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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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❤ 0水鍋料理【░ 西班牙海鮮燉飯】無毒蝦與媽媽魚的北海道干貝、新鮮蔬果,加上各種辛香料,混融於一體,燉煮的米飯徹底吸收甘甜湯汁,...
食材:帶殼無毒蝦、新鮮干貝、永齡有機白米、小卷(切塊)、調味已混和的海鮮食材、蛤蠣、蘆筍、蒜(末)、番茄(丁)、義式綜合香料粉、彩椒(丁)、白酒、洋蔥(丁)、白胡椒粉、米酒、薑黃粉、鹽、紅椒粉、起司粉、雞高湯
隨意搭配 簡單料理!😼
食材:雞胸肉、四季豆、雞高湯、洋蔥、牛奶、米、菇、黑胡椒、鹽
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、水或高湯、洋蔥、米酒、蒟蒻絲、味淋、牛肉片、糖、醬油
雙菇燉飯吃起來有濃稠的口感,味道卻很清爽,還可以將迷迭香烤雞腿排烤出的雞汁加入燉飯一起吃,香味會馬上翻倍喔!清爽的雙菇燉飯配鹹香的...
食材:鴻禧菇、杏鮑菇、去骨雞腿排、中型洋蔥、蒜頭、鹽、米、迷迭香、高湯、橄欖油、洋香菜末
這道菜是使用咖哩粉 有點麻煩但美味度破表 專治我家不吃蔬菜的歪嘴仔 難度⭐️ 麻煩度⭐️⭐️ 有問題歡迎一起討論☺️
食材:切碎洋蔥、豬肉(可更換別種)、紅蘿蔔、高湯、西洋芹、薑末、蕃茄、香菇、蒜末、咖哩粉、芽球甘藍、水、馬鈴薯
最近餐桌都是秋天溫暖的橘黃色澤,好應景... 因為秋天來了,南瓜就便宜了! 哈~物美價廉的南瓜料理是近期的最愛, 今天上桌的是南...
食材:南瓜、洋蔥、蔬菜高湯(或雞高湯)、鮮奶油、培根、新鮮蘿勒 (或香菜)、海鹽、現磨黑胡椒、甜椒粉
想念著熱熱鐵板上澆上黑胡椒醬時的嗞嗞聲~試著用簡單食材自製好吃又好用的黑胡椒醬,無論是要炒牛肉、煎雞腿排又或是鐵板麵、搭配牛排都很...
食材:無鹽奶油、培根、洋蔥、蒜頭、黑胡椒粉粗粒(依辣度喜好調整)、米酒、紅酒、醬油、棕櫚糖或二砂糖、牛肉或香菇高湯塊、熱水(高湯塊用)、低筋麵粉、鹽
利用家裡的剩飯作變化
食材:蛤蠣、米酒、高湯、洋蔥、蒜、大蕃茄、鹽巴、黑胡椒、乳酪絲、九層塔
這道燉牛肉是家裡孩子最常點播的料理,食材只要洗切好,料理過程完全零廚藝。口味很適合全家大小享用,無論拌飯拌麵或佐以麵包,都是一級棒...
食材:牛腱心、紅蘿蔔、無鹽奶油、馬鈴薯、洋蔥、義大利麵醬(番茄羅勒)、高湯、蒜末、匈牙利紅椒粉paprika、鹽巴、粗黑胡椒粉、白砂糖、香蒜胡椒鹽、月桂葉bay leaves、高筋麵粉
一連做好幾個版本的麻婆豆腐,為了就是老公一句:「好吃。」 男人坐下來,扒著手裡的飯,點點頭:「嗯,合格!」
食材:豬絞肉、有機豆腐、花椒粒(大紅袍)、豆瓣醬、純芝麻油、番茄糊、蔬菜油、甜酒釀、八角、醬油、丁香、蔥花、白胡椒粒、純米酒、大辣椒、大蒜、薑片、蔬菜高湯或雞骨高湯
這版本基礎燉飯重點是靠高湯與起司賦予燉飯風味,其他食材與調味則看各人喜好,是包容性很大的版本。 燉飯在餐廳吃價格不低,找個周末有空...
食材:米、乾香菇、高湯、杏鮑菇、奶油、洋蔥、橄欖油、雞胸肉、起司絲、蒜頭、鹽、黑胡椒、松子、松露(可略)、帕馬森起司
🐔冰箱空空?就靠高湯罐來神救援🐔 燉飯的成敗有一半在高湯,懶得自己熬的時候市售湯罐就是你的好夥伴~兌上白米、薑泥、白酒細細熬煮,令...
食材:白米、洋蔥、薑泥、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、水、不甜的白酒、鹽、黑胡椒、奶油、帕瑪森起司粉、水波蛋
半熟滑嫩的親子丼,輕鬆簡單製作。
食材:去骨雞腿肉、高湯、醬油、米酒、SCANPAN 平底鍋、味霖、糖、洋蔥、蔥白、蛋
帶點辣勁的韓式風味湯頭搭配上鬆軟的迷你馬鈴薯,繁忙的一天工作之後,只要簡單備上這一鍋,立即開胃滿足,享受美味的同時,也能恢復滿滿元...
食材:美國迷你馬鈴薯、大白菜、胡椒鹽、豬小排、米酒、醬油、水梨(磨泥)、香油、韓式辣醬、洋蔥、紅蘿蔔、鴻禧菇、豆腐、高湯、青蔥
從奈良時代就有的蕎麥麵至今已有1000多年的歷史,日本人為了享用好吃的蕎麥麵,不斷創新出新的吃法,最基本的就是「冷蕎麥麵」和「熱湯...
食材:蕎麥麵、鴨胸、濃口醬油膏、蔥、味醂、洋蔥、砂糖、柴魚片、柴魚高湯、香油、橄欖油、鹽、黑胡椒
道地的韓式辣炒年糕,省去熬煮高湯的步驟,簡易快速好上桌! 年糕Q彈,起司牽絲,醬汁口味微辣,最適合在冷冷的冬天享用!
食材:油、洋蔥、韓式辣醬、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、辣椒粉、韓式年糕條、蠔油、蟹肉棒、蒜末、起司絲、二砂糖、蜂蜜
食材:高麗菜、培根(或其他肉片)、蛋、低筋麵粉(或中筋麵粉)、日式高湯(或水或牛奶)、鹽、美乃滋、大阪燒醬(或中濃醬或豬排醬)
海鮮鍋物是咱家喜愛的口味之一,煮鍋物最簡單,備好食材,通通加入一起煮,或邊吃邊煮,省時又方便;湯頭鮮美,又有各式海鮮蔬菜,一鍋即可...
食材:白刺蝦、透抽、蛤蠣、嫩豆腐(板豆腐)、金針菇、包心白菜(中)、綠花椰菜、青江菜、萵苣(大陸妹)、洋蔥、玉米筍、昆布海鮮高湯、水