蔬菜油

影音食譜: 用氣炸鍋做蝦卷, 外酥內嫩

https://www.youtube.com/watch?v=LMVwuwOxe38 在這個食譜中, 我用了三種蝦子來做蝦漿, ...

食材：魚漿、去腸紅蝦仁、白胡椒粉、去腸白蝦仁、蒜粉, 鹽, 薑末 各、芹菜末、去腸老虎蝦、香油、玉米粒、越南炸春捲米紙 / 腐皮、蔬菜油, 米酒、荸薺末、紅蘿蔔、罐頭玉米筍、蘆筍

9種雞胸肉醃醬之2

過完年大魚大肉過後總想吃點不油膩的， 這次就來分享一些雞胸肉的醃醬及料理運用， 一次處理好冰凍，要吃時就方便多了。 因版面限制，...

食材：雞胸肉、蒜未、米酒、醬油、油、糖、辣椒未、韓式辣醬、薑未、味醂、洋蔥、白芝蔴、脆瓜、脆瓜醬汁、九層塔

藍家小館-蕃茄炒杏鮑菇

含有豐富的茄紅素的蕃茄 杏鮑菇吸滿蕃茄酸甜水份 淋在白飯上最好下飯了

食材：蕃茄、杏鮑菇、鹽、油

沙茶蔥炒杏鮑菇-(不算成功)

食譜不是我的，是參考潔西卡的美味食譜，連結如下： https://icook.tw/recipes/288273 我只是練習做菜的...

食材：杏鮑菇、蔥、米酒、蒜、油、沙茶

有啥煮啥的什錦麵

食材：乾香菇、金鈎蝦米、洋蔥、青蔥、高麗菜、黑胡椒粉、鮮雞粉、昆布高湯、油蔥酥、醬油、大黃瓜（冰箱剩餘的材料😂）、雞蛋麵

夏日清爽櫛瓜麵

食材：櫛瓜、番茄(也可以加點番茄醬提味)、洋蔥、胡蘿蔔、甜椒乾(可用新鮮紅椒)、蒜頭、鹽巴、胡椒、橄欖油(也可用酪梨油代替)

肉燥炒米粉

加肉燥的米粉～～

食材：米粉、肉燥、洋蔥🧅、蘿蔔、醬油、蔥、醬油膏、高麗菜、胡椒鹽、油蔥酥

［微波食譜］蜂蜜芥末雞肉溫沙拉 可水煮

酸甜口感，溫和的黃芥末香搭配不乾柴的雞胸肉，簡單好吃又不怕發胖❤️食材均全聯可購得，溫熱配飯、單吃冷盤沙拉都好吃😋

食材：雞胸肉、小黃瓜、黃芥末（1:1）、黃甜椒、蜂蜜（1:1）、鹽巴、牛番茄、黑胡椒粒、玉米筍、醬油、橄欖油（或蔬菜油）、黑胡椒、檸檬汁（可用醋代替）

洋蔥黑胡椒燒豆腐 (家常豆腐)

朋友問為何我豆腐都用「板豆腐」？ 板豆腐的1.豆香味濃 2.比較扎實煎起來很容易 板豆腐沒買成，來發揮實驗精神換用「家常豆腐」試試。

食材：義美家常豆腐、洋蔥、蒜頭、醬油或素蠔油、黑胡椒粒、油

薑母鴨

暖呼呼滴~☺️ 鴨肉肥而不柴，薑湯甘甜。 鴨油滿滿，湯汁拌麵線正好！

食材：鴨子、薑、高麗菜、蔴油、金針菇、川芎、料酒、鴨(米)血糕、黑棗、(酒釀)豆腐乳、水、鴨丸(貢丸)、當歸、辣椒、塩、豆皮、熟地、醬油、細麵線、桂枝、辣椒油、黨蔘、沙茶醬、葱花、辣豆瓣醬、糖

南瓜濃湯~香濃滑順好好喝!

南瓜正當令，鮮甜又營養💕 南瓜切成薄片，加入洋蔥、馬鈴薯細丁、培根細丁， 放入湯鍋裡，手持調理攪拌棒攪拌均勻~~ 拌入鮮奶油、再稍...

食材：南瓜片、蒜末、鹽、粗粒黑胡椒、義式香料、洋蔥細丁、巴西里葉末(可用義士香料代)、馬鈴薯丁、培根、油、鮮奶、水、鮮奶油、月桂葉、裝飾用鮮奶油

香菇洋蔥炒魚板

買到了肥厚的鮮香菇， 搭配第一次嘗試的韓式魚板， 蹦出了美味👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://...

食材：韓式魚板、香菇、洋蔥、青蔥、辣椒、小磨坊蒜風味油、鹽巴、小磨坊冷研白胡椒粉、韓式蔴油、水、味醂、大蒜、小磨坊蒜香黑胡椒

塔香茄子

少油的作法，風味不減，最後成色也很漂亮，很推薦大家試試看。

食材：茄子、蒜頭、醬油、油、九層塔

高麗菜炒鹹蛋

簡單好吃

食材：高麗菜、鹹蛋、辣椒、鹽、蒜頭、油

炒泡麵佐蚵仔煎

蚵仔煎單吃雖然美味.再加統一麵肉燥風味炒泡麵.讓味蕾更升級.不只口感超讚.營養更滿分哦

食材：統一麵肉燥風味、高麗菜、紅蘿蔔、鮮蚵、地瓜粉、油

親子手作：一鍋到底蘿蔔糕湯(粿條湯)

蘿蔔糕除了用煎的煮湯也很棒喔~加入想要的青菜一鍋到底，從備料到上桌只要15分鐘!

食材：蘿蔔糕、紅蘿蔔絲、小黃瓜、高麗菜、金針菇、玉米粒、油蔥酥、滷肉含汁、蝦米

手切魯肉飯

黏黏的醬汁和入口即化的滷肉，鹹香中帶鮮甜，跟本讓人覺得ㄧ碗吃不夠，忍不住要再來一碗。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：帶皮五花肉、乾香菇、冰糖、乾蝦米、醬油、燙青菜、小干貝、米酒、水煮蛋、蒜頭、蔭油或醬油膏、黃蘿蔔、洋蔥、白胡椒粉、紅蔥酥、五香粉