味又下飯的一道菜喔!
食材:虱目魚肚、蔥、酒、薑絲、醬油、蒜、蠔油、濕豆鼓、水、辣椒
花枝和五花肉配起來很香、紅燒過後的肉及花枝,都融和了相互的味道、有醬香有肉香和海味,會不知不覺扒了很多飯喔!
食材:五花肉、花枝、薑絲、米酒、冰糖、醬油、開水
市售麻油腰子都不便宜!自己動手做看看吧!省錢又衛生!
食材:豬腰子、麻油、薑片/薑絲、米酒
一個人也可以吃得飽又巧。材料和作法都超級簡單,只要提前醃好冷凍保存,想吃時拿出解凍,擺盤後交給電鍋,一下子就搞定。
食材:無刺虱目魚肚、蒜瓣、薑絲、淬釀日式和風醬油露、米酒
吃完這碗麵後,您會坐在沙發上回味想著⋯⋯世界上怎麼會有這麼美味的料理,鮮甜~
食材:大蛤蜊、絲瓜、鴻喜菇、紅蘿蔔、生腰果、鍋燒意麵、䓤、蒜頭、嫩薑絲、鹽、味精(亦可不加)、米酒、油(炒菜用)
九層塔又分白骨和紅骨,白骨大葉、紅骨濃郁。臺灣人對九層塔的喜愛,端看熱炒店的菜牌便可ㄧ窺究竟,故冬天雖非產季,卻仍是相當容易取得的...
食材:水發魷魚、九層塔、九層塔末、薑絲、醬油膏、醬油、砂糖、芥末醬
花點時間讓豆乾滷入味,會讓整體更美味~
食材:毛豆、紅蘿蔔丁、豆乾、薑絲、醬油、水、白胡椒粉、鹽、太白粉水
高麗菜產季又到了,父親給我送來一顆超大顆的高麗菜,冰箱蔬果室整個塞爆,本想快點消滅它做個黃金泡菜的,不過實在懶得再拿出果汁機,於是...
食材:高麗菜半顆掰成片、紅蘿蔔絲、紅辣椒切圈或絲、薑絲或是薑末、蒜末、芝麻醬(有調味的)、鹽(高麗菜脫水用)、糖及白醋(芝麻醬沒調味時使用)
很簡單的料理,吃了暖呼呼
食材:米、無骨雞腿、鴻禧菇、高麗菜、薑絲、米酒、麻油
蛤蜊是每個家庭最常料理的家常海鮮 鮮美好吃,可以配飯或當成小酌時的下酒菜 簡單又快速的料理,很容易就上手
食材:蛤蜊、洋蔥、鹽巴、蒜末、米酒、薑絲、蔥
酸酸甜甜的滋味 大人小孩都喜歡喔💕
食材:黃魚、薑絲、米酒、蒜、醬油、蔥、番茄醬、糖
家常菜很常出現的炒肉絲,透過李錦記特鮮雞粉的調味,多了鮮甜的味道,怎麼吃都不會膩唷! 下飯又美觀的京醬肉絲,是一家大小的最愛唷! ...
食材:肉絲、蔥、李錦記特鮮雞粉、薑絲、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、香油
第一次在江浙系餐廳吃這道菜時, 我驚訝於他的入口Q彈, 還有那清爽又濃郁的味道, 這次下定決心挑戰, 終於在過年前稍稍成功了😋 有...
食材:豬腿肉、豬皮、胡椒粉、薑、小磨坊濃香五香粉、薑絲、青蔥、米酒、蔥絲、小磨坊萬用滷味包、鹽巴、烏醋、小磨坊花椒粒、小磨坊白胡椒粒、水、紹興酒、吉利丁片、毛豆仁
清淡又快速的簡單料理
食材:小卷、薑絲、醬油(或醬油膏)
終極懶人食譜!誰說懶人不能擁有享受健康美食的權利? 無法靠節食維持良好體重的人,那就放膽的吃吧! 你不可不知的小卷高營養價值!以及...
食材:小卷、薑絲、豬油、鹽