蔬菜丁

乾咖喱醬

「拯救廚男」裡，白老師的食譜：萬用 乾咖哩 肉臊醬。

食材：豬絞肉、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、咖喱粉、白胡椒粉、蒜泥、鹽、五香粉(非必要)、食用油、蕃茄醬

簡易番茄雞肉燉飯

清爽不油膩的晚餐，小朋友也適合

食材：米、大番茄、水、雞肉、米酒、香菇片、洋蔥丁、蒜末、義式綜合香料

(無麵粉)花椰菜餅

這道奶蛋素花椰菜餅, 在食材中不用麵粉, 而使用雞蛋和起司熟成後的特性來製成餅, 非常可口, 是連不愛花椰菜的小朋友也無法抗拒的健...

食材：白色花椰菜(切碎)、紅蘿蔔(切小丁)、鹽、雞蛋、蔬菜油、起司絲、黑胡椒粉、日式麵包粉

酥脆蒜片沙拉飯佐太陽蛋

🥄夏日冰箱這樣清🥄 冰箱裡任何可以生吃的菜都可以使用！佐以充滿亞洲南洋風的九層塔、檸檬和芝麻香醬汁讓白飯更加清爽開胃，只要再弄個蒜...

食材：熟白飯、太陽蛋、九層塔（必備）、大蒜片、小黃瓜丁、檸檬汁、紫高麗菜絲、檸檬皮、大陸妹或美生菜、清水、麻油、糖、乾辣椒片（可省略）、鹽

蕃茄蔬食燉雞腿便當

阿J是個單身上班族，喜歡假日大清早到市場當婆婆媽媽挑選在地、當季的天然食材，喜歡上網研究新奇有趣的食譜，喜歡每個週末窩在廚房享受爐...

食材：去骨雞腿、橄欖油、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、甜椒丁、蕃茄丁、大蒜、葡萄乾、酸豆、黑橄欖、孜然粉、月桂葉、鹽巴、胡椒、甜羅勒葉

紅咖哩佐四季豆義大利麵【全聯快炒包料理】

四季豆是親戚種的，原本都是炒了吃，但是如果切丁，就能有其他變化．切丁後，加入紅咖哩醬燉煮後，可以做出酸豆的口感，配上紅咖哩的辣，味...

食材：泰式紅咖哩醬、沙拉油、椰粉、牛奶、四季豆丁、寬扁義大利麵、小型檸檬、水

德式凱薩香腸丁佐法棍【健康廚房】

國外沙拉醬幾乎都是不同香料和食材混搭出不同的味覺層次。【健康廚房】經典凱薩醬，除了製作沙拉外，還可以加入法棍變成非常好吃的宴會小點...

食材：法棍麵包（魔杖）、德式香腸、經典凱薩醬、酸黃瓜、紫洋蔥丁、巴西里、生菜葉

番茄肉燥

買了半斤絞肉拿了部份加顆番茄熬煮出的肉醬拿來拌麵拌飯都不錯吃哦！

食材：絞肉、洋蔥丁、醬油、番茄丁、蒜泥、水、薑黃粉、義大利香料、冰糖、米酒

義式香煎干貝意大利麵

在家也可以簡單吃西餐

食材：干貝、洋蔥（切丁）、意大利麵、蔬菜（四季豆、花椰菜等）、鹽、蒜泥、橄欖油、有鹽奶油、意大利香料、玫瑰鹽（一般鹽也可以哦）、蒜頭（切碎）

簡單做打拋豬

參考KT食譜，略做一些小調整，不用特地買魚露，用簡單的調味也能做出好吃的打拋豬 打拋葉可以用九層塔取代，不過這次手邊沒有九層塔就先...

食材：豬絞肉、洋蔥丁、薄鹽醬油、小番茄、蠔油、蒜頭末、砂糖、辣椒丁、白胡椒粉、檸檬汁、九層塔（這次沒放）

日式炸醬麵 (露營OK)

炸醬麵是中國東北的地方美食，因為地緣關係，韓國與日本也有這道料理，只不過炸醬在各自國家，都有經過改良。韓國加了春醬、日本加了味噌，...

食材：麵條、豬絞肉、糖、洋蔥 (切丁)、(素)蠔油、蒜泥、味噌、薑泥、黑芝麻、小黃瓜(切絲)

火腿地瓜🍠法棍🥖蔬果沙拉

最近.想著一個人也要好好吃飯.打算來個減醣食譜.一盤或一碗解決.早餐能一起做起來更好(貪心).看來晚上要學常備菜了...嚴格說來是...

食材：法棍切片、萵苣、高麗菜、蕃茄、小黃瓜、水煮蛋、火腿丁、地瓜塊、沙拉醬

純白醬義大利麵（便當用）

終於...人妻成就！ 第一次給老公帶便當，之前他都嫌棄加熱麻煩。 想說來個低GI餐就放個意大利麵當主食了！

食材：意大利麵、奶油塊、植物油、蒜末、洋蔥切丁、牛奶、起司、鹽巴

義式茄汁金目鱸魚

食材：金目鱸魚、蕃茄碎粒、蕃茄糊、聖女番茄、高湯、乾辣椒、蒜碎、洋蔥丁、黑橄欖、綠橄欖、白葡萄酒、羅勒、鹽、胡椒粉、巴西里碎

👩🏻‍🍳日式味噌醬豆腐

鹹鹹的。好下飯

食材：雞蛋豆腐、味噌醬包、洋蔥-切小丁、蔥-切碎、香油、太白粉水/粉1湯匙/水50cc、熱開水

低脂美味烤鯛魚

只要十五分鐘美味烤魚就上桌

食材：鯛魚片、蒜味胡椒鹽、洋蔥丁

低醣料理 <海鮮> 地中海紙包魚

不知道要怎麼料理魚嗎? 其實魚料理可以以很簡單的方式做出有如餐廳般的超讚料理喔! 當然除了一般的魚處理方式之外, 這一道料理最重要...

食材：多利魚、海鹽、初榨橄欖油、檸檬切片、牛番茄, 切丁、西洋芹、酸豆、薄荷葉、紫洋蔥切末、烘焙紙、蒜末、小茴香粉、西班牙紅椒粉