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炸海鮮中最喜歡酥炸透抽了，用澎湖的活凍透抽來炸，香脆的麵糊裡，吃得出新鮮透抽的Q彈，及自然的海味。搭配五色泡菜，酸酸甜甜，脆爽解膩...
食材：活凍透抽切片、玉米粉、有機紅甜椒、健康紅殼蛋、黃甜椒、有機白醋、在地安心番薯粉、小黃瓜一條、糖、義大利高燃點葵花籽油、有機紅蘿蔔、冷開水、七彩花瓣鹽之花、有機洋蔥
可以前一天晚上把麵糊調和好，冰在冰箱，早上攪拌一下就可以下鍋煎囉！不用10分鐘就可以完成蛋餅，超方便的啦！
食材：中筋麵粉、地瓜粉（樹薯粉）、太白粉、鹽、糖、雞粉、白胡椒、水、蔥花、油、雞蛋
五花燒魯軟嫩 地瓜吸滿肉香與醬香 一口咬下鬆綿入味，醬汁拌飯超開胃
食材：五花肉、地瓜、洋蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、白芝麻粒
參考Carol老師地瓜肉鬆捲的麵糰配方，加上自製芋頭餡，好吃營養又健康！
食材：麥典麵包專用粉、地瓜、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、速發酵母、鹽、自製芋頭餡
很簡單的烤地瓜球 比起炸的還更好吃
食材：地瓜、木薯粉、細砂糖、奶油
黑糖粉粿做好放冷藏1天內吃都還很Q，但超過之後就開始變硬，可以再放到電鍋回蒸，放涼了一樣QQ的很好吃~ 高清影片看這裡:https...
食材：樹薯粉或地瓜粉、水、黑糖、植物油
食材：鬼頭刀魚塊、蛋、玉米粉、塩、白胡椒粉、地瓜粉/樹薯粉
還在煩惱冰箱裡的蔬菜不知道怎麼料理嗎？不多不少的份量有點惱人？或想在一頓大餐後吃的清淡些？簡單的燉飯是不錯的選擇噢！
食材：十穀飯、南瓜、地瓜葉、海帶芽（乾燥）、鹽、茄汁醬
又是芋頭 地瓜的季節 真是瘦不下來的季節 不管了 吃完再說 芋頭香就是這麼誘人 地瓜香甜怎麼料理都好吃 簡單食材 很快就可以上...
食材：芋頭、地瓜泥、低筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、雞蛋
食材：中筋麵粉、地瓜粉、黑糖、酵母、水
食材：雞胸肉、薑末、地瓜粉、蒜末、油、醬油、胡椒粉、醬油膏、九層塔、鹽
豆漿富含的植物性蛋白及營養素有益健康，煮成地瓜飯帶有淡雅黃豆香氣，和家常料理毫不違和地成為餐桌風景吧！
食材：白米、地瓜、無糖豆漿、清水
少油少糖全鮮奶，寶寶們愛不釋口，大人們也一顆接一顆～
食材：鮮奶、低筋麵粉、地瓜粉、泡打粉、雞蛋、芝麻粉（芝麻口味使用）、無鹽奶油、細砂糖
*用中筋麵粉做出的麵包，口感讓我想起小時候吃的蘋果麵包、台式肉鬆麵包: ) *不想特別買吐司模，又想做吐司，用304不銹鋼盆/便當...
食材：中筋麵粉、水、地瓜(泥)、奶粉、葡萄乾、鹽、肉鬆、糖、白芝麻、酵母、無鹽奶油、蛋白液
先生很愛吃馬鈴薯 孩子們愛吃紅蘿蔔 就來煮一鍋熱騰騰 馬鈴薯燉肉吧
食材：馬鈴薯🥔、紅蘿蔔、醬油、豬肉、米酒、洋蔥、糖、味霖、胡椒、鹽巴、青蔥、雞蛋、地瓜粉
朋友送來自家栽種的小地瓜，除了煮地瓜粥、炸地瓜條，今天就拿來用黑糖地瓜燒，使用大同複合料理無水鍋烹煮，金屬鍋蓋「高密合保水設計」，...
食材：小地瓜、風味黑糖、紅冰糖、水
寶寶下午茶點心
食材：地瓜、樹薯粉、黑芝麻粒
炎炎夏日來點不一樣的，誰說米漿只能做甜食，製作成涼粉條，加點酸辣醬，搭配多種涼拌配菜，不只甜食、鹹食都好吃
食材：芝麻、辣椒、地瓜粉、醋、水、黑糖珍珠、香油、光泉原味米漿、甜椒、蘋果、醬油、蔥、生菜、小番茄、紅蘿蔔、雞肉
