薑片

清爽營養的海參鮑魚鮮蝦粥

沒有胃口可以嘗試這道只需要20分鐘即可輕鬆上桌的營養海鮮粥！

食材：海參、鮮蝦、蟹味菇、鮮鮑魚、綠花椰菜、白米、薑絲、三色藜麥、蠔油、薑片、海鹽、高麗菜絲、初榨橄欖油、白胡椒粉、水

三杯烏骨雞

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食材：烏骨雞切塊、麻油、薑片、蒜瓣、冰糖、花椒粒、醬油、醬油膏、米酒、九層塔🌿

虱目魚皮豆腐湯

簡單的魚皮香，配上滑嫩豆腐，清爽的夏日湯品

食材：虱目魚皮、薑片或薑絲、嫩豆腐、蔥花、鹽巴、米酒

氣炸雞腿

食材：棒棒雞腿、醋、米酒、醬油、蠔油、水、薑片、蒜頭、木薯粉、雞蛋、砂糖

地瓜甘露煮

健康又適合當早餐的簡單料理！ 享用地瓜原本甜味的同時，利用米糀增添風味的層次🍠😊

食材：地瓜、米糀 / 米麴、味霖、砂糖、醬油、薑泥 / 薑片、水

~人參雞湯~

食材：雞棒腿(雞腿肉一支)、蒜仁、米酒、薑片、鹽、人參鬚、冰糖、紅棗、枸杞、水

三杯豆干杏鮑菇 （五辛素）

三杯料理搭配素食材也很對味，豆干煸香加上Q彈杏鮑菇，素三杯下飯好吃。

食材：豆干、杏鮑菇（中型）、老薑片、蒜瓣、黑麻油、米酒、素蠔油、黑胡椒粒、白胡椒粉、油

簡易三杯雞

很簡單的的家常三杯雞，可以配三碗飯！

食材：蒜頭、薑片、九層塔、黑麻油、醬油、米酒、雞腿肉

低脂雞肉燕麥粥

好吃不怕胖 超簡單低脂雞肉燕麥粥

食材：雞里肌肉、茼蒿菜、雞蛋、即食燕麥、薑片、米酒、鹽、白胡椒粉、醬油、水、蔥

砂鍋魚頭

#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【砂鍋魚頭】 今天分享砂鍋魚頭，宴客火鍋吃砂鍋魚頭也很讚喔⋯⋯ 湯頭鮮濃，魚肉鮮嫩，魚骨脆口一咬就碎...

食材：鮭魚頭、白菜、紅白蘿蔔、菇類、木耳、洋蔥、薑片、沙茶醬、米酒、砂糖、胡椒粉、水、鹽巴

用電鍋煮啤酒紅燒肉（控肉）

白飯一碗接一碗。 啤酒除了能煮紅燒肉還可以煮紅燒雞，都超級好吃的喔!

食材：梅花肉、啤酒、醬油、冰糖、醬油膏、鹽、薑片

豆豉排骨

一直想嘗試自己動手作豆豉排骨，今天終於完成了，好有成就感。口水戰勝理智，忘記拍成品照，只好拿還沒入鍋蒸前的最後一面來當封面。（不要...

食材：排骨（家樂福豬胸骨）、蒜頭、香菇、薑片、醬油、豆豉醬

酒杯菇燉雞湯（十全大補湯）

燉湯就是要簡簡單單的，不要顧在瓦斯爐旁邊，顧火爐1-2小時吧 用智能鍋簡單就一鍵搞定 影音食譜：https://youtube....

食材：大雞腿、酒杯菇（菇類）、薑片、米酒、市售藥材包、鹽巴

糖醋排骨

食材：豬小排、彩椒、米酒、蒜頭、冰糖、蔥段、烏醋、辣椒、醬油、薑片、水、白芝麻粒

蘿蔔排骨湯-補氣養血、潤肺止咳

蘿蔔有小人蔘的美名，可提高免疫力，秋冬季節喝潤肺止咳，排骨甘平補虛弱，強筋骨，與蘿蔔一起燉服，氣香味鮮，是道營養價值很高的湯品。 ...

食材：排骨、薑片、白胡椒粉、香菜、鹽、玉米、雞粉、紅蘿蔔、白蘿蔔、米酒

鹽焗雞（簡易電子鍋版）

前陣子一直看到網友po鹽焗雞，看得我口水直流！🤤因為材料簡單，更不用固火，幾乎零技巧，那就讓我們趕快來一起試做吧！😁

食材：跑山雞、青蔥、薑片、紅蔥頭、紹興酒、鹽焗粉、食用油、香油、沙薑粉（可省略）

紅酒燉牛肉

經典法式家常料理,簡化做法ㄧ樣很美味,配飯或沾麵包吃都絕配～ #年菜 #牛肉 Fb新粉絲團連結： https://www.face...

食材：牛腱肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、芹菜、蒜頭、薑片、番茄、月桂葉、杏鮑菇、紅酒、八角、奶油