蔬菜高湯

一的按鍵，懶人菇菇雞肉炊飯

我真的就是一個懶宅女。 尤其是現在只有一個人，根本不想做甚麼3菜一湯~所以就想說用電子鍋煮一鍋飯，吃一整天。 屬於懶人的料理!! ...

食材：杏鮑菇、雞胸、糙米、雞高湯、薄鹽醬油、味霖

紅酒咖啡燉牛肉

紅酒燉牛肉是很經點的料理，加上咖啡、巧克力燉煮，味道更為豐富順口而迷人。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog....

食材：牛腩+牛腱、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、紅酒、高湯、乾燥百里香、乾燥洋香菜、月桂葉、培根、曼特寧咖啡粉、黑巧克力豆、麵粉、鹽

料理甜甜圈【低熱量料理】時蔬紅藜鬼頭刀

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：紅藜、紅黃甜椒、綠櫛瓜、鬼頭刀魚排、高湯、無鹽奶油、鹽巴

超簡易海鮮燉飯

用簡單的食材和一口LC鍋即可完成的可口海鮮燉飯

食材：洋蔥、大蒜、牛蕃茄（或蕃茄罐頭）、薑黃粉、文蛤、透抽、白酒、鹽、糖、高湯、米、水

南瓜蔬菜炊飯［鐵鍋版］

有時候自己一個人跟兩個孩子，偷懶一下不用煮菜煮湯，一鍋炊飯可以有全部的營養喔！

食材：高麗菜、手掌大栗子南瓜、高湯、紅蘿蔔、水、菇類（我用金針菇）、薄鹽醬油、蔥花、米

蕃茄濃湯米粒拉麵【五木拉麵】

加入蔬菜高湯時，其高湯量須蓋過蔬菜。冷湯食用別有一番風味！

食材：五木純麵煮意-原味、牛蕃茄（中型）、西芹、洋蔥、紅蘿蔔、九層塔、蒜頭、蔬菜高湯、橄欖油、黑胡椒、鮮奶油、鹽

法式南瓜濃湯 超簡易版

簡單的食材和調味，吃得出南瓜自然的鮮甜，沒有加奶油，味道一樣好吃又少了熱量的負擔，添加鮮奶油也可自行酌量喔！ 歡迎來我的專頁看看...

食材：南瓜、洋蔥、蒜頭、水、月桂葉、高湯包或塊、牛奶、鹽、胡椒、鮮奶油

波隆那肉醬義大利麵

波隆那肉醬因起源地命名, 以番茄、絞肉為基礎,就是我們說的義大利肉醬!番茄久煮由酸轉甜, 煮好一鍋, 色澤紅艷誘發人食慾! 肉醬拌...

食材：牛絞肉、豬絞肉、紅蘿蔔、培根、西洋芹、義大利麵、高湯、牛番茄、奶油、番茄泥、清水、四季豆、鹽 黑胡椒粉、帕馬森乳酪粉、月桂葉

魚香茄子

蔥、薑、蒜、辣椒等辛香料組合而成的魚香味，搭配好吃的紅茄，味道下飯又吸引人。 歡迎大家來參觀我的部落格： http://san...

食材：茄子、豬絞肉、醬油、蔥、豆瓣醬、薑、米酒、蒜、糖、大辣椒、食用水/高湯

香Q日式炒烏龍

食材：讚岐烏龍麵、波菜、大白菜、洋蔥、生香菇、雞腿肉、青蔥、柴魚高湯、醬油、胡椒&烏醋

黑魔王松露燉飯

燉飯要好吃「米」是重要的關鍵喔!! 想了解更多的做菜秘訣嗎? 趕快到www.pickfood.weebly.com 學幾招吧！

食材：白飯、牛排、洋蔥、蒜頭、舞菇、紅椒、甜椒、黑胡椒松露蘑菇醬、鹽、紅酒、素食高湯、奶油、橄欖油、義式香料

一鍋料理：西班牙海鮮飯 Paella

記得第一次吃西班牙海鮮飯 Paella 是在倫敦covent garden 的apple market下面的一個攤販 那一盤雖然料...

食材：洋蔥、大蒜、辣椒（可不加）、海鮮（魚 蛤蜊 透抽 蝦）、淡菜（可不加）、帶皮雞肉、小蕃茄、番紅花、燉飯米、自製雞高湯 （或用高湯塊）、節瓜 （甜椒或其他蔬菜）、胡椒 鹽巴 調味、九層塔/蔥/薄荷葉（可不加）

冰箱菜簡單做-沙茶滑蛋豬肉燴飯

運用一些冰箱有的食材，便可完成不輸外面賣的沙茶燴飯！

食材：豬肉片、竹輪、沙茶、洋蔥、鹽、玉米粒、醬油膏、皎白筍、鴻禧菇、小白菜、紅蘿蔔、高湯、太白粉（勾芡）、蒜頭、蛋

燉牛肉佐非洲小米

很多人覺得牛肉要燉的好吃不容易，不好入味、不易軟爛，好像在家就是不容易做出餐廳般的水準，今天我們用Lagostina樂鍋史蒂娜的快...

食材：ATTIVA 快鍋、非洲小米、橄欖油、牛肩肉、鹽巴、茄子、雞高湯、洋蔥、大蒜、檸檬、黑胡椒、罐頭番茄、義大利香料

10分鐘料理 - 羊肉蓋飯

還在為吃不完的火鍋肉片懊惱？這個10分鐘就完成的快速料理羊肉蓋飯是不錯的選擇~ 製作影片：https://youtu.be/hL2...

食材：羊肉片、柴鱼高汤、酱油、洋葱、米酒、糖、青葱

義式番茄雪白菇燉飯

燉飯是一個很自由的料理，可以加入任何自己喜歡的食材，並隨個人喜好調整米心的硬度。 這道料理非常適合作為下班回家的晚餐，可以快速完成...

食材：米、番茄、橄欖油、洋蔥、奶油、大蒜、義大利香料、雪白菇、帕瑪森起司、高湯

寶寶副食：蕃茄牛肉蔬菜湯麵

食材：洋蔥、蕃茄、鹽巴、高麗菜、胡椒粉、鴻禧菇、花椰菜、麵、牛肉片、雞高湯