這道薑香蠔油醬的鑲肉 非常的美味 加了薑泥真的比較好吃 有肉有豆腐 是一道營養豐富的菜餚哦~ 詳盡內容請click入我的...
食材：絞肉、四角油豆腐、鹽、香菜、白胡椒粉、薑泥、米酒、蒜泥、蠔油、醬油、香油、水
吃燒臘時最愛油雞腿了！ 特別選用帶皮去骨的雞腿肉，滷好之後口感Ｑ彈好吃 可熱食冷食，美味又下飯
食材：帶皮去骨雞腿、薑片、醬油、蔥、米酒、水、黑糖、白胡椒粉
超級食物之一的薑黃，是這幾年很夯的保健食物，有時候小編會把薑黃粉直接入菜， 煮出來的色澤光看就讓人垂涎欲滴，吃起來也散發一種獨特的薑...
食材：雞腿切塊、薑黃粉、黑胡椒、米酒、蒜末
昨天去市場，發現台灣賣的鮭魚好貴歐！而且都是尾段部分，人家也想要比較瘦一點的中段鮭魚啊...難道都拿去做握壽司了嗎？ [香烤鮭魚]熱...
食材：鮭魚、青花菜（分切小朵）、薑黃糙米麵、黃檸檬（榨汁）、鹽、黃檸檬（切片）、橄欖油、蔥花、蕃茄切小丁、醬油、洋蔥切小丁、蒜頭瓣、鹽和黑胡椒
台灣人最喜歡吃海鮮 尤其是熱炒店的小卷 放一些簡單的配料下去炒 濃濃的海味讓人一隻接一隻、欲罷不能啊~~ 今天要教大家在家也能做出熱...
食材：熟小卷、薑、米酒、蠔油、香油
簡易25分鐘的懶人料理，適合上班族和忙碌的你~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/p...
食材：去骨雞全腿、姜、青蔥切條、蒜蓉、調味料、淡醬油、素食蠔油、胡椒粉、麻油、鹽巴
竹筍爽口.蝦仁Q彈美味.加上酥脆的油條.用生菜包裹食用也很棒哦.
食材：油條、沙拉筍<超市購買>、大蝦仁、鮮味炒手、香油、胡椒
夏日輕食、美白多C~小黃瓜水分飽飽加醋醃嫩薑、清爽脆口、暑氣全消
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、海鹽、醋醃嫩薑、紅辣椒、薑、麻油
輕食好搭檔~苦茶油!! 廚房裡長備一碗薑茶油用來:拌麵、拌飯、拌沙拉、塗麵包、輕烤蔬菜、搭配沾醬.....、淡淡的茶籽馥郁芬芳......
食材：苦茶油、嫩薑絲、青花菜、海鹽、七味唐辛子
最近家裡有好多竹筍，努力消化完.. 最常做的還是沙拉筍，消暑又清爽，但小小變化吃法，可以讓沙拉筍口感更升級喔!
食材：綠竹筍、嫩薑、沙拉、茶籽堂苦茶油、糖或鹽皆可
這個冰涼的日式麵線 真的減緩夏日的熱氣 而且材料超簡單 只要煮麵線而已 其他只要切切就好了 是不是很讚的料理呀? 大家還等什麼呢?....
食材：麵線、蔥、薑、鰹魚露、冰開水、綠色芥茉
乾煸的透抽有點炭烤的味道，不用油，簡單健康又美味~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.facebook.com...
食材：透抽、薑末、薄鹽醬油、檸檬、米酒
電鍋料理 如何簡單無油烹煮雞湯？！
食材：雞肉(雞腿)、大蒜、薑、乾燥櫻花蝦、菇類、洋蔥、鹽、義式香料、黑胡椒
完全無需調味 蘿蔔糕的鹹味就可以帶出 蔬菜的味道
食材：紅薏仁蘿蔔糕、紅蘿蔔、甜豌豆、綠豆芽、芹菜、豆乾、香菇、金針菇、香菜
嚴選雲林古坑山區所栽種的老薑，經手工洗滌挑選，將老薑切成細末後，以葵花油、低溫烘焙麻油與純釀生抽壺底油料理薑末，使薑汁與油品完全融合...
食材：薑油、土雞蛋、紅甜椒切丁、黃甜椒切丁、小蕃茄切1/4、甜豌豆、歐芹、糙米飯
冬天快要來臨，來碗暖呼呼的麻油薑絲油飯，溫暖心房。這次使用[飛利浦萬用鍋]。簡簡單單，不到半小時，即可上桌。這道菜也適合忙碌的上班族...
食材：白米、麻油、薑絲、素火腿、鴻喜菇、筍塊、香菜、水、醬油、糖、酒
夏天吃嫩薑可排溼氣.預防中暑.醃入肉類少了辛辣味.零油煙.快速方便料理.大人小人都愛
食材：梅花肉、嫩薑、紅蘿蔔(蔬菜依喜好)、味霖、日式醬油、芝麻、糖、(醃料)薑末.醬油.米酒
蝦仁除了拿來炒飯，還可以變化出什麼比較特別的料理呢？攪成蝦泥做這道百花蝦是不錯的選擇喔！
食材：雞蛋豆腐、太白粉、蔥、薑、草蝦仁、香菜、紅甜椒、黃甜椒、豆油伯缸底醬油、紹興酒、香油