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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鍋寶年度最大檔優惠 [搶優惠去] https://cookpot.tw/w1o2L/大醬湯 【小林食堂 小林師傅上菜囉】 韓式家...
食材:櫛瓜(丁)、板豆腐(丁)、昆布、洋蔥(丁)、小魚乾、韓式味噌醬、紅辣椒(圈)、果菜皮、韓式辣椒醬、石墨烯雙耳不沾湯鍋24cm、綠辣椒(圈)、水、韓式辣椒粉、石墨烯單柄不沾湯鍋18cm、白蘿蔔(丁)、蒜(碎)、馬鈴薯(丁)、蔥(花)、蔥、糯米粉、蛤蜊、香油、白蝦、花枝(刻花)
給愛冬天進補的你製作的平衡菜單! 加入清熱、平衡溫燥特性的食材,避免上火、增強滋補功效,也是爽口的新吃法
食材:雅方正宗岡山羊肉爐、高麗菜或茼蒿、蕃茄、洋蔥、玉米筍、黑木耳、鴻喜菇、火鍋豆腐
每到夏天就好想吃滷味,今天分享簡單家常素食滷味,熱食冷吃兩相宜! 相關食譜:「五香滷豆干(純素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、...
食材:百頁豆腐、白蘿蔔、五香滷包、鮮香菇、老薑、杏鮑菇、醬油、鵪鶉蛋、香油、海帶結、素蠔油、素辣椒醬、素高湯粉、砂糖、香菜、清水
一道家常料理,利用洋蔥絲、鴻喜菇、豬肉片與豆腐炒出的美味菜餚。豬肉與豆腐提供營養的蛋白質。炒出來的萵苣清甜好吃,豬肉的肉汁結合蔬菜...
食材:洋蔥絲、鴻喜菇、豬肉片、豆腐
今天示範辣牛肉醬的做法,使用肉醬在豆腐鍋的調味上,以及出餐時序上擁有更大彈性。 🇰🇷相關食譜:「韓式嫩豆腐鍋순두부찌개」、「蔬食...
食材:嫩豆腐、杏鮑菇、牛絞肉、雞蛋、洋蔥、青蔥、蔥、紅辣椒、蒜頭、鹽、醬油、高湯、魚露、米酒、砂糖、高湯粉、黑胡椒粉、粗辣椒粉、細辣椒粉、芝麻油、植物油
豆類製品一直是我很愛的食物,舉凡豆腐、豆皮、豆漿、豆乾我都愛吃,除了一般常見的滷豆乾或煎豆腐之外,我今天做了這道中西合併的料理『蔬...
食材:中華鹽滷豆腐、小松菜、火腿、奶油、中筋麵粉、鮮奶、鹽、黑胡椒、乳酪絲、乾燥巴西里葉
簡單快速的下飯中式料理,以芙蓉豆腐、全蛋、蔥花製成,富含豆腐蛋白質,口感柔軟且味道豐富的簡單料理。
食材:芙蓉豆腐、全蛋、蔥花、蔬菜油、鹽
簡單好做 一鍋到底,這道混蛋雞丁蓋飯是風味獨特的家常菜,以雞蛋豆腐和鮮嫩的雞胸肉為主要食材,搭配香濃的鹹蛋和滑嫩的皮蛋,口感豐富。...
食材:雞蛋豆腐、鹹蛋、皮蛋、雞胸肉切塊、洋蔥丁、辣椒、蔥花、蠔油或醬油膏、白飯
食材:洋蔥、牛蕃茄、絞肉、雞蛋豆腐、蔥、醬油、醬油膏、味霖、過濾水
混入豆腐與喜歡的蔬菜,就能烹調出柔軟的煎蛋。蛋糕般鬆軟香甜的口感,入口滿滿蛋香與豆香,猶如蜜豆奶的甜蜜風味,大人、小孩都喜愛,做為...
食材:全蛋液、嫩豆腐、日式醬油、鴻禧菇、味醂、豌豆仁、紅蘿蔔
金黃香甜超級濃郁的南瓜醬汁搭配豆腐跟蝦仁吃起來超級涮嘴,各位快來嘗試看看😆
食材:削皮過的南瓜切薄片、蝦仁、洋蔥切末、嫩豆腐切塊、鹽巴(煮豆腐用)、鹽巴、黑胡椒粉、糖、牛奶
味噌豆乳蕎麥麵|使用「龜甲萬味自慢-日式味噌醬」超級方便,一包完成所有調味,簡單配上無糖豆漿,就是美味蕎麥麵湯底,道地的日本味噌與...
食材:龜甲萬味自慢-日式味噌醬、無糖豆漿、熟雞肉丸、水、胡蘿蔔片、海帶芽、溏心蛋、洋蔥切塊、蔥花、油豆腐包、食用油、蕎麥麵
冷冷的天氣,適合來碗熱呼呼的湯,在下班之後喝上一碗,瞬間疲勞都去掉一半了,尤其味噌豆腐又是減脂期的好朋友,多喝也不用怕胖唷!
食材:洋蔥、嫩豆腐、鮭魚、蔥、十全味噌
在清邁菜市場隨意購入的黃咖哩粉,憑著旅遊時的記憶,在家製作簡單的咖哩! 咖哩粉的使用最重要的是要用油先炒過,才會釋放更多香氣! 調...
食材:洋蔥、玉米筍、雞胸肉、花椰菜、板豆腐、黃咖哩粉、紅椒、米酒、黃椒、烹大師鰹魚風味、椰奶、四季豆、乾辣椒粉、魚露、糖
此食譜是參考「鹹蛋蝦仁豆腐煲」by 浦維老師的料理廚房。
食材:蝦仁、鹹蛋、醬油、嫩豆腐、米酒、青蔥、洋蔥、水
白帶魚營養價值豐富低脂肪高蛋白質,處理過的白帶魚卷沒刺吃起來安全,煎香再三杯就是下飯美味。
食材:白帶魚卷、板豆腐(配菜)、黑麻油、洋蔥(配菜)、蠔油、蒜瓣、米酒、老薑片、白胡椒粉、九層塔、黑胡椒粒、辣椒、酪梨油或玄米油
很下飯的一道家常豆腐料理,利用脆口的杏鮑菇來替代絞肉,一同與豆腐煨煮,醬汁部份做成麻婆咖哩口味,濃郁咖哩豆瓣香帶點辣很下飯,滑嫩豆...
食材:豆腐、杏鮑菇、蒜頭、蔥、S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、辣豆瓣醬、水
食材:板豆腐、洋蔥,切塊、黑胡椒醬、紅甜椒,切塊、蠔油、青蔥,切段、烏醋、麵粉、溫開水