去骨的紅甘魚柳,先煎香再以薑絲醬油紅燒,少了魚刺的困擾,大人小孩都讚不絕口喔~ 完整內文 http://dogandbanana....
食材：紅甘魚肉、薑、青蔥、醃料、鹽、米酒、胡椒粉、調味料、醬油膏、醬油、水、麵粉
叮叮噹~叮叮噹~耶誕不免俗，要有『薑餅人』點綴氣氛啦！ 不習慣五顏六色 & 人工添加劑的市售餅乾嗎 ? DIY 超健康天...
食材：乾酵母、蜂蜜或糖、溫開水、全麥麵粉、天然綜合香草鹽、天然風味料理素-蕎麥黑蔴纖味、薑粉、肉桂粉、亞麻仁籽粉、杏仁片
由遠在馬來西亞的婆婆電話指導，另加上我自己無厘頭的創意改造出『木薯糯米椒薑燒雞』，因為有125週年【李錦記舊庄特級蠔油】的加持，頓時...
食材：帶骨雞腿、木薯、糯米椒、老薑、紅辣椒配色、李錦記舊庄特級蠔油、老薑黑糖塊、水、米酒
李錦記舊庄特級蠔油點滴都是天然鮮蠔的精華，醇厚鮮香。無論淋、醃、炒、蘸都能烹飪出鮮美營養的美味菜餚。 日式料裡中的墨魚飯，我也做過...
食材：李錦記舊庄特級蠔油、尖糯米、中卷、香菇新鮮或乾的都可以、洋蔥小的、紅蘿蔔、芹菜或青蔥；香菜；或香草類、薑汁、味霖、米酒、昆布、水
李錦記舊庄特級蠔油有蠔汁的鮮味，加上糖的甜味及薑汁的香氣，簡單一燒，就能煮出日式的醬燒風味。
食材：去骨棒棒雞腿、薑、甜豆莢、玉米筍、水、李錦記舊庄特級蠔油、糖、胡麻油1大匙
![[Serena 上菜] 港式蔥薑油淋雞](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F28723%2F5ac994f945d03e02.jpg&width=200)
我其實不知道這道菜真正的名字叫什麼, 所以大致google了一下, 應該是這個名字。 蔥薑油本人就可以讓我配好幾碗飯, 配上雞肉簡直...
食材：土雞、蔥、薑、油、鹽、水、米酒
這是非常簡單的油飯做法~用蒸的糯米飯..粒粒分明.香氣清新~麻油薑味和紅蔥香味的油飯..兩者大不相同~ 都很好吃! 而清爽的麻油薑...
食材：長糯米、乾香菇、梅花肉絲、開陽、老薑末、醬油、黑麻油、葵花油或其他植物油、糖、鹽、白胡椒粉、泡香菇水、調味料分量僅供參考