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義大利烤酥魚是道經典的料理, 但是要切香草末又要準備麵包粉等等有些麻煩, 所以就用S&B柚子青辣椒醬搭配了起司粉, 杏仁條...
食材：鱸魚片[可用其他白肉魚片取代]、喜馬拉亞岩鹽、S&B柚子青辣椒醬、S&B黑胡椒粗粒、S&B生蒜泥醬、皇宮菜[超市買]、[烤箱]半顆黃檸檬、安佳帕瑪森起司粉、[烤箱]小蕃茄[對切]、南非56不甜白酒、杏仁條、張君雅點心麵[小包]、extra Virgin橄欖油、半顆黃檸檬[擠汁]
食材：紅酒、牛肋條（牛腩）、花椰菜、鹽巴黑胡椒、紅蘿蔔、滷包袋（空的）、麵粉（高中低筋不限）、洋蔥、廚房紙巾、百里香、西洋芹、迷迭香、鴻禧菇、伍斯特黑醋、義大利綜合香料、洋菇（視荷包大小購入）、番茄切丁罐頭、牛番茄、蕃茄糊、蘋果、雞湯罐頭、月桂葉、芡汁或馬鈴薯、大蒜
10月底～11月是台灣大白柚和西施柚的產季，柚子類不但有充分的水份和營養，也能幫助消化。 台灣果農真的愈來愈厲害，栽培出汁多味美的...
食材：大白柚肉、西施柚肉、檸檬原汁、蘿蔓、椰糖、草蝦（帶殻）、小蕃茄、泰國魚露、奶油、紫洋蔥、蝦米、鹽、腰果、朝天椒、白酒、紅葱頭酥、冷開水、黑胡椒粉（粗）
如何讓平凡的家常菜 #甜椒炒牛柳 變身高級料理！？ 只要加入波堤大廚的祕製醬汁，美味口感瞬間升級！ 小提醒：熬煮好的秘製醬汁倒入...
食材：牛肉(切絲)、太白粉、草果、油、月桂葉、鹽、八角、糖、果皮、秘製醬汁、桂皮、紅椒、黃椒、洋蔥、番茄醬、香菜、紅蘿蔔、番茄、水、西洋芹
食材：豬絞肉、牛番茄、蒜末、辣椒末、青椒 (可省略)、紅椒、九層塔、醬油、蠔油、魚露、糖、檸檬原汁
20170806 狗狗鮮食
食材：鴨肉、胡蘿蔔、豬肉片、薑末、自製烏龍麵、鯖魚、絲瓜、高湯、馬鈴薯、豆芽、白菜、海帶芽、高麗菜、茄子、雞蛋、無鹽番茄汁、金針菇、杏鮑菇
不給糖就搗蛋！萬聖節快到了！ 用簡單的食材，就可做出嚇死人的甜點。 這道甜點，可以事先做好放在冰箱。 這個週末的萬聖節Party，...
食材：椰奶、水、洋菜粉（寒天粉）、白糖、帶殼龍眼乾、蕃茄汁
用蔬菜的清甜熬出牛肉的原汁原味 天涼時來上一碗感覺也很不錯
食材：洋蔥、牛蕃茄、無鹽奶油、紅蘿蔔、黑胡椒粉、馬鈴薯、鹽、牛肉、蕃茄汁
突發奇想的想在泡麵上多加點料，月底了荷包空空，但就算吃泡麵也是要吃得有模有樣啊，口味很棒喔，一起試試看吧💪 完整食譜也可以參考這喔...
食材：豬絞肉、蒜仁(去膜切片)、魚露 (調味醬汁)、紅辣椒(去蒂頭切段)、細砂糖 (調味醬汁)、小蕃茄(切半)、檸檬汁 (調味醬汁)、九層塔、醬油 (調味醬汁)、泡麵(事先泡軟)、蠔油 (調味醬汁)、雞蛋(不要打散)、高湯 (調味醬汁)
很多時家中冰箱都會存放一點急凍雞翼，這道" 酸辣雞翼"很簡易，只是將雞翼解凍及預早用醃料醃定，易如反掌! ~更多美味食譜可登入*假...
食材：雞中翼、番茄汁、喼汁、美國辣椒仔汁、黃糖、紅酒醋、海鹽、黑胡椒
梅子和蕃茄一直都是最佳拍檔，善用烘乾的方式，將牛蕃茄的水份去，使用Q梅汁和梅子粉雙管齊下，不但讓牛蕃茄QQ口感完美保留，更讓梅子的...
食材：牛蕃茄、Q梅湯汁（可有可無）、梅子粉
稍微用油炒過的青椒，保有脆綠的口感，梨子的甜味，讓麵的香辣更多了分層次。
食材：五木麻辣寬捲麵、蕃茄糊、整粒罐頭蕃茄、青椒、水梨
20170902 狗狗鮮食
食材：牛腩、白蘿蔔、豬肉絲、番茄、胡蘿蔔、肉雞、無鹽番茄汁、水蓮、蒲瓜、杏鮑菇、高麗菜、羅勒葉、海帶芽、乾香菇、椰子油、板豆腐、糙米、薏仁、紫米、紅藜
做出一道好吃的咖哩一點都不難 這道咖哩味道有別於一般的咖哩 沒有加一滴水，口感非常濃郁唷！ 加了番茄後，有點微酸、奶味的咖哩！ 超...
食材：雞腿肉、洋蔥、大蒜泥、薑泥、優格、中濃醬汁、番茄醬、番茄罐頭、咖哩塊、奶油、鮮奶油、糖、鹽
為了隔天的便當菜傷透腦筋嗎？試試這道“薑燒里肌煙肉櫛瓜飯卷”吧！入味的薑燒豬里肌肉片、鹹香的三層煙肉裹櫛瓜玉米筍，再搭配上帶點辛辣...
食材：大倉米舖有機秈糙米、水、鹽、豬里肌火鍋薄切肉片、冰塊、櫛瓜、萬家香大吟釀醬油、櫛瓜（裝飾用）、紅標純米料理米酒、小磨坊七味唐辛子、台畜三層煙肉、工研味醂、楓康烘焙料理紙、玉米筍（切半）、乾薑末（汁）、玉米筍（圓圈）、台糖精緻特砂、紫羅蘭洋蔥（粒）、熟白芝麻粒、毛豆莢、牛心蕃茄
白醬、紅醬和青醬口味的義大利麵吃膩了嗎？不如來試試粉紅醬吧。 將白醬和紅醬混和，就是粉紅醬囉，可同時享受到白醬的奶味和紅醬的酸味。...
食材：洋葱、蒜頭、菠菜、鮮奶、蕃茄汁（無鹽）、低脂起士片、義大利麵、黑胡椒、鹽
靈感來自日劇「俠飯」的沙丁魚罐頭料理，稍稍改良了一番，讓罐頭變成一道端得出檯面的料理！這邊倒出的茄汁可以和下一篇的「茄汁醬炒紅杏菜...
食材：好媽媽牌蕃茄汁鯖魚、檸檬、蒜頭、義式香料粉
春天很適合來一盤清爽的溫莎拉，以含有優質蛋白質的雞肉，配上多種類健康營養豐富的蔬菜水果，淋上水果油醋醬，開胃又好吃，當前菜或是輕食...
食材：雞里肌肉、綠花椰菜(小)、米酒、玉米筍、鹽、老薑、蘋果(中)、(黑)胡椒粉、青蔥、橄欖油、甜橙、水、柳橙(香吉士)(汁)、小蕃茄(紅,橙)、檸檬(汁)、各式生菜(可略)、蘋果醋(或其它果醋)、蜂蜜、黑胡椒粒(可略)
