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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
蘇式熏魚屬於上海本幫的冷菜系，口感外酥內軟，味道濃郁， 料理的重點在油炸、浸泡，蘇式熏魚跟燻一點關係都沒有，而且每一家的做法不同，...
食材：草魚、白胡椒粉、香油、醋、砂糖、香菇素蠔油、昆布醬油、冰糖、薑、紹興酒、蔥段、番茄醬、米酒、乾月桂葉、沙拉油(炸魚塊用)、五香粉、清水、八角、桂皮、熟白芝麻 (裝飾)
食材：雞肉、乾辣椒、花椒、蔥薑蒜
Bakwan Goreng和客家烰菜一樣，把各式蔬菜裹上麵糊後油炸。我偏好麵糊少、蔬菜多的做法，但也要注意蔬菜很會吸油。 🥕建議...
食材：紅蔥頭、玉米粒、蒜頭、胡蘿蔔、酥漿粉/麵粉、豆芽菜、薑黃粉、蔥、白胡椒粉、芫荽籽粉、鹽、冰開水
蘇東坡《豬肉頌》：「洗凈鐺，少著水，柴頭罨煙餡不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯食，貧者不解煮...
食材：五花肉切正方形、豬皮[可以蓋過五花肉份量]、[香辛料]蔥切小段、[香辛料]薑切片、[調味料]醬油、[調味料]素蠔油或醬油膏、[調味料]紹興酒、[調味料]白胡椒粒、[調味料]冰糖、水[蓋過豬皮以上1公分]
每個人口感不同，動手做做看就知道味道如何囉😉 依🐠的大小調整烹煮時間、🐠偏大約蒸20分鐘，約2~3人吃！
食材：鱸魚、薑、米酒、蔥、醬油、破布子、破布子醬汁
感謝Caroleasylife分享食譜製作🙏🏻
食材：豬絞肉、荸薺、長糯米、乾香菇、蔥、雞蛋、薑、醬油、米酒、麻油、鹽、白胡椒粉、太白粉
每每到了中國農曆新年的年菜清單中，小美人應該少不了這道烘全雞~因為用美善品製作實在是又方便又美味呀！雞肉不乾柴又滑嫰。超級下飯料理...
食材：全雞、鹽、油、薑(切片)、薑片、蔥(切段)、紅蘿蔔(切片、可省略)、月桂葉(可省略)、綠花椰菜(洗淨切約2公分大小)、紹興酒或米酒、水
麻婆豆腐 / 給新手的料理教學 麻而不辣的麻婆豆腐，口味相當道地 炎炎夏日吃起來，胃口都開了呢 詳細影音步驟...
食材：嫩豆腐、豬絞肉、蔥、薑、食用油、蒜、醬油、糖、豆瓣醬、花椒粉、水、太白粉水
酸酸甜甜金桔醬，用筷子翻鬆魚肉後浸在醬汁裡，真是人間美味～～～
食材：赤筆仔/其他魚種、嫩薑、米酒、水、味醂、醬油、金桔醬、蔥
食材：吳郭魚、薑、蒜末、蔥、鹽、蠔油、糖、水
宮保辣椒不會辣，所以要搭配新鮮辣椒；喜歡辣可以用乾的朝天椒。烏醋的酸度遇熱後會變溫和，所以起鍋前可以再補一點。 🍗相關食譜：「麻...
食材：薑、蒜頭、土雞胸、辣椒、米酒、醬油、蔥、醬油膏、蒜味花生、白胡椒粉、砂糖、宮保辣椒、太白粉、烏醋、花椒、香油
簡單又口感香、鮮，適合身心疲勞但又想提升能量繼續努力時候食的拌麵。 薑黃粉可抗癌抗氧化提升體力能量增強免疫力預防老人腦退化症助去血...
食材：有機薑黃粉、雞蛋、可做涼麵的麵條、蔥、生薑、蒜頭、魚露
雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...
食材：宇相雨來菇、千張紙、豬絞肉、油蔥酥、蔥、薑、蒜、蛋白、白胡椒粉、胡椒、香油、醬油、蠔油、鹽
食材：遇到打折的牛絞肉、蔥、洋蔥、薑、紅蘿蔔
夏日的雨天有點涼意， 趁著假日買了新鮮的海鮮， 煮了一鍋家常的海鮮鍋， 鮮味滿滿， 媽媽的心意也滿滿的!!
食材：米、虱目魚肉、薑、蝦仁、蔥、小卷、香油、蛤蜊、白胡椒粉、開水、芹菜、米酒
天氣開始熱起來，涼拌涼粉的酸辣口味，真的很適合，開胃又好吃，不用揉麵也不用洗麵筋，喇喇ㄟ，再拿去蒸，口感Q彈超好吃。 也歡迎到女漢...
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、優質橄欖油或耐熱油、香菜、蔥、中筋麵粉、洋蔥、馬鈴薯澱粉或太白粉、芝麻、滷大腸(或其它自己喜歡的配料)、薑、鹽、蒜末、水（300g+300g）、粗辣椒粉、八角、細辣椒粉、花椒、醬油、肉桂、白醋、月桂葉、醬油膏、草果(可有可無）、棕櫚糖或二砂
單吃、配飯都好吃，喜歡冬粉可以試試看！ 71 IG: https://instagram.com/71_cook?r=nam...
食材：冬粉、絞肉、薑、蒜、蔥、辣椒、醬油、米酒、辣豆瓣醬、白胡椒粉、黑胡椒粉
啤酒的香氣與甘甜使搭配上蝦肉更加甜美純淨，加上辛香料們的點綴更添味覺的繽紛，如同絢爛的夏日煙火，最重要的是一邊炒菜一邊喝著啤酒更是...
食材：蝦、啤酒、蒜（拍破）、食用油、薑（薑片）、鹽、蔥（蔥段）、白胡椒、辣椒（辣椒片）
